一、冬天种植大白菜如何？
可以的。
冬季大白菜如何种植
1、整地播种，合理轮作
及时前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，深耕田地，浇水保墒，施足基肥；用新高脂膜拌种后适时播种，播种时应做到适量播种，并用齿耙轻耙表土，使种子播入土。
2、苗期管理
出苗齐，应在子叶期、拉十字期、3～4叶期进行的间苗、补苗，间苗补苗后应及时浇水、追肥（注意氮肥含量），防止因苗根系摇动而萎蔫。并适时喷施新高脂膜和光合营养膜肥，可以有效防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，使幼苗健康成长。
3、移栽定植
移栽前大田应浇透水、施足基肥（每亩属腐熟的猪牛粪1000公斤，注意平衡土壤中氮、磷、钾元素），适时移栽，合理密植，栽后立即浇水，并及时喷施新高脂膜800倍液（有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，可使幼苗快速适应新环境）以后每天早晚各浇一次水，连续3-4天。
4、科学田管
缓苗期结束后，应适时中耕保墒、浇水追肥（亩施入复合肥15-20公斤，莲座期大可亩施尿素15-20公斤，过磷酸钙10～15公斤），并配合喷施新高脂膜800倍液，提高养肥利用率；在大白菜莲座期喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
二、白菜的介绍？
原料介绍
小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。
小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
营养分析
1. 提供营养、强身健体：
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性：
青菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老：
青菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4. 防癌抗癌：
青菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
相关人群
一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
食物相克
服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效；
同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。
相关人群
制作指导
不宜生食。用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。
食疗作用
小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效；
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
根据医书记载，小白菜有“和中，利于大小肠”的作用，能健脾利尿，促进吸收。
其他相关
关于香椿，先秦文献多有记载。《庄子》有“上古有大椿，以八千岁为春秋”之说，故至今仍称长寿者为“椿寿”。
食用记载，始见于唐代的《唐本草》、《食疗本草》。据《食疗本草》载“椿芽多食动风，熏十二经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食则中满，盖壅经络也”，故不可过量食之。
清代记载更多。民间有“门前一株椿，春菜常不断”之谚，和“雨前椿芽嫩无丝”之说。现在仍然是早春佳蔬，城市市场春日也应时有售。
三、选择三种以上小动物编一个童话故事
故事一：运木头
一天，小猴、小熊、小猪三个好朋友打算造一幢用木头造的房子。他们来到一条小溪边，发现有一片空地，三个好朋友就打算在这儿造房子。于是，他们又来到一片茂密的树林里，用斧子吧树砍成了一段一段的。小熊力气大，把木头扛着走，不一会儿，就累得满头大汗。
小猪腿短，把木头滚着走，只过了一小会儿，就累得气喘吁吁。小猴机灵，用绳子拴着木头，再把木头放进小溪里，拉着绳子往前走，还笑着说：“小熊哥哥、小猪弟弟，你们看我这种方法多省力气。”
小熊和小猪互相看了看，点了点头，表示赞同。又过了一会儿，小猪累了，说：“咱们两段两段地运木头吧。”小猴和小熊一起说：“好呀!”这个方法果然好，不一会儿，房子就造好了。三个好朋友住进了新家。
只要动脑筋，就可以又快又好地做好一件事。
故事二：可爱的小白兔
周末，我和爸爸。妈妈一起去动物园看动物。
我们看见了可爱的猴子，笨重的大黑熊，凶恶的棕熊，漂亮的大熊猫等动物之后忽然我看见前面有一个用细木板做的栅栏围成的小小动物园。我想：动物园里还有一个小小动物园，进去看看吧!只见门上写着：“世界上最温顺的动物。”
我便好奇地走了进去。噢!最温驯的动物原来是兔子和小羊。我看到其他小朋友都在喂小兔子，我也让妈妈给我买了一杯饲料，高兴地喂起了小兔子。我一转身，忽然发现一只可怜的小白兔，它的嘴上，鼻子上都破了，真可怜。
我喂了它几片菜叶，它小心翼翼地吃着。我想小兔子嘴上的伤一定是抢食时不小心被其它小兔子弄伤的，或是被小朋友抓破的。我又喂了它几片叶子，它边吃边环顾四周，生怕被别的动物抢走了。
我又用树叶逗引它，它的前爪站了起来，用爪子一抓，树叶掉了下来，它高兴地吃了起来，它吃完就把脸贴在我的脚边，我用手抚摸着它的绒毛，软软的，它高兴极了，不停地用头蹭我的腿，我又喂了它几片叶子，它狼吞虎咽地吃着。
我突然听到妈妈叫我，我看天色不早了，就向外走去，小白兔一蹦一跳地跟着我。我挥了挥手，跟它告别。我心里真高兴，我终于让它知道了，我是多么喜爱它!
故事三：可爱的小猫
这只小猫的身上长着许多黄色的条纹，走路的时候一摇一摆的，很好玩。它的耳朵很尖，微小的声音也能听到。它的眼睛平时是圆的，睡觉的时候就把眼睛眯成一条缝。它的嘴是粉红色的，嘴边还长着几根胡须。
小猫不但可爱，还会捉老鼠呢!它一听到有动静就躲起来，等着老鼠出洞。一会儿，老鼠从洞里把头伸出来东瞧瞧，西瞧瞧，觉着没有动静了才大胆地走出洞。小猫一见，浑身毛都竖起来了，它像箭一样蹿过去，把老鼠捉住了。
小猫叼着老鼠走到姥姥面前，把嘴里的老鼠不停地摇动着，好像在请功。我姥姥一见，乐呵呵地说：“哟，又捉住了一只老鼠。”小猫好像也知道在表扬它似的，得意洋洋地找个地方享用它的“战果”去了。
故事四：动物运动会
森林里住着许多小动物，有乌龟，兔子，猴子，大象，梅花鹿……
有一天，小动物们要举行一场长跑比赛，大象来当裁判，森林里的小动物全部都来参加。小乌龟也来了，小动物们看到乌龟也来参加就嘲笑它说：“你爬得那么慢，还敢来参加比赛，你以为你还会像上次那么幸运吗?真是太天真了!”
比赛开始了，小动物们都站在起跑线上准备好，大象裁判在旁边拿着红旗一挥说：“预备-——开始!”小动物们撒腿就跑，梅花鹿跑得最快了，它就像箭一样冲了出去，一口气就跑到终点。小猴子也不示弱，只见它一蹦一跳一会儿也到终点了。
小兔子吸取了上次的教训，也没半路跑去睡懒觉了，它也很快也到了终点。
就剩下小乌龟了，乌龟慢慢地爬着尽管它很努力累得满头大汗但是才爬了一小段路，乌龟看到其他动物都到终点了，可是它没有泄气，还是继续努力地往前爬。
眼看天就要黑了，小动物们看见小乌龟那么努力，也不再嘲笑它了，都一起来为它加油，终于小乌龟也爬到终点了，小动物们都欢呼起来，都高兴地为它鼓掌。大象裁判也高兴地说：“虽然小乌龟是最后一个到达终点的，但它也是今天的胜利者!”
故事五：三个邻居
小兔、小鸭和小鸡是邻居。一天中午，小兔向小鸡借盆子，小鸡说：”我自己要用：不借！“下午 小鸭找小鸡帮它提水。 m鸡假幔惺地说；”今天我累了 了。 小鸡尖叫到： 鸡修屋顶。雨停了 们” 去找小兔吧。
晚上，下起倾盆大雨：小鸡家的屋顶被雨水打破 来人呀，谁能帮我修修屋顶呀。小鸭和小兔听到小鸡的尖叫，连忙拿起工具箱，给屋顶修好了。小鸡看见小兔和小鸭全身湿湿的。它不好意思的低下头说：“谢谢你们”。