一、木耳菜苗是什么样的？
木耳菜为多年生高大草本，高1.5-2米。茎肉质，基部木质，直径1.5-2厘米，下半部平卧，上部直立，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，无毛或上部多少被毛。
叶大，无柄或有短柄；叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，长10-30厘米，宽4-11厘米，顶端渐尖，基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳，边缘有不规则的锐锯齿，
齿端具小尖，侧脉12-30对，弧状弯曲，上面绿色，下面有时变紫色，两面无毛；上部叶渐小，长圆状披针形或披针形，顶端长渐尖或尾尖。
二、木耳菜发芽后几天长真叶？
将木耳菜的种子撒播在土壤中，然后覆盖上一层薄土浇透水，注意土壤要保湿，一般发芽温度是20度左右，10天左右发芽。木耳菜的幼苗长到2-3片真叶的时候就可以适当的间苗，并稀释一次腐熟有机肥，长到5-6片真叶时需要移栽定植，一般是2-3株一盆。
三、木耳菜出苗后不长怎么回事？
要保证温度、湿度、基肥充足木耳菜才能茁壮成长。木耳菜适合生长的温度是20~25摄氏度，木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水，但是并不能长期积水，这样会造成木耳菜的根部腐烂。一般春季大约3-5天才浇1次水，夏、秋季节2-3天浇水1次。如果基肥充足，保证水分和光照即可正常生长，无需再行施肥。若基肥不足，可追施微生物菌剂蔬果专用肥。
四、木耳菜的幼苗形态特征？
木耳菜一年或多年生，为高大的蔓性草本植物，可高达1、5-2米。肉质茎基部木质，直径达2厘米左右；倒卵形或椭圆形大叶片，短柄，叶边缘有不规则的锯齿；头状花序4-15个花茎，在枝端排成伞房状圆锥花序；小花白色或浅红色；褐色瘦果圆柱形，易脱落；花果期9-10月。木耳菜绿色的茎叶，淡红色的花朵，紫黑色的果实，看起来直十分可爱，可以种在庭院、阳台来装饰
五、木耳菜种子发芽后为何都烂根了？
应该是沒有搞好土壤消毒和根腐病提早预防。
主要原因是土壤湿度大了，要开好"三沟"。
正常情况是由土壤内水分过大造成。
在露天种植的情况下，烂根是因为根部缺氧。还有就是雨水排不掉导致根部积水也会烂根，如果是在大棚里种植的话，烂根很可能是细菌性病害。还有就是不通风也会导致植株根系以及整个植株的死亡。
蔬菜烂根原因是土壤含水量大的缘故。一般是水份大，湿度高，通风不好。水分多，通气性差，土传病害引起烂根。增施有机肥腐熟有机肥，特别是热性农家肥不但可以提高幼苗抗病能力，还可以提高苗床土温，降低发病率。
通常情况主要是水分过大造成蔬菜烂根。
六、六月栽的木耳菜怎么长不大？
觉得木耳菜叶子小长不大，大多是干旱所导致的，要么就是缺肥，我们这边今年前期干旱，木耳菜六月初才出来
前几年篱笆前种植了一年，年年都是满地木耳菜苗，尤其是下雨过后，每年自己种子成熟落地第二年就又出来了
基本都没怎么管理，还有木耳菜立秋后容易出黑点，叶子中间都是类似于太阳晒伤那个样子。
现在还不是很严重，立秋后整个叶子都是黑白相间的点。