一、人工种植木耳的最佳方法？
1、品种选择，黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点，朵形产量高，片形是展开状，看起来干净易于清洗，受消费者喜爱，因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候，地理环境以及市场销售情况，再结合品种的适应性，抗性来种植。
2、种植环境，人工栽培黑木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段，经过人工接种后，提供可以赖以生长的环境来种植的。首先要选择适合的场所，要求阳光充足，温暖湿润，周围做好卫生，清理干净。然后选择适宜种植的10年左右树龄的桦木类树种截成1-1.5米左右的木段，晾晒1个月左右就可以接种了。
3、接种种植，人工接种是种植的关键。首先，温度要求适合黑木耳菌丝生长，而15-28摄氏度的温度适宜。接种可采用木屑式，即在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔，深度2厘米左右，穴间距约为5X10厘米。然后用木屑菌种塞到穴孔里面，表面用树皮盖好，保持湿润度。接种后，把段木上堆，排成一定的形状，保证温度在20-28摄氏度之间，菌种只有在高温，高湿，透气透风的条件下才会发菌。
4、日常管理，菌丝成活后会发散蔓延，这个期间要保证场所的湿润度适宜，控制在90-95%之间，保证阳光充足，耳木之间要透气通风，建议将耳木交叉搭建成形。定时对耳木适量喷水，次数和水量根据实际情况来调整。天气干燥，多喷水，阴雨天气停止喷水。大约40-60天，黑木耳就陆续长成。长成后的黑木耳可分批多次采收。
二、种植木耳怎么长得快？
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，也是常见的一种食材，也是世界上公认的保健食品，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。我国是黑木耳的故乡，早在4000多年前的神农氏时代祖先们便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。目前，黑木耳在大部分省份均有栽培，北方多为“冬春养菌、春夏育耳”和“春夏养菌、夏秋出耳”，南方多为“夏秋养菌、冬春出耳”。
那么如何种植黑木耳能实现高质高效呢？近日，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心和农业农村部蔬菜专家指导组有关专家制定了《贫困地区黑木耳绿色高质高效技术模式》等，可供参考。
01 场地选择
栽培场地应交通便利、配有稳定电力供应，易于取水或有供水管线，地势易于防洪排涝，远离垃圾场、养殖场等污染源。
02 品种选择
选用优质、高产、抗逆性强的品种，要根据栽培地区的气候条件、原料资源、栽培季节、设施条件和产品市场需求等因素综合选择确定适宜的生产品种。同时考虑耳片形状、厚度、色泽、边缘圆整度、背面筋褶多寡等外观形态指标。
在具体品种选择上要注重菌种栽培特性的稳定性和均一性，尤其大规模生产中选用新品种时，要安排栽培试验以检验菌种的生产性能，包括抗性表现、转化效率和产品质量性状等指标，防止菌种退化、老化等生产风险。
03 料包生产
基质原料。黑木耳栽培木屑原料以柞树、曲柳、榆树、桦树、椴树为好，杨树次之，松树、樟树、柏树等树种不宜使用。木屑不能含芳香族化合物、油脂类物质和其他影响黑木耳生长的有害物质，应无霉变、无虫蛀。麦麸、稻糠、豆粉、豆粕等辅料和石膏、石灰等矿物质要保证质量，粉碎粒度尽量小以有利于拌料混合均匀。
三、木耳怎么种植？
一、木耳人工栽培方式
黑木耳的人工栽培方式一般有木段栽和培养基栽培两种，这两种植方法，要依据当地实际情况，当地自然资源，来决定。一般山区大多选择段木栽培种植黑木耳方式，平原和丘陵地区通常选择代料栽培种植方式。
1、木段栽培。
木段栽培木耳是最传统的木耳人工栽培方式，通常采用椴木、柞木等不含油性树种的树干、枝干作为木耳菌种获取养分的营养基。只不过，这种栽培方式对林木资源的消耗量较大，很多地区都已经禁止了林木的采伐。因此，木段栽培木耳的面积越来越小。而且，由于栽培方式较为原始，遭受杂菌侵染的几率较高，木段栽培木耳的在产量方面有一定的劣势。但是，木段栽培木耳由于方式原始、培养基也较为原始，栽培的木耳品质和安全性也是比较好的。而且，由于木段栽培木耳的产量相对低、消耗的成本高，这类优质的木耳在价格上也是比较突出的。
2、培养基栽培木耳。
培养基栽培木耳分为地摆木耳和立体挂袋栽培两种方式。地摆木耳对环境要求较低，只需要有遮阴的栽培大棚和清洁的水源地就可以操作，但是立体挂袋木耳由于采取竖向吊挂多个木耳营养基，对大棚骨架的强度有一定的要求。所以，立体挂袋木耳的投入相对高一些。
①培养基的准备
培养基一般都是使用不含油性的主干、枝干、枝条等粉碎成较细的细木屑制成。使用装袋机将细木屑灌进培养基袋，并且达到一定的紧实度。使用海绵或者其他的软性、透气物封住一端的袋口之后送进高温消毒设备，经过一段时间的高温消毒之后就可以接种了。
②培养基接种
接种过程是食用菌栽培的一个重要过程，接种过程中是否感染杂菌，对同批次的培养基接种质量有着较为严重的影响。而且，接种过程中也都是在无菌的环境下操作，一般都时农民朋友自己制作无菌操作箱或者购买成品的无菌操作箱。在对操作箱进行全方位的消毒之后就可以接种了。之所以需要在无菌操作箱中接种，就是为了避免接种过程中进入杂菌，菌种不能正常的扩散、繁殖，导致培养基不能正常的结耳，造成一定的经济损失。
③菌种繁殖过程
培养基在接种之后需要及时的转移至遮阴的栽培大棚，但是这时候的培养基还不能正常的结耳，需要一段时间的菌丝生长过程。当白色的菌丝布满整个培养基之后才能进入正常的栽培管理阶段。这个过程大概需要接近20-30天左右的时间。如果气温条件不理想的话，菌丝生长的速度也会受到一定的影响。
④打孔
一般来说，菌袋培养基都需要手动或者机械打孔，在菌袋培养基上打出具有一定距离、固定大小孔径、便于木耳生长的孔。通常情况下，打孔的纵向距离在4-5厘米左右，横向的距离在5-7厘米左右。打孔之后的菌袋培养基就可以进入地摆或者立体挂袋的阶段。
四、蘑菇与木耳的种植方法？
黑木耳栽培技术
（1）栽培方法。黑木耳可以采取椴木栽培或是塑料袋地栽，椴木栽培由于产量不高，还常受自然灾害的侵扰而减产，至今很少使用，常用的是塑料袋地栽。
（2）栽培时间。黑木耳实体最理想的生长温度为15—25℃，栽培时间北方一般是在春季和秋季，长江以南一般是在秋冬季，大兴安岭一般是在春末到秋初，从播种到成熟一般要25天。
（3）栽培过程。首先准备原料，原料一般是以木屑、秸杆为主，然后利用塑料袋将原料盛装，经过灭菌、接种、养菌，然后摆在田间大地、果园林下，露天地可罩遮阳网，林地可裸露菌袋。要采用专用雾化喷水袋浇水，浇水干湿交替，浇浇停停，七干三湿，干就干透，湿就湿透，切忌不干不湿或浇水不停
五、木耳一般什么季节种植？
黑木耳和银耳是两种常见的食用木耳，下面分别讲述它们的种植季节。
1. 黑木耳： 黑木耳适合在春季和秋季种植。在春季，适宜在3月份开始播种，种植后需要保持适宜的湿度和温度，通常在20℃左右为宜，发芽需要一个月左右。在秋季，适宜在9-10月份进行栽种，也需要保持适宜的湿度和温度。
2. 银耳：银耳一般在冬季种植。在南方地区，适宜在11月至次年1月间进行种植，而在北方地区，可能需要等到2-3月份才能进行种植。种植时需要注意保持适宜的湿度和温度，通常在10℃左右为宜，发芽需要一个月左右。
总的来说，对于种植木耳，需要选择适宜的季节和地点，掌握适宜的湿度和温度，并严格按照要求进行播种、养护和收割等工作，才能获得较好的产量和质量。