一、红木耳菜种植方法？
1、直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6～8公斤，撒播。为便于出苗，可于种子播前浸泡1～2天，在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10～15厘米即可采收。
2、育苗移栽。做好苗床，播干籽，在28℃左右适温下3～5天出苗，如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温，4～5片真叶时定植。采收嫩15～20厘米;搭架采收嫩叶的行距60厘米、株距25～35厘米，每亩保苗3000～4000株。
二、木耳菜的种植方法与管理？
1、种植时间
木耳菜的种植时间与温度有很大的关系，植株最佳的生长温度在20-30℃之间，适合在每年4月份播种，北方地区栽种木耳菜要推迟一个月，最好在5月份进行。
2、种子处理
木耳菜的种子皮比较硬，种植前要将其放在50℃左右的温水中浸泡半个小时，然后捞出放入30℃的水中浸泡5-6个小时，最后将木耳菜种子取出，并放在温度较高的地方进行催芽。
3、播种定植
木耳菜播种的方式有两种，第一种是按照行距40厘米、株距30厘米的间隔撒播种子，第二种方法要先将种子点播到育苗盘中，等到木耳菜幼苗长出3-4片叶子时进行移栽。
4、田间管理
木耳菜定植后，要每隔3天浇一次水，等长出新的根系后进行第一次施肥，主要以尿素和氮肥为主，并且苗期要完成除草工作，以免青草和木耳菜争夺养分。
三、木耳菜盆栽间距？
木耳菜种植为采食叶子的行间距为40厘米、株距30厘米、每个坑1～5株,而采食嫩梢的株行间距为15～20厘米×30～40厘米,每个坑1～3株。
3-5月（从春天到秋天均可播种，但以春播为佳）
发芽适温约大于20℃。将种子点播入土，覆土，浇透水，注意土壤保湿，约10天开始发芽。初春温度较低时可先将种子浸于25～30℃的温水中1～2天后再播种，夏天无需浸种。
2～3片真叶时可适当间苗，并施1次稀薄的腐熟有机肥。
4～5片真叶时移栽定植，一般每盆2～3株；5～6片真叶时施1次稀薄的腐熟有机肥，之后即可正常管理。
四、木耳菜的种植要丢几粒籽？
1-5粒
①条播可先在畦内开沟，沟深2-3厘米，沟宽10-15厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水。
②撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖1.5-2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经3-5天，即可出苗。
（3）间苗定苗
木耳菜种植的行距为40厘米、株距30厘米，每穴1-5株，而株行距为15-20厘米×30-40厘米，每穴1-3株。木耳菜种植一般每亩地种子的用量为12-14斤左右。木耳菜种子种皮坚硬，发芽困难，播前需要进行催芽处理。先用35℃的温水浸种1-2天，捞出后放在25-30℃的温度下进行催芽4天左右，待种子“露白”即可进行播种。
五、耳菜的管理方法？
木耳菜田间管理技术
1、间苗定苗
在适宜的温度和湿度下，播种后不久即可出苗，当幼苗生长出1-2片真叶时要间苗一次，而生长到4-5片真叶时定苗。定苗的株距要按照播种方式进行，条播的株距控制在20厘米左右，撒播的控制株距在8-10厘米之间。
2、温度管理
在木耳菜各个生长阶段对于温度需求不同，在幼苗出土后白天要保持温度在25-26度，夜间保持在16-17度；在子叶展开后，白天保持在28-30度，夜间保持在18-20度；在采取前一周时要降低温度，白天保持在24-25度，夜间保持在14-15度，降温的目的是为了使其生长健壮，增加叶片厚度和颜色，提高产量和品质。
3、土肥水管理
一般在缓苗后，上架时或者采收后，都要进行中耕除草，同时适当培土，以免根系裸露，在施足基肥的基础上，生长期要多次追肥速效氮肥，一般在定苗后每亩追施尿素15公斤，磷钾复合肥5-8公斤。每次采收后也要及时追肥一次，每次每亩追施尿素15公斤。木耳菜喜湿润环境，所以要经常浇水，保持土壤湿润，但是每次浇水量不宜过多，宜小水勤浇。
4、植株调整
采收时以嫩梢为主，当幼苗高30厘米时，留3-4片叶采嫩梢，留2-3个强壮侧芽，其他的全部抹除；第二次采收时，再留2-4个强壮侧芽，其余的抹除；在生长旺季可选留5-8个强壮侧芽，中后期要及时抹除花蕾，减少养分消耗。到了收割末期，植株长势减弱是，选留1-2个强壮侧芽，这种有利于叶片肥大，梢肥茎壮，品质好，产量高。
六、如何种植木耳菜？
1、因为木耳菜的根系不怎么发达，所以对土壤要求不高，在阳台花盆里就可以种出来了。大家可以尝试一下。
2、种木耳菜使用大概直径二十厘米以上的花盆，每盆播种上十颗种子，发芽率比较高的。
3、为了让木耳菜更快发芽，可以在播种前把种子在温水里泡上两天，然后放在20度以上的环境里催芽。
4、然后再播种到花盆里，一般一周左右发芽，小苗长到四片叶子的时候可以间苗，每个花盆留一两棵就行。
5、小苗长到十五厘米高的时候就可以掐嫩叶吃了。然后可以在长到更高的时候给它搭个架子，供其攀爬成长。
七、红叶木耳菜的种植方法？
1、间苗定苗：木耳菜种植为采食叶片的行距为40厘米、株距30厘米、每穴1～5株，而采食嫩梢的株行距为15～20厘米×30～40厘米，每穴1～3株。
2、水肥管理：木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追一次人粪尿，每亩50千克，或尿素10千克，雨季应及时排水防涝。
3、适时采收
①嫩梢：采收嫩梢在苗高30～35厘米时留3～4叶收割头梢，后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。收割2道梢后再留2～4个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留5～8个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期，可留1～2个强壮侧芽成梢。
②叶片：采收叶片栽培时应搭架上蔓，还要选留骨干蔓，一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。播种后40～50天，采食嫩叶一般前期每15～20天采收一次，生长中期10～15天，后期10～17天。
4、病虫防治
①褐斑病：褐斑病主要危害叶片，被害叶片初期有水红色水渍状小圆点，以后逐渐扩大，中间变为灰白色至褐色，近缘深紫褐色，较薄但不易穿孔，严重时引起叶片早枯。防治方法是轮作、深耕和药剂防治。用福尔马林100倍液处理种子30分钟至1小时灭菌，发病初期用65%代森锌600倍液每隔7～10天喷雾防治2～3次，在高温的生长盛期用1:3:200(或300)的波尔多液喷雾加以保护。
②紫斑病：落葵紫斑病危害叶片，病叶边缘有紫色的圆形黄褐斑，病斑中间凹陷质薄，易穿孔，似蛇的眼睛，严重时紫斑布满叶片。防治是加强田间管理，及时防渍排涝，喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1800倍液，为提高植株抗病性，可增施磷、钾肥。
③灰霉病：落葵灰霉病危害叶片和茎。病叶有水浸斑，逐渐发展而使叶片萎蔫腐烂，并生有灰霉。茎部染病，则有水渍状浅绿斑，病茎易折倒腐烂，并生有灰霉。防治是加强田间管理，多施优质粗肥，加强中耕松土，扣地膜或支小拱棚，加强保温，预防高湿。发病初期可在棚室内喷施5%百菌清粉尘剂，或者喷施5%速克灵可湿性粉剂1200～1400倍液。
八、木耳菜的种植？
种植主要分为以下几个步骤：
土壤准备。木耳菜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好、pH值为6.5-7.5的土壤里。因此，在种植前需要对土壤进行调理，加入有机肥和石灰等改良剂，并深翻土壤，使土壤松软。
种子处理。将木耳菜的种子浸泡在温水中24小时，取出晾干。这一步有利于提高种子的发芽率。
播种。将处理后的种子均匀撒在已经准备好的土地上，然后用土覆盖种子，轻轻拍实，再用喷雾器浇透水，保持土壤湿润。
生长管理。木耳菜的生长期大约为30-60天，此时需要保持土壤湿润，每周施一至两次有机肥料，并及时除草和松土。
收获。当木耳菜的叶子变大、变绿、肉质厚实时，就可以进行收获了。可直接摘取叶子食用，也可以直接把整棵植株连根拔起收割。
以上就是木耳菜种植的大致过程。需要注意的是，每个地区的气候和土壤条件都不同，种植方法也会有所差异。在实际种植中，还需要根据当地的实际情况进行适当调整。