一、木耳菜扦插长得快还是种子长得快？
木耳菜当然是种子繁殖长得快。
木耳可以直播或育苗移栽，也可以取茎杆扦插。一般家庭小面积种植进行直播，将催过芽的种子均匀地撒在浇透水的畦内，也可按行距40㎝株距10～15㎝的密穴播，上面盖2㎝的细土。
育苗移栽的方法同上，但种植密度要大些。扦插的选健壮较粗嫩茎，截取5㎝的小段，按10～15㎝见方的密度扦入土中4～5㎝。浇透水保持湿度，5～7天即可长出新根并发芽。
二、怎么种好木耳菜？
1、播种方式
木耳菜是喜温植物，适合它生长的温度一般在15～30度左右。农人露天种植木耳菜一般都是选用直播的方式，从播种到采收，一般两个月就可以了。夏天温度高，木耳菜也会长的更快，到了采收期一定要及时采收，要不很容易就老了，这样既影响产量也影响口感。
2、整地施肥
木耳菜是撒播，在播种之前就应当把地块整理好，它也不挑地，但要是种在沙质土壤中会更好。挑选好地之后同时施入沤熟的农家肥做底肥，然后进行翻耕平整和浇水，之后就可以把种子均匀的撒在苗床上，在覆盖一层薄薄的草木灰就算完成了。
3、种子的处理
木耳菜的种子外壳比较硬，如果直接用干种撒播的话，它的发芽率会很慢。如果种子进行过催芽，那它的发芽率会快的多。种子催芽方法也是比较简单，直接用不烫手的温水浸泡半天，然后拿出来沥干水分在用透气的棉布包裹，两天之后种子开口就可以种了。
4、中耕除草
不管是种植什么样的蔬菜，在幼苗成活之后都要给它进行中耕，中耕的目的就是疏松周围的土壤，增加土壤的透气性，让它不易板结，还能清除长出来的杂草，使幼苗加速生长。中耕时顺带的进行培土，把锄松的土弄一小部分堆在幼苗根部，以免根被雨水冲刷露出来。
5、肥水管理
木耳菜的生长期需要充足的水分和养分，所以在施足底肥的同时也要适时的追肥。木耳菜种子种下去大概半个月内才能发芽，等它长出幼苗时就可以给它进行追肥，幼苗追肥就是用家里的粪水浇几次就可以了。
待幼苗长至三四片真叶的时候就可以在次追肥，追肥的肥料一般选用含氮量高的复合肥和尿素。以后每次采收之后用粪水和尿素浇一次，这样能保证下一轮的营养。
三、木耳菜怎样才发芽？
种子处理： 木耳菜的种壳厚而坚硬，干种子播种后往往要十几天才能陆续发芽，为提高发芽率一般在播种前要对种子进行浸种处理。 取一个清洁的盆，倒入温水，水温以45-50℃为宜。把种子倒入温水中，使种子充分浸泡在水中。泡1-2天后捞出放在30℃的恒温中催芽。4天左右，种子一露白就可以播种了。
四、木耳菜根烂根是什么原因？
木耳菜苗从根茎部霉烂死亡，估计是细菌感染了，所以才会发霉腐烂的。也可能是你的水浇多了，水浇多了就会烂根的。
五、木耳菜不催芽直接种会发芽吗？
木耳菜种子厚,直接播种容易出现发芽慢,出芽迟缓,发芽不齐等问题
所以在种植木耳菜时应先浸种后催芽后再种植。先将木耳菜的种子放到35度左右的温水中浸泡24-48小时，这样不仅可以加速发芽，还可以杀菌，将浸泡好的木耳菜种子捞出，放到湿润的纱布袋中后放到25-30度的室温下进行催芽，并每天早晚对木耳菜种子进行喷水，当木耳菜种子大部分已经开始露白后，便可以种植了。
六、木耳菜催芽方法？
木耳菜种子撒在疏松的土壤后，盖上薄膜周边用稻草铺上，一星期后，掀开薄膜透风1小时继续盖上，再过两天种子就发芽了。
七、如何种植木耳菜？
1、因为木耳菜的根系不怎么发达，所以对土壤要求不高，在阳台花盆里就可以种出来了。大家可以尝试一下。
2、种木耳菜使用大概直径二十厘米以上的花盆，每盆播种上十颗种子，发芽率比较高的。
3、为了让木耳菜更快发芽，可以在播种前把种子在温水里泡上两天，然后放在20度以上的环境里催芽。
4、然后再播种到花盆里，一般一周左右发芽，小苗长到四片叶子的时候可以间苗，每个花盆留一两棵就行。
5、小苗长到十五厘米高的时候就可以掐嫩叶吃了。然后可以在长到更高的时候给它搭个架子，供其攀爬成长。
八、木耳菜种子发芽后为何都烂根了？
应该是沒有搞好土壤消毒和根腐病提早预防。
主要原因是土壤湿度大了，要开好"三沟"。
正常情况是由土壤内水分过大造成。
在露天种植的情况下，烂根是因为根部缺氧。还有就是雨水排不掉导致根部积水也会烂根，如果是在大棚里种植的话，烂根很可能是细菌性病害。还有就是不通风也会导致植株根系以及整个植株的死亡。
蔬菜烂根原因是土壤含水量大的缘故。一般是水份大，湿度高，通风不好。水分多，通气性差，土传病害引起烂根。增施有机肥腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。
通常情况主要是水分过大造成蔬菜烂根。
九、木耳菜种子怎么催芽？
首先要选择籽粒饱满的种子，将其置于阳光下，晒1~3天。使得它表面干燥，同时还能利用阳光杀死表面的病菌。
再将种子放入容器中，向容器中加入25~30度的温水。向温水中放入赤霉素，盐等。将其浸泡48小时，然后将浸泡后的种子捞出，把水分晾干，装入纱布袋备用。再去恒温催芽箱，保持催芽箱内的温度在30~35之间。在催芽一天后，将种子取出。