一、怎样泡木耳快又好吃?
在泡木耳的时候,我们可以加入一大勺的白糖,再加入一勺的面粉。这是因为白糖可以帮助木耳更快的吸收这个水分,面粉可以清除这个木耳里的杂质。
然后把两个碗盆子扣在一起使劲的摇晃,木耳就很快的泡发了,而且清洗的也非常干净,也更好吃
二、海参怎样泡发又大又肥?
把海参放在纯净水中浸泡2到3天,放入冰箱,早晚各换一次水。泡好后将海参口器和牙板去掉,凉水下锅,水开后中小火煮30—60分钟。放入凉水浸泡1到2天,放入冰箱,隔12小时换一次水。
三、怎样让泡大豆泡的又大又快?
方法一:烧-锅开水,然后将开水和干黄豆一起倒进保温杯里 ,静置两小时左右即可泡胀干黄豆;
方法二:将干黄豆下锅炒至有裂痕,然后倒进清水里浸泡1-2小时;
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方法三:将干黄豆淘洗干净后晾干,然后倒入热水没过黄豆,最后盖上盖-子浸泡即可
四、怎样泡发木耳又快又干净?
将木耳放入温水中,加入适量的盐泡发又快又好
五、怎样泡发木耳又快又肥?
快速泡发黑木耳
首先准备需要泡发的木耳,再准备一个可以密封的容器,我们把木耳装入容器里,然后在容器里加入一勺面粉,面粉可以起到一个清洁的作用,能够更好的清洁木耳表面的脏东西。
然后再加入一勺食盐,食盐同样可以起到清洁的作用,而且还有一定的杀菌作用,能够让木耳清洗得更加干净。
接下来要往容器里倒入适量温水,在这里大家一定要注意,泡发木耳的时候如果用开水,确实是可以加快木耳的泡发速度,但是高温的开水也会破坏木耳的营养成分,因此在泡发木耳的时候,最好就是使用30度到40度左右的温水。
接下来把盖子盖好,用力的摇晃一分钟左右。摇晃不仅可以更好的清洁木耳,而且也能加快木耳泡发的速度。
摇晃一分钟以后,我们就可以把木耳倒出来,然后再用清水把它冲洗干净,这时候的木耳就已经泡发的非常好了,又大又肥。再看一下泡发木耳的水是黄色的,也说明木耳表面的脏东西基本上也清洗干净了。
用这个方法,是可以快速泡发木耳的。
六、怎样泡发木耳干净又快?
在泡发木耳的过程中,我们可以用温开水去浸泡,这样可以加速木耳泡发的过程。然后在中途的时候,我们可以更换两次水。
七、怎样泡发银耳又软又快?
步骤/方式1
银耳花状朝下,放入盆中,加入一勺白糖、一勺白醋。
步骤/方式2
再加入适量温水浸泡
步骤/方式3
拿个盘子倒扣再上面压一下,银耳很快就可以泡开了
八、怎么泡花生芽又大又快?
步骤:
先把花生米放入40℃的水中浸泡一段时间(大概1—2小时就可以了)。
捞出来后,放入一透气的(在不见直射太阳光的地方)容器内(如:竹筐类),上面盖上一块湿的棉质布。
每天向湿的棉质布上撒温水两次(早晚各一次)。
每天检查花生发芽情况,直至发好芽。
九、怎样炸豆泡又大又泡?
1、一斤干豆子磨8.5到9斤浆,先把第二遍浆和第三遍浆混合一起煮,千万不要煮开,煮到85度到90度之间就停止加热出锅。
2、然后把第一遍生浆(生浆比较浓)与出锅的浆液混合,冲匀后用凝固剂冲之。
3、蹲脑15分钟左右上框,上满眶大概压下去一半,油炸豆腐坯的含水量是介于豆腐和豆腐干之间。
4、油炸豆腐坯的含水量是介于豆腐和豆腐干之间。
5、豆浆的浓度与制豆腐干的浓度相同,滤浆后待浆温降至80℃左右时加入凉水,降至70℃时点脑。
6、每100千克豆浆加入凉水10千克、苏打100克、用卤水点之;或者豆浆中不加苏打,每100千克豆浆加入凉水15千克,用卤水点之
十、馒头怎么发的又大又泡?
把馒头生呸做好,放案板上二次醒发20分到30分钟,蒸熟就会又大又泡