一、银耳木耳怎么快速泡发？
1、准备一个盆子，放入银耳。
2、把水倒满，水最好要越过银耳十厘米。但是这里要切记不能用热水泡，因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大，最后口感却不是很好。
3、如果是冬天泡法银耳，我们可以用温水，这样时间可以缩点一点，泡发的时间根据您自己想要的口感而定，一般三四个小时就可以了。
4、如果您喜欢软糯的口感可以泡上一整夜。在泡的过程中，如果水太少，可以适量加点。
5、泡发后的银耳一定要把底部去掉，因为这个底部是不可食用的，最后再用清水清洗几次就可
二、怎样快速泡发木耳？
、木耳5克倒入一个较大的容器中。加入适量的水，水尽量较多一些。盖上盖子，放入微波炉中高火4分钟。取出即是泡发好的木耳。
2、找一个密封盒，倒入清水，加一勺白糖。盖上密封盖子，用力摇，在一个封闭的空间，木耳吸收的水分较快，一分钟后，用白糖泡发的木耳光泽度较亮。木耳泡发完成。
三、木耳用什么泡发的快？
泡木耳时放一些少量的小苏达。不仅泡的快，而且洗的干净。外表一些杂貭都能去干净
四、如何快速泡发木耳？
这一招也特别简单，平时我们在泡木耳的时候，用到的都是凉水，要想快速把木耳泡开，应该用温水，而且要往里面添加少许食用盐，这样可以加速把木耳泡发，差不多三分钟之后，把木耳捞出来，放在开水中稍微过一遍，两分钟之后捞出来，木耳就可以直接吃了，或者是将其凉拌翻炒，味道都是非常不错的
五、怎样泡发木耳干净又快？
在泡发木耳的过程中，我们可以用温开水去浸泡，这样可以加速木耳泡发的过程。然后在中途的时候，我们可以更换两次水。
六、泡发木耳有妙招？
关于泡发木耳有妙招的问题，把木耳用温水放在带盖的瓶子里，然后把盖，盖严功夫不大，木耳就能泡好了，这是小妙招里的。
七、快速泡发木耳的小妙招？
一、1个带盖的、可密闭保鲜盒
二、一杯温热水，水温不要很高，以手指擦试水中感觉不烫手为好
黑木耳泡发过程：
1、将干黑木耳倒入保鲜盒中
2、注入温水
3、水量添加标准，以浸没黑木耳为准(注意：水量添加不可太满，留出保鲜盒1/5--2/5的空间，以便黑木耳涨发)
4、将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭
5、开始计时，手机显示：16：30
6、单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反，总之不论姿式、动作难看与否，力争保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀
7、16：33 3分钟时间到，揭盖，我家常用的黑木耳朵形较小，所以3分钟足够，如果朵形较大时间要适量延长1-2分钟