一、大棚木耳种植技术与管理？
1、大棚搭建与消毒
搭建好棚架后，在棚内地面铺 1 层厚 6 cm 的新砖。在立体挂袋前，用 10% 浓度的火碱上清液，将大棚内部地面、四周及棚上的塑料布喷雾消毒 1 次。
2、挂袋设施准备
在消毒后挂袋大棚上方每根螺纹钢上，每隔 20~25 cm的地方按品字形系紧两根细尼龙丝绳，底部绳头打成活结，或者每隔 40cm 处直接挂上钢丝套串备用，每串挂袋底部离地面距离 15~20 cm。同事在地面每根钢筋上分别到两头绑好双股尼龙丝绳备用。
二、栽培管理新技术
1、菌丝复壮与菌袋消毒
夜间平均气温在 -5~10 ℃时，结合人工快速增温，待温度达到 10 ℃后，菌袋开始进棚，使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮，菌丝长满袋后增加 3~5 天光照，以诱导木耳子实体形成。当料袋上出现棕色米粒状耳基时，将手提料袋放入 0.2%的多菌灵或 0.1%的高锰酸钾溶液中进行表面消毒。
2、菌袋打孔
当大棚温度达到 15 ℃时、菌袋表面菌丝全部变白后，可将菌袋开口育耳。选小孔打眼出耳技术，购买小孔打眼机时要重视割口刀头质量，小孔割口机选择 16 排，刀头与刀头之间距离以 2 cm 为宜。在料袋上打孔开出“V”字形耳孔，深度为 0.8~1cm ，孔口长度为 1 cm ，孔与孔间距 5~6 cm，每个料袋上开 6~9 个孔。
二、大棚木耳种植成本多少？
按种植一亩木耳计算，林木打粉、处理、木耳种菌、平整场地等多项费用合计需要3000元，如果十亩地的木耳就需要30000元左右。
三、大棚养殖木耳如何养殖？
首先要合理配制培养料。使用优质菌种。严格消毒灭菌。栽培场地保持洁净，卫生。合理调控温度。空气，湿度和光照四大气象因子。做好病虫害防治。
四、盖木耳大棚算违建吗？
这个要看所建的位置，如果是建在自己承包的耕地面积上，是不算违建，因为自己承包的耕地，就是由于从事农业生产，满足人们生活需要，如果盖木耳大棚，也是根据市场行情，去改变种植模式，提高经营收入的一种手段，没有改变土地的用途，更没有破坏土地的使用。
如果是建筑在其他土地上，没有经过批准，就是违建。
五、1亩大棚种木耳利润？
一亩大棚木耳利润在1～2万元左右 木耳是我们生活中经常吃到的菌类物质,它的药用价值很高,在我国也是大面积的栽培,一般情况下主要分为地栽和吊袋栽培两种模式,如果进行地栽的话,大概每亩可产800～1000斤左右的...
种植木耳的技巧 1、物料配方 一般栽种木耳需要的是新木头,而不是枯木,将其锯断成多个分段,在上面钻孔放入准备好的配料,可选用麦麸子、黄豆粉、石膏、白砂糖、木屑、过磷酸钙、白灰等混合,将其搅拌均匀浇入水分。