一、什么树上的木耳能吃?
生在于杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上的木耳可以吃。
我们常食用的木耳主要有2种,一种是毛木耳,又称黑木耳,一种是光木耳。毛木耳腹面比较平滑,色黑,背面多毛呈灰色或灰褐色的。光木耳两面光滑,半透明,黑褐色。在我国的东北湖北浙江云南都有分布,生在于杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上,单生或者群生。现在人们常以椴树和袋料进行人工培养。所以,人们不能从树上随手的摘下来食用,预防中毒。
二、木耳树是什么树?
柞树又叫“耳树”,顾名思义就是生长木耳的树。柞树根系根毛很少,通过与真菌共生,利用菌丝帮助柞树根系吸收一部分水分、无机盐和有机物质,这种树上生长的木耳品质高,也很珍贵。
柞树是对壳斗科栎属植物的一种通称,别称有橡树、蒙栎、蒙古柞等。在我国多产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等省区。树干奇特苍劲,树形优美多姿,枝繁叶茂,耐修剪、易造型,经拉片造型后冠如华盖,千姿百态,神韵独具,是风景园林、庭院别墅区造型景观精品树种。
三、桃金娘树可以种植木耳吗?
桃金娘树可以种植木耳的。
耳树一般选用树皮厚度适中,不易剥落,边材发达,树木和黑木耳亲和力强,不但能出耳,且能获得高产的树种为宜。
常用的有麻栎、栓皮栎、青杠栎、朴树、枫香、白杨、枫扬、榆树、椴、赤杨、白桦、槭树、刺槐、桑树、山拐枣、洋槐、黄莲木、桃木、悬铃木等。
凡含有松脂、醇醚类杀菌物质的阔叶树如樟科、安息香料等树种不能用来栽培黑木耳。
四、什么树能长木耳?
一般长在青冈树和桦栎树上面,不知道你认识不,这个名字也是我们那边特有的,不知道你有听说过么。
一等野生木耳已经非常稀少。目前市面上的野生木耳多数都是木段木耳.
二等木耳是木段木耳, 所谓木段木耳,就是人工砍伐椴木等木材,在上面钻孔植入木耳菌,然后把木段放置在天然的环境下生长。
三等木耳为锯末养殖木耳。就是在盛有锯末的塑料袋中植入木耳菌,然后放置在平坦的地上人工看护生长。锯末木耳个大肉厚,颜色深黑,气味浓厚。营养口感略差于野生半野生的木耳。但也是上等的美味实用菌。目前市面上绝大多数都是锯末养殖木耳。
五、木耳应该用什么木头种,应该怎么种才可以?
用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长。树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢
六、木耳都长在什么木头上?
一般适合木耳生长的树木很多种,栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、桑树等树雨后都会有很多木耳。榆树上长的木耳为上品,价格也会贵些。老农也专门找腐烂的榆树树桩下、树根旁的木耳,每次都收获颇丰。
能够生长黑木耳的树种约120余种,必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、
七、十大最好吃的木耳排名?
青川黑木耳
青川黑木耳为四川省广元市青川县的特产,这里是黑木耳的故乡。在众多的山珍资源中,青川黑木耳早就享有盛誉,以肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美被确定为国家黑木耳质标。
云和黑木耳
云和黑木耳朵形美观、肉质厚、光泽、耐泡、脆嫩、味美、口感好、营养丰富,是国家地理标志保护产品。其中“山兰牌”黑木耳还被评为浙江省著名商标。
康县黑木耳
康县地处南秦岭山地,气候温暖多雨,遍野都是耳林和红青杠树,为黑木耳的生产提供了得天独厚的条件。康县黑木耳形大肉厚质轻,气味清香,蜚声于世,行销国内外市场,是一种珍贵的特产食用菌。
八、木耳生长哪种树木最佳?
柞树、桦树木材种植木耳出耳率最好。
木耳生长习性
木耳生长于栎、杨等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有9个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种,云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
九、种木耳用什么木头?
1、养殖品种,能够生长黑木耳的树种约120余种。选择哪些树种为好,必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
2、在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长。树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢。一般应以8~10年左右的树龄,粗度在5~l0厘米左右为好。同时,生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种,因养分足,生长快,边材大,心材小,木质松,栽培的黑木耳朵大,肉厚,产量高。所以,选树时,应根据实际情况进行综合考虑。