一、木耳温水泡多久？
1小时左右。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
形态特征：
木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料，在树皮下形成扇状菌丝体。
木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，中凹，常常呈耳状或环状，渐变为叶状。基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹，直径一般4厘米~10厘米，大的可达12厘米以上。干后强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布满极短的绒毛。
二、干木耳开水泡多久可以炒？
1、用温水泡发，一小时两小时均可， 2、泡发后直接里面撒两勺淀粉，看木耳多少而定，然后再泡半小时或者一小时均可，3、这些时间都可以灵活掌握，多泡一会也没关系 4 泡发以后去除根蒂，洗去杂质、淘两边清水即可。
因为淀粉有吸附污物的功能，可以轻松把木耳在晒制过程中沾染的灰尘等脏东吸附掉进水中，所以非常容易清洗，否则你是需要用很多水也未必能把木耳洗干净，这样又省力又节约水。这是个非常实用的小窍门。这个是白菜炒木耳的做法：
1 白菜用手撒片（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）
2 木耳用温水泡方法见上面。摘去根部，洗净，葱、姜切丝3 锅中放油，小火加热，一定是小火哦。。放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿4 再放入白菜片，大火翻炒均匀，白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量5 放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
三、热水泡黑木耳可以放多久？
热水泡木耳的话。放冰箱可以放一天左右
四、木耳泡多久可以吃？
1、凉水：浸泡3~4小时左右即可食用；
2、盐水：浸泡1个小时即可食用；
3、热水：浸泡15~20分钟左右即可食用，但热水泡出的木耳涨发率低，口感绵软不脆爽。
4、使用微波炉泡发木耳需要4分钟，取出木耳即可
五、干木耳冷水泡多久？
三四小时即可。
干木耳不必泡得太久，如果急着要吃，可以用热开水来泡发，如果不急，可以用凉水自然地泡发，泡发多久主要看木耳的干湿情况，一般泡三四小时即可。
六、盐水泡鸭蛋多久可以吃？
一、20天。
二、用料:鸭蛋，盐适量，高度白酒少许，水
三、做法步骤
步骤 1，洗干净鸭蛋，先温水泡下，再用清洁球洗，一定要洗干净，晾干。
步骤 2.鸭蛋滚过白酒，稍微吹干.放入玻璃瓶加了盐冷却的开水中，浮起来，有硬币大小就可以了
步骤 3.封闭放阳台上20天，就可以食用。
七、木耳烫火锅多久可以吃？
木耳烫火锅3-5分钟就可以吃
原料
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木耳 (适量)
小米辣 适量
蒜末 适量
香菜 适量
白醋 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
食盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
1/提前将木耳放入凉水中泡一下，待软了后，抓洗一下。
2/锅里烧热水，水开后放入木耳抄一下。
3/抄出后立即过凉水。
4/加入小米辣、蒜末、香菜。
5/放入白醋、生抽、辣椒油。
6/放入适量的白糖、盐、鸡精。
7/搅拌均匀，即可食用，酸辣可口。
八、干木耳煮多久可以吃？
1、木耳干大火煮3-5分钟即可煮熟。
2、一般情况下干木耳在煮之前都需要进行泡发，而干木耳是一类营养价值比较丰富的食物，经过泡发之后一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，一般不建议煮太长时间，因为时间过长容易导致木耳口感下降，口感变的粘稠，从而降低木耳的食用价值。
九、产妇多久可以吃凉的？
产妇在产后42天以内都最好不要进食寒凉性质的食物。产妇产后生殖系统的康复一般都需要4~6周的时间，在生殖系统没有完全康复之前，过早的进食生冷性质的食物会影响生殖系统的恢复，有可能导致淤血残留。而且，也容易导致寒气入侵而引起月子病。
十、木耳冷水泡发要多久？
1、用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间，那样反而容易食物中毒。
2、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜，建议使用冷水泡黑木耳。用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质。凉水泡发的木耳，可以保存2~3天。泡木耳时可以加入适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳。