一、来月经可以吃木耳吗？
来月经的时候可以吃木耳，少量的吃一些木耳一般来说不会有影响，但是木耳能够起到一定活血止血的效果，经期不要食用过多，以免影响到月经量的多少，少量的吃木耳有利于月经血的排出，而且木耳中含有的铁比较高，能够起到一定的补铁效果。
二、木耳怎么长的？
木耳是怎么长出来的
1、简单来说，木耳是一种菌类，潮湿地带生长比较多。它们寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，在树皮下形成扇状菌丝体。其状扁平，耳片乌黑光润，形如人耳，故名木耳，也称黑木耳。
2、人工培育的一般都是用木头（人工培植以椴木的和袋料的为主），但不是枯木，一般是新伐下来的木头，制成一段一段的，然后在上面钻孔，植入菌，即可生长出来，然后采摘上市。
三、盐水木耳的做法，盐水木耳怎么做好吃，盐水木耳的家常？
食材
木耳20g
油适量
盐适量
干辣椒适量
香菜少许
胡萝卜一根
花椒少许
葱姜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
木耳加水泡发约1-2小时，控干水分备用。
2
胡萝卜（实际只用一点）葱姜切好备用。
3
锅里放水烧开下葱姜，放盐。盐要多一点。
4
下木耳和胡萝卜丝焯水。
5
焯好水捞出放在盘子里。
6
挑出葱姜扔掉。
7
油锅烧热，下干辣椒和花椒煸炒到辣椒有点发黑。
8
把油过滤淋到木耳上。
9
撒上香菜段上桌，吃时拌匀。
四、蘸酱木耳的做法，蘸酱木耳怎么做好吃，蘸酱木耳的家常？
主料 黑木耳 50g 辅料 香油 适量 酱油 适量 大蒜 适量 步骤
1.黑木耳洗净，泡发，挤出多余水分备用
2.大蒜剥皮，洗净沥水备用
3.大蒜切成蒜末
4.将海鲜酱油、香油调入蒜末中
5.将秘制蘸料混合均匀，开吃吧 小贴士 TIPS： 1.我喜欢冷水泡发木耳，不要完全泡发，这样口感很Q 2.酱油一定要用海鲜酱油，提鲜 3.蒜末一定少不了，这是秘诀所在 4.香油=芝麻油哈，各地叫法不一样
五、怎么用干木耳种木耳？
木耳生长在灌木枯枝上一种寄生物，只要湿度和温度相宜一年四季都能生长，现在人工种植的木耳以成为多地脱贫致富的项目，把灌木锯上约两米长晒干后插入水中通过灌木吸水，再放种菌，經常给浇水木耳就长出来了，看长到可收时就采下晒干及可。
六、鲜木耳怎么制作干木耳？
采收后的鲜木耳含水分多，如不及时制干，易造成腐烂变质。制干的方法有两种：一种是天气晴朗，光照充足，将采收的木耳薄薄摆摊在晒席里，烈日曝晒1-2天，达到制干程度。另一种是采收时下雨，可及时烘干。可利用烤棚或自建简易烤室，将鲜木耳摆在折子上，分层放好，烧炭水加温，温度不超过40℃为宜，若温度过高，易烤焦烤熟或自溶腐烂。烘烤时烤筛上下移动，使其受热一致，干燥均匀。烘烤时勿多翻动，切忌烟熏，以免影响品质。
制干的黑木耳，应剔除碎片、杂物等，可以按大、中、小和好、中、差分装，或混装，采用无毒塑料袋装好，扎紧袋口，密封放置在木箱或木桶内，贮藏在干燥通风室内。
七、洋葱拌木耳泡好的木耳怎么保存？
洋葱拌木耳的木耳泡发后用开水煮一下，然后放到盆中凉凉盖上保鲜膜就可保存，但也不宜保存时间过长
八、木耳煎鸡蛋的做法，木耳煎鸡蛋怎么做好吃，木耳？
木耳煎鸡蛋的做法
1
木耳100g泡发，然后加入少许盐搓洗干净，沥干水。
2
将沥干水的木耳切成细粒，然后稍微剁碎。
3
打两个鸡蛋到碗里，加适量的盐和几滴食用油。
4
鸡蛋用筷子调匀。
5
锅中烧热倒入少量食用油，加入木耳碎炒2分钟
6
木耳碎炒熟后倒入蛋液
7
蛋液凝固后翻面，加入少许酱油。（我用的鸡蛋少，看起来不够整齐。如果多放蛋液，颜色更好看）
8
出锅。
九、为什么木头上能长出许多木耳来？
木耳是一种真菌，属于担子菌纲木耳目的低等植物。它没有叶绿素，因此，不能像一般绿色植物那样进行光合作用，只能依靠吸收树木的养分来生活。 它是依靠菌丝、孢子和子实体来繁殖后代。在环境条件合适时飘落在木头上的孢子萌发菌丝，菌丝能钻入木头内部分泌出各种酶类，逐步把纤维素和木质素分解成它所需要的养分并加以消化吸收，形成发达的菌丝体潜伏在树干内等待时机。一旦环境条件适宜，如下雨，水分充足，气温暖和，酶类加紧活动菌丝便迅速繁殖而蔓延到木头外面。营养菌丝产生很多的担子，担子分裂形成深褐色、花朵状的子实体，这就是我们在雨后看见的木耳。
十、木耳汤的做法，木耳汤怎么做好吃，木耳汤的家常做法？
主料：黑木耳100g、鸡蛋2个
辅料：盐4g、鸡精1g、胡椒粉2g、葱1根
步骤一：黑木耳用温水泡开，去根，洗净，瓣小朵，用开水焯一下捞出。
步骤二：鸡蛋放些葱花，打匀。
步骤三：锅里油热，放下黑木耳煸炒，放一碗水煮开。
步骤四：放入蛋液，煮开，放些盐，鸡精，胡椒粉，即可。
步骤五：黑木耳鸡蛋汤完成。