一、为什么栽培木耳要用木材？
选择抗杂菌能力强、适合当地种植的木耳品种进行种植；种植的时间一般在春季和秋季，这个时候温度适中、湿度也比较小；种植的场地地势要比较高、地面要平整，同时要满足温度稳定、排水方便、通风良好的条件；根据种植的方式配制合适的养料，种植的场地和容器要进行消毒处理。
一、木耳种植技术和成本
1、种植技术
（1）选择抗杂菌能力强、生长快、适合当地种植的优良种菌进行种植。
（2）种植的时间在春季和秋季，因为春秋季温度适中、湿度比较小，适合木耳的生长发育，当温度在15℃-25℃的时候进行种植比较好。
（3）种植的场地可以在室内或者室外大棚内，但是地势比较高、地面平整，还要满足温度稳定、排水方便、通风条件，并且保持环境的整洁无污染。
（4）原种的养料配方一般用81%硬杂木屑、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%；而栽培种的配方是86.5%硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%的石膏和0.5%的白灰。
（5）种植木耳的容器在种植前需要经过消毒处理。
2、成本
地栽种木耳一亩的利润在1-1.5万元左右；吊袋种植木耳一亩利润在3-4万元左右。不同的种植方法，种植的成本也会不同，一般情况下地栽种木耳需要购买生产设备大约1800元左右，人工费用需要6250元左右，总成本大概在1.73万元一亩左右。
二、木耳需要用到什么木头
1、 种植木耳一般是用柞树和桦树。这两种木头上种的木耳吃起来口感会比较好，其它树木种植的木耳口感没有那么好；木耳通常是生长在朽木上面的，有一定的潮湿性它就会生长。
2、种植木耳需要注意什么：
（1）种植的场地需要满足木耳种植的条件。
（2）选择合适的种植时间，种植的密度也要适量控制。
（3）种植前对场地和容器进行消毒处理，种植过程中的温度和湿度也要控制好。
（4）种植木耳的养料要适合木耳生长，能提供木耳在生长时所需的营养。
二、木耳应该用什么木头种，应该怎么种才可以？
用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
在选树时，还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种，吸水性和通气性较好，接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种，通气和吸水性能差，接种后不易定植，若能定植，出耳亦晚，生长慢，但产耳年限较长。树龄小，树皮薄，则产耳年限短；树龄过大，养分不足，则出耳慢
三、请问有没有人知道，木耳栽培要求使用什么样的木屑？
最适宜黑木耳生长，即亲耳能力较强的树种是阔叶硬杂木，包括壳斗科、桦木科、胡桃科、漆木科等1000多个树种。其中常见的有10多种，柞、栗、桦、榆等，这些树种的木材组织紧密，单位体积内营养物充分，单产高有后劲，尤其利于出好二、三茬耳。野生黑木耳就主要生长在这些树种上。
阔叶软杂木屑木质疏松，如杨、柳、泡桐、椴树等。软杂木木质素含量高，为提高黑木耳对木质的利用率，可在配料时适当提高糖的含量，以诱导木质素酶的产生并提高木质素酶的活性。在软杂木配方中加入玉米芯来提高糖分与维生素含量，对黑木耳有十分明显的增产作用，而完全采用软杂木屑为主料栽培黑木耳产量相对较低。
四、用木头怎么种植木耳？
木耳的产出率依赖于栽培条件和科学的培养料配方。
用木头种植木耳的过程包含：菌袋制作，室内管理，室外耳场和开孔排场这几个过程。1、栽培条件。菌丝在6～36℃之间均可生长,木耳的实体生长最适宜的日平均气温为15～30℃。秋季栽培木耳，生长和产出率最高，建议9月中旬至10月 上旬制作生产菌筒,10月下旬开始出耳,至来年4月底采收结束。含水量掌握在60%-70%，以手握成团，放开松散 为宜；稻草、甘蔗渣为原料的含水量手 握指缝有水纹，不下滴为适宜。2、培养料配方。因地制宜选:用第一：木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶（1～1.3），每kg的原料加水 100kg，材质疏松、吸水量大的木 屑，可加水130kg，pH值自然。第二：棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%，料与水 比 例1∶（1.2～1.3）。第三：稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%，每100kg稻 草用水130～160kg。3、菌袋制作。装袋栽培袋用低压聚乙烯、聚丙烯塑料薄膜袋，规格为： 袋口宽300px、长1250px，每100kg原料需塑料袋1kg。装袋 要紧实，在袋面打4～6个接种穴，穴宽37.5px、深50px，穴口用胶布贴封。装袋后放到常压灭菌锅内，以100℃保持10～12h灭菌，冷却到 22℃时接种，选用优良高产的菌种。4、室内管理。发菌接种后室内发菌4～5天，室温以25～28℃，不超过 32℃为宜。第6天后将袋子排放稀些，门窗用纱布遮住，防强光直 射，注意通 风，室内相对湿度以75%为宜。菌袋经过20天的培养， 菌丝在袋内长成圆形状态，直径在8～250px时，将胶布留一小空隙， 让其通风增氧，加快菌丝 生长；40天后把胶布剥掉，室温20～23℃， 相对湿度80%。5、室外耳场。(1)作好防治病虫害和杂菌工作，地要挖20厘米深，晒白后才能整畦。畦上及四周撒些药物如敌敌畏、辛硫磷、乐果等。(2)沟要留40厘米 宽，既做人行道，又作排水水沟。(3)耳棚四周围密，防止外界风吹入耳棚。(4)排袋架应牢固，木棍直径大于2厘米，木棍间相距20厘米，并同横边垂 直。大概每袋开20-24穴,开穴后喷水盖薄膜保湿催蕾．应避免高温时开穴催蕾。6、开孔排场。菌袋已布满菌丝时即可开孔。开孔用刮胡须刀片割洞穴。洞穴的形状有“V”、“∧”、“+”、“O”型四种，以“V”型最佳。一袋一般割12～14个刀口，直径l厘米。穴与穴之间呈梅花型错开，菌袋间隔3—5厘米，以倾斜80°放于畦床的排筒架上。五、木耳应该用什么木头种，应该怎么种才可以？
1.选择场地：选择背风向阳、光照时间长、遮阴较少、湿度大和耳树资源丰富，靠近水源的地方，选好后进行清理；
2.耳树的选择和处理：在接种前用茅草或树枝熏烧，至表皮变黑为度，可清除病虫，增强树皮吸热、吸水性能；
3.人工接种：接种时间以气温稳定在15摄氏度，接种前先将段木表面清洗，再放阳光下晒后备用，适当密植，木屑菌种塞满穴，外加比接种穴直径大树皮，用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口锤紧；
4.起架管理：将排场的耳木进行逐根检查，有一半耳芽长出的耳木即可检出上架，检出的耳木交错斜靠在横木上，构成“人”字形的耳棚；
5.完成以上步骤即可种植成功，半月左右收获。
六、种木耳用什么木头？
1、养殖品种，能够生长黑木耳的树种约120余种。选择哪些树种为好，必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中，除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外，大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
2、在选树时，还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种，吸水性和通气性较好，接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种，通气和吸水性能差，接种后不易定植，若能定植，出耳亦晚，生长慢，但产耳年限较长。树龄小，树皮薄，则产耳年限短；树龄过大，养分不足，则出耳慢。一般应以8～10年左右的树龄，粗度在5～l0厘米左右为好。同时，生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种，因养分足，生长快，边材大，心材小，木质松，栽培的黑木耳朵大，肉厚，产量高。所以，选树时，应根据实际情况进行综合考虑。
七、用什么木种植黑木耳好？
能生长黑木耳的树种很多，已发现长有野生木耳的树种有：壳斗科、杨柳科、桦木科、榆科、桑科、胡桃科、槭树科、豆科、悬铃木科、樗树料、漆树科、柿树科等树种。华中农业大学校园里的樟树上，经整枝的截面上和已裂口的树杆上也长有许多黑木耳，伐到的樟树上也可采到黑木耳。
究竟用哪些树种来生产黑木耳，各地可根据当地的情况，选择资源较多、易栽培、生长速度快、再生能力强而营养丰富的树种，以利于黑木耳生产的发展和获得高产。
华中地区多采用栓皮栎和麻栎来生产黑木耳。这类树种资源多，易造林，萌蘖更新能力强。同时，它的栓皮层还具抗晒、保温、保湿的功能，木材的髓射线较宽，导管粗，有利于菌丝生长蔓延，且其边材发达，营养丰富，木质硬耐腐，
八、请问有没有人知道，木耳栽培要求使用什么样的木屑？
最适栽培木耳的木料，是以质地较疏松，冬天落叶的阔叶树，其中以油桐木为最优，其次写柏、鸭脚木、香椿树、重阳木等，段木径口5厘米以上均可用于木耳栽培。以15～20厘米为最好。 锯木屑培养料：阔叶树锯木屑78％，米糠(或麸皮)20％，石膏粉1%，糖1 %。
九、木耳种植用什么树？
能够生长黑木耳的树种约120余种。选择哪些树种为好，必须根据当地的资源条件考虑。在众多的树种中，除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外，大多数的阔叶树种均可用来进行栽培。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种。
在选树时，还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素。木质疏松的树种，吸水性和通气性较好，接种后出耳早、产耳年限短。木质坚硬的树种，通气和吸水性能差，接种后不易定植，若能定植，出耳亦晚，生长慢，但产耳年限较长。树龄小，树皮薄，则产耳年限短；树龄过大，养分不足，则出耳慢。一般应以8～10年左右的树龄，粗度在5～l0厘米左右为好。同时，生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种，因养分足，生长快，边材大，心材小，木质松，栽培的黑木耳朵大，肉厚，产量高。所以，选树时，应根据实际情况进行综合考虑。