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猪肉折木耳(木耳剁猪肉)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-14 01:23   点击:164  编辑:admin   手机版

一、怎么烧猪肉木耳?

1/7 所有材料洗净。

2/7 洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。

3/7 锅里放油,放入姜丝炒香。

4/7 放入猪肉翻炒。

5/7 放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。

6/7 肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。

7/7 加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。

二、怎样做猪肉炒木耳?

主料

猪肉

150克

黑木耳

250克

红椒

1个

辅料

适量

适量

鸡精

适量

步骤

1.猪肉150g

2.木耳250g

3.红椒1个

4.把肉洗净,切片,红椒切片。待用

5.把水烧开,把木耳过水沥出。冼净切成小块。

6.把锅烧热肥肉放入锅内,把油炸出。

三、猪肉木耳饺子馅?

木耳肉饺子馅的做法步骤

  1.水发黑木耳切碎

  2.白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟,

  3.猪肉末中加入酱油,

  4.顺一个方向搅拌均匀,

  5.倒入花椒油,

  6.加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉末拌匀,

  7.加入十三香,

  8.加入挤过水的白菜末,搅拌均匀,

  9.加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐,

  10.搅拌均匀,馅料就完成了

四、怎样做木耳猪肉饺子?

备料:发开的黑木耳400克,猪肉200克,葱适量,姜适量,花椒粉半勺,盐1勺,酱油少许,油15克

做法

1、准备好材料

2、将猪肉剁成馅,木耳剁碎,葱切成葱花,姜切末。

3、加入花椒粉,酱油,盐,葱花,姜末,倒入熟油拌匀。

4、最后加入木耳搅拌均匀即可。

5、开始包饺子了。

6、包好的饺子。

7、煮熟了可以开始享用了。

五、猪肉木耳丸子的做法?

步骤/方式1

用料:猪肉 300克,鸡蛋 1个,木耳 10朵,白菜 3片,生抽 3勺,老抽 1勺,料酒 1勺,淀粉 2勺,陈醋 1勺,糖 1茶匙,香菜 1根,红辣椒 1个,干虾皮 少许,蒜 3瓣

做法

木耳泡发

步骤/方式2

木耳搅成碎后和猪肉泥混在一起,打入鸡蛋,加入淀粉,糖,醋,生抽,老抽,蒜泥然后搅匀

步骤/方式3

白菜洗净铺在底下,把配好的肉搓成丸子放在白菜上,然后下锅蒸20分钟

步骤/方式4

等待的过程切红辣椒和香菜

步骤/方式5

蒸好之后把香菜和红辣椒撒在上面就可以出锅啦!

六、如何制作清蒸木耳猪肉?

食材主料黑木耳100g猪瘦肉150g辅料油适量盐适量生粉适量生抽适量步骤1.瘦肉切片,以适量盐腌渍30分钟2.木耳浸泡后洗净3.放入适量姜丝4.适量生粉,拌匀5.加入木耳,添加适量的生抽搅拌均匀6.蒸锅水烧开后放入7.用大火隔水蒸20分钟8.关火,取出,上桌小贴士木耳需要预先浸泡

七、猪肉香菇木耳馄饨做法?

主料

猪肉250g

木耳5朵

馄饨皮适量

香菇5朵

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

海米适量

食用油适量

盐适量

香油适量

鲜肉大馄饨的做法步骤

1.猪肉、木耳、香菇切碎,加入香油、盐和馅。

2.开锅热油。把切碎的葱姜蒜煸香,煸香后把热油倒入和好的馅里,搅拌一下。

3.买的馄饨皮,馅和好之后就可以包了。

4.包大馄饨,

5.成品图,放了点紫菜汤。

八、木耳猪肉饺子馅要把木耳炒熟吗?

没有必要把木耳炒熟再做馅。首先木耳属于菌类的一种,很有营养,一般都是以干木耳的形式存在,少量以鲜木耳的形式售卖,干木耳泡一下水就发好了,直接切碎拌入馅料里既可,没必要炒熟,以免营养流失。鲜木耳就需要用水焯一下了,因为鲜木耳含有危害身体的一种物质必须要焯水去除掉。

九、茼蒿猪肉木耳饺子的做法?

1.先和面。喜欢吃筋道的凉水和面;喜欢软些的用温水和面。活好面团放一旁醒着。

2.茼蒿摘好、洗净。放一旁沥水。

3.猪肉是后丘肉,自己用绞肉机绞好的。放适量葱、姜、十三香、味精、盐、生抽、香油,拌匀。肉里没有加水,茼蒿里会出点水。

4.醒好的面再揉,很容易揉光滑。做成剂子。

5.茼蒿切碎,与肉馅一起拌匀。放些花生油,觉得盐不够可以再放些盐。

6.包好饺子。锅里放水和半勺盐,烧开下饺子,煮到水大开点凉水,反复三次,捞起一个饺子,用筷子压一下,很容易又弹起恢复原样,就是熟了。

7.成品,水灵灵,香喷喷。

十、木耳猪肉馅馄饨的做法?

主料 面粉 400g 木耳 50g 精肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 鸡精 适量 料酒 适量 海鲜酱油 适量 香油 适量 步骤

1.面团要比饺面软点盖醒着做馅

2.精肉剁茸

3.葱姜剁碎

4.肉茸葱姜碎收加适量盐、鸡精、酱油、油、料酒、胡椒粉拌匀调肉馅

5.木耳剁碎

6.肉馅放入木耳碎

7.调匀

8.面醒取块擀薄薄形

9.切梯形

10.拿块包入馅料

11.面向翻盖捏严

12.两捏起包

13.全部完

14.水烧入包馄饨同放入适量盐胡椒粉

15.切点白菜丝

16.放入白菜丝、葱碎、鸡精锅淋点香油

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