一、木耳菜结仔时叶子会变黄吗？
答:会的。变黄原因
1、水培溶液中营养过剩。过多的养料也会使木耳菜叶子发黄。
解决方法：施淡肥，施肥频率降低。
2、光线不够充足。由于受光照时间短，叶子中无法产生的叶绿素，导致叶子变黄。
解决方法：可以移植到光线充足的地方栽培。
3、长时间高温暴晒。夏天气炎热，正午温度较高，加上暴晒，木耳菜叶子中的水分被蒸发，导致发黄。
解决方法：这时应适当移栽木耳菜，控制栽植环境在35℃以下。
二、怎么种木耳菜叶子大？
木耳菜叶片大，以食绿叶为主，所以在施足底肥的基础上，要及时追肥，并始终保持土壤湿润。
第一次追肥在定苗后，此时已进入3～4叶期，植株的需肥水的能力渐大，需要补充养分，第一次施肥应施速氮，每亩施尿素10～15斤，促茎叶生长。
浇水要适时，使用干湿交替浇水法，见干即浇水，满足茎叶生长需水较多的生理特点。
三、为什么我种的木耳菜叶子上有黄点？
蔬菜叶上长锈斑长黄点可能是褐斑病，主要是由立枯丝核菌引起的一种真菌病害。
真菌性病害，下部叶片开始发病，逐渐向上部蔓延，初期为圆形或椭圆形，紫褐色，后期为黑色，直径为5-10mm，界线分明，严重时病斑可连成片，使叶片枯黄脱落，影响开花。
蔬菜叶上长锈斑长黄点可能是褐斑病，主要是由立枯丝核菌引起的一种真菌病害。
真菌性病害，下部叶片开始发病，逐渐向上部蔓延，初期为圆形或椭圆形，紫褐色，后期为黑色，直径为5-10mm，界线分明，严重时病斑可连成片，使叶片枯黄脱落，影响开花。
四、木耳菜移栽后发蔫是什么原因？
1.菜苗移栽后都蔫了，可能是环境温度过高，叶片因为缺水而出现萎蔫的状况。此时需及时在菜苗上搭建遮阳网，避免菜苗在高温的环境下出现干枯死亡的状况。此外，在气温较高时，还需经常往菜苗周围喷水进行降温。
2.菜苗移栽后没有浇灌定根水，也会导致其出现萎蔫的状况。此时需及时往土壤中浇灌水分，使土壤处于湿润的状态，此外还需往菜苗周围喷洒水分，避免过多的水分蒸发。
3.在移栽菜苗时，不宜施加浓度过高的肥料，否则容易导致菜苗出现萎蔫的状况。此时需将菜苗移出，并用用水管往土壤中喷水来稀释土壤中的肥料，待土壤肥力下降后，再重新将菜苗栽种到土壤中。
4.
五、木耳菜叶子发黄了，有的开始蔫了，是浇水多了还是水少了呢？
木耳菜叶子发黄的原因，如果是在霜降前后，可能是被霜打了，过了霜降以后可能是冻了，如果是在别的季节叶子发黄，可能是浇水多了 或是施肥多了烧了，。
六、木耳菜叶子的家常做法？
1、木耳菜洗净,水烧开后放入锅中,煮2分钟,捞出,装入盘中;
2、大蒜切末,姜切末,干辣椒切小段;
3、取小碗,倒入蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、温水,调成料汁,淋在木耳菜上,蒜末、姜末、干辣椒段放在木耳菜上;
4、热锅烧油,油温7成热时,淋入木耳菜中即可。
七、木耳菜怎么种植才能结的大？
木耳菜一般在春季三四月份播种，然后到了6月份就可以采收，采收主要以嫩叶为主。一般播种以一个半月就可以采收食用，时间比较短。木耳菜主要是以食用嫩叶、嫩梢为主，因此它更适宜高温高湿的环境，在这样的环境下木耳菜才能发芽的更快。它的生长温度为24～30℃，而最适宜的发芽温度为24℃。
木耳菜适宜疏松肥沃的沙质土壤，而且要求土壤比较湿润。木耳菜在南方地区种植比较普遍。我们在播种前除了充分翻耕土壤以后，我们还要施肥腐熟的农家肥，以每亩施腐熟农家肥2800～3500公斤+过磷酸钙40公斤，充分混合，最后整平、做畦，畦宽度为1.2米即可。
苗期管理
在定植以后我们就要及时的施肥，特别是遇到干旱天气的时候要及时浇水。到了生长中期要及时进行追肥，追肥以少量尿素为主或者以腐熟农家的人尿粪水更佳。虽然木耳菜适宜湿润肥沃的土壤，但是也要做好排水沟，防治因大雨而引发的内涝，要做好及时排水，防止烂根。
追肥最好的每次采收以后就追肥一次，主要以浇粪水的形式进行。这样可以促进采收以后嫩梢的生长和发育，可以增加采收的次数。
病虫害管理
木耳菜如果管理不当也会引发很多病虫害，导致减产。木耳菜主要病害有褐斑病和灰霉病，褐斑病危害叶子为主，发病期间叶子上出现褐色斑点，发病严重会导致叶子枯萎，最终植株死亡。而灰霉病会导致木耳菜根茎出现水渍状绿斑，最终导致倒伏现象的发生。
对此在发病初期我们可以用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治，连续2～3次喷洒即可。