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种植木耳怎么种的(种植木耳最简单的方法?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-21 08:58   点击:260  编辑:admin   手机版

一、种植木耳最简单的方法?

种木耳要选在秋季进行,它怕热,但耐寒。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行,种下后到来年四月底就能采收了。选实体片大,腹面黑亮,口感脆且不硬的,适合袋料栽培的品种。根据气候环境选适宜的配方。栽培菌丝期间注意控温,等出耳期间保湿,多通风,提供利于生长的环境。

二、黑木耳种植方法?

种植黑木耳第一步:

拌料拌料要拌匀,保证含水量在65%左右。

种植黑木耳:装袋。采用机械装袋,可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋, 17cm×33cm的袋装完后要套上硬质塑料套环,然后塞上棉塞,外面扎上牛皮纸。16cm×52cm的袋装法同香菇。

种植黑木耳第二步:

接种待袋中料温降至30℃以下时,就可进行接种。接种要做到无菌操作,17cm×33cm的菌袋接种程序为:将冷却的菌袋放入接种箱内;原种瓶外壁用75%酒精擦拭 消毒后也放入接种箱内,然后用每立方米5克高锰酸钾,10毫升甲醛熏0.5~1小时。

接种时点燃酒精灯,用灭菌的镊子将原种弄碎,在点燃酒精灯的无菌区内,使原种瓶口对着袋口,将菌种均匀地撒在袋内料表面上,形成一薄层,这样黑木耳菌丝萌发快,抢先占领料面,以抑制杂菌侵染。每瓶二级种可接30袋左右。16cm×52cm的菌袋接种方法同香菇。

种植黑木耳第三步:灭菌采用常压灭菌方式,提前将灭菌锅锅屉放好,要求锅屉离锅水平口约10厘米,上面放麻袋片,17cm×33cm的菌袋灭菌时需装在铁筐中或在蒸锅内搭架子,16cm×52cm灭菌时培养袋依长向平放成“#”重叠排列在屉子上。

行间距3公斤,便于内部空气流通。然后用塑料和棉被将锅封严,待菌袋内温度达100℃后再保持12小时。灭菌后趁热出锅,将菌袋送入接种室进行冷却。

种植黑木耳第四步:发菌管理17cm×33cm的菌袋接菌后要放在消毒后的培养架上发菌,培养架的每层之间高度为35cm左右,培养初期,袋应直立整齐摆放,袋间留有适当的距离,待菌丝伸入培养料内后,可以将袋底相对,口朝外,卧放2行,上下迭叠4排。

16cm×52cm的菌袋发菌时将培养袋摆成“#”形,高十层左右,初期四个菌袋一层,每垛间要留有适当的距离,随着温度的升高可改为三个一层或二个一层。培养前期,即接种后15天内,培养室的温度适当低些,保持在20℃~22℃,使刚接种的菌丝慢慢恢复生长,菌丝粗壮有生命力,能减少杂菌污染。

中期,即接种15天后,黑木耳菌丝生长已占优势,将温度升高到25℃左右,加快发菌速度。后期,当菌丝快发满,即培养将结束的10天内,再把温度降至18℃~22℃,菌丝在较低温度下生长得健壮,营养分解吸收充分。这样培养出的菌袋出耳早,分化快,抗病力强,产量高。发菌期间菌袋内的温度必须一直控制在32℃以下,温度测量以上数第二层和最下层为准。

培养室的湿度一般保持在55%~65%之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线,培养室的窗户要糊上报纸,使室内光线接近黑暗。培养室每天要通风20~30分钟。保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。后期,更要增加通风时间和次数,保持培养室内空气新鲜。

种植黑木耳第五步:露天管理分床前需在地面上铺设一层地膜,菌袋须轻拿轻放,直立摆放(16cm×52cm菌袋要从中间割开),每平方米摆放20袋,袋间隔10cm,以免木耳长大粘连和影响空气的流通。在人行道铺喷水带,水泵用自控开关控制。生产黑木耳浇水是最关键的一环。要采用清澈无污染的河水或井水。

pH值是中性,采用专用喷水设施进行喷水,现用的喷水设施主要有微喷喷头,喷水带等。喷水时间应合理安排,一旦定下后就不能改变。如自小开始,早晚浇水,那么直到最后也不能变,不能不管什么时候想浇水就浇水。可以采取:早3点到7点,下午3点到晚上7点的浇水方法。

干干湿湿,干湿交替,黑木耳耐旱性强,耳芽及耳片干燥收缩后,在适宜的湿度条件下,可恢复生长发育。干燥时,菌丝生长,积累养分;湿润时耳片生长,消耗养分,在整个管理时期,应掌握“前干后湿”,形成耳芽后保持持“干干湿湿,干湿交替”。

种植黑木耳第六步:做床选地势平坦、靠近水源、排水良好、房前屋后空地,并要求避开风口。 土质粘重的地块作距地高5cm,宽90cm,长度不限的床,床与床之间留有排水沟。 床做好后,床面应浇一次重水,然后喷500倍甲基托布津溶液消毒。

种植黑木耳第七步:采摘当耳片背后出现白色的孢子,达到八成熟时要及时采收。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量。采收时用刀片在耳基处割下,不要带锯沫,保持耳片的清洁。不可用手握住耳片帖根处拧下。

种植黑木耳第八步:晾晒采后要及时晾晒,晾晒时要耳片在上,耳基在下,大朵的晾晒时要将耳片撕开,成单片状。晾晒要用网状物,上下通气。晾晒中途不可翻动,要一次性晒干。

三、如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术?

黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。

生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。二、场房设备场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。

1、原料室用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。

2、配料室用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。

3、灭菌室用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。

4、冷却室用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。

5、接种室面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。

6、培养室用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度

四、种木耳菜正确方法?

1、播种方式

木耳菜是喜温植物,适合它生长的温度一般在15~30度左右。农人露天种植木耳菜一般都是选用直播的方式,从播种到采收,一般两个月就可以了。夏天温度高,木耳菜也会长的更快,到了采收期一定要及时采收,要不很容易就老了,这样既影响产量也影响口感。

2、整地施肥

木耳菜是撒播,在播种之前就应当把地块整理好,它也不挑地,但要是种在沙质土壤中会更好。挑选好地之后同时施入沤熟的农家肥做底肥,然后进行翻耕平整和浇水,之后就可以把种子均匀的撒在苗床上,在覆盖一层薄薄的草木灰就算完成了。

3、种子的处理

木耳菜的种子外壳比较硬,如果直接用干种撒播的话,它的发芽率会很慢。如果种子进行过催芽,那它的发芽率会快的多。种子催芽方法也是比较简单,直接用不烫手的温水浸泡半天,然后拿出来沥干水分在用透气的棉布包裹,两天之后种子开口就可以种了。

4、中耕除草

不管是种植什么样的蔬菜,在幼苗成活之后都要给它进行中耕,中耕的目的就是疏松周围的土壤,增加土壤的透气性,让它不易板结,还能清除长出来的杂草,使幼苗加速生长。中耕时顺带的进行培土,把锄松的土弄一小部分堆在幼苗根部,以免根被雨水冲刷露出来。

5、肥水管理

木耳菜的生长期需要充足的水分和养分,所以在施足底肥的同时也要适时的追肥。木耳菜种子种下去大概半个月内才能发芽,等它长出幼苗时就可以给它进行追肥,幼苗追肥就是用家里的粪水浇几次就可以了。

待幼苗长至三四片真叶的时候就可以在次追肥,追肥的肥料一般选用含氮量高的复合肥和尿素。以后每次采收之后用粪水和尿素浇一次,这样能保证下一轮的营养。

五、木耳如何种植?

种植时间:木耳适合种植的时间在春季3月份和秋季9月份。

 配制养料:用木屑、麦麸、蔗糖、石膏粉等,加水混合。 

灭菌发酵:装入可密封的塑料袋,灭菌12小时接入菌种。 培管采收:菌袋竖着放在地上,采收前喷水2次。

六、人工木耳的种植方法?

1.培养料配方:杂木屑78.5%、棉籽壳8%、麸皮12%、碳酸钙1%、石灰粉0.5%,含水量52%~56%,pH值自然

2.7月中旬至8月底制袋,10月中旬下地出耳;

3.菌丝长满袋时间40~45天,后熟7~10天,刺孔、自然光诱导10~15天形成耳基。采收3~4潮,生育期240~280天。

七、家庭种植木耳的方法?

1、种植时间。

黑木耳一般是采取椴木栽培的方法,在家种植木耳比较的麻烦,条件比较有限,所以建议采用塑料袋地栽的方法。木耳适宜的生长温度在15-25℃左右,温度适宜会利于木耳种植,一般情况下,种植木耳的时间可选在春秋两季,不同的地方气候不同,所以种植时间会有区别,可根据具体的气候选择种植时间。

2、准备原料。

种植木耳之前,应该将原料准备,这点非常重要。原料一般是以木屑、秸杆为主,将栽培的原料装到塑料袋中,对原料进行杀菌。

3、接种养菌。

选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中,保持好适宜的生长环境,来培育菌丝。结种之后,如果家中有条件的话,可以摆放在果园树林底下,如果是露天的话,需要搭建遮阳网,避开直射的阳光。

4、出耳管理。

做好养护管理,最好采用专用雾化喷水袋来浇水,保持干湿交替,保持好水分和湿度,还要保持好温度,等待原料中长出木耳。

八、木耳种植方法?

1、深坑种植

宽和深都是一米,长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子,铺上枝条。坑底的话就在两边挖一条窄一点的水沟,中间作为管理的过道。这种方法,受外界气候的影响比较小,而且湿度也容易保证,不管是施水和采收都很方便。如果到了晚秋的时候,温度下降了,我们还可以把棚上的遮挡物去掉,接下来盖上一个薄膜进行保温。此方法也是目前产量比较高的一种方法。

2、浅坑的种植

宽在一米深为33厘米的长不限的浅坑。坑底部两边可以放一根木头,将耳目垂直的放在枕木上,放了以后然后继续放第二层,搭上架子,根据天气等因素来进行盖膜。因为坑里面没有管理的过道和里面太低,因此我们没办法进去。引起翻木以及采收的时候,都要把上面的的覆盖物给去掉,采收完成以后,又要重新覆盖,这样就会麻烦很多。而且它的产量也不如深坑的种植。

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