一、白菜的种值时间白菜育苗及种值的具体时间是什么时候
栽培季节和栽培制度 根据气候条件，通过品种选择，排开播期，加上合理的肥水管理等措施，可使白菜周年生产供应市场。一般按成熟期、抽苔期和适宜的栽培季节，分秋冬白菜、春白菜和夏白菜三类。在栽培时，首先要考虑品种的发育特性，适应性和抗病性。冬春栽培可选冬性强，晚抽苔的春白菜品种，在岭南地区冬季无严寒，白菜在整个冬季都可旺盛生长。春季可选用冬性弱的秋冬白菜作“菜秧”栽培。夏季高温多雨季节选用具有多抗性、适应性广的品种。秋冬栽培则应选秋冬白菜品种，一般要进行育苗移栽。华南地区一般从9月至12月陆续播种，分期分批供应到翌年2月份。一般定植后20—40天即可收获。
春季栽培白菜，以采收幼嫩植株食用为主，2—4月播种，4—5月收获。夏季主要以栽培白菜“菜秧”为主，在5月上旬开始播种，持续到8月。播种后25—30天陆续收获幼嫩植株上市。其中7月下旬至8月上旬播种的，除一批“菜秧”上市外，还可将间苗定植到大田作早秋白菜栽培。
(1)点播。按一定的行株距开穴点子。优点是株距可以控制，节省种子，每亩用种100～150克，并且由于种子集中，拱土力强，易达到全苗。一般垄高l0～20厘米，垄背宽l8～25厘米。缺点是由于出苗集中，易徒长，也不利于间苗。
(2)条播。顺垄或顺畦划浅沟，沟深0.6～1.0厘米，沟内撒子，每亩用种量200～250克。优点是易保证全苗，便于间苗、定苗。缺点是播种量较大，株距不易控制。
(3)断条播。也称“一字形”播种法，在一定的株距位置上，顺行划7～10厘米短沟，进行播种。这种方法弥补了前两种方法的缺点，既节省用种量(每亩l00～150克)，也比较容易控制株距，便于间苗和定苗。这种方法广为采用。
(4)机播。优点是把耕耘、起垄、开沟、播种、镇压操作一次完成，由于起垄规范，播种深浅距离控制得当，播种质量好，精量播种，亩用种量75～100克。机播一定要用纯度好、子粒饱满、活力高的精选种子，保证全苗和壮苗。
二、白菜的好处~~~~~
养胃利水、解热除烦之功效，由于其含热量低，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
三、大白菜育苗移栽有什么好处？
大白菜育苗移栽在许多地区应用，这种做法的好处如下：（１） 延长大白菜的生育期；集中育苗不受前茬土地的限制，并且有利于在遮荫条件下提前播种，而便 于便于控制病虫危害。秋季大白菜在不受病虫危害的前提下，提前播种，延长生育期是提高产量的重要措施。直播时，提前播种，由于受高温雨季的影响，苗期病虫害严重所以不能提前。而在遮荫下育苗则解决了这个问题。（２） 有利于腾茬整地：在前作不能及时倒茬时，或倒茬后不能及时整地时，使用育苗移栽的办法，保证了按时播种。
四、白菜的好处是什么?
白菜大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
白菜的功效：美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。
白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
适合人群：大众人群均合食用。
适用量：每次100克。
小编提示：切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。
五、大白菜什么时候播种好
种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾... 二、播种时间 一般情况下，在立秋前后3～5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。