一、蘑菇不会制作有机物，它的主要营养成分从何而来？
蘑菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此蘑菇菌的体内没有叶绿体，无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，靠分解动植物的遗体中的现成的有机物来维持生活，属于腐生．
二、什么是米饭蘑菇中的主要成分？
米饭蘑菇中的主要成分一定是蘑菇
因为如果是鸡蛋炒饭的话 主要成分肯定是鸡蛋 所以蘑菇米饭中主要成分肯定是蘑菇 ，这样给选择这种美食的人更加清晰的 定位选择 比如我喜欢吃蘑菇我就会选择米饭蘑菇如果我喜欢鸡蛋炒饭我就会选择
所以米饭蘑菇的主要成分肯定是蘑菇
三、口蘑含硒多还是香菇含硒多？
口蘑当中的硒含量高于香菇，其中的脂肪、糖分、碳水化合物也比香菇高一些。但是香菇当中含有维生素C的成分，这种成分口蘑当中没有，因此不能判断哪个营养价值更高，只能说明两个营养成分含量都是比较丰富的，可以根据个人的喜好来选择食用口蘑或香菇。
四、蘑菇在生态系统成分中属于什么者？
蘑菇是真菌靠分解动植物残体等含有的有机物维持生活，因此在生态系统中蘑菇属于分解者。
分解者，亦称还原者。是指生态系统中细菌、真菌和放线菌等具有分解能力的生物，也包括某些原生动物和腐食性动物。它们能把动植物残体中复杂的有机物，分解成简单的无机物，释放到环境中，供生产者再一次利用。
分解者是异养生物，其作用是把动植物残体内固定的复杂有机物分解为生产者能重新利用的简单化合物，并释放出能量，其作用与生产者相反。
分解者的作用在生态系统中的地位是很重要的，如果没有分解者，动植物残体将会堆积成灾，物质将被锁在有机质中不再参与循环，生态系统的物质循环功能将终止，生态系统将会崩溃。不同的阶段需要不同的生物来扮演分解者的角色。
五、口蘑老了还能吃吗？
蘑菇放老了如果是没有变质的情况能吃。如果是变质的情况，表面出现腐烂，出现白毛的话尽量不要食用，以免导致中毒的问题出现。蘑菇是否能吃还需要先观察外观，如果长期保存在低温干燥的环境当中的话，干蘑菇外表不会有腐烂，异味，无虫蛀，无霉变的情况是能够食用的。
但是建议食物还是吃新鲜的比较好，以免导致营养物质出现流失的情况，而且口感也是会变得比较差的。如果想存放蘑菇的话，可以把新采摘下来的蘑菇用开水煮开，再用凉水浸泡，沥干之后冷冻，这样能够较好的保持蘑菇的新鲜成分，而且口感好，营养物质还不会流失。蘑菇的营养物质是比较多的，而且营养成分也很丰富，但是也不是所有的食物都能跟它同吃的。
其中蘑菇是寒性食物，因此不宜与野鸡、葱、鲑鱼、青豆、豆腐、荷兰豆一起食用。也不能与寒性食物一起吃。
六、烤口蘑热量？
1.热量方面,100克口蘑仅含有44大卡,不是很高。
2.网上有其他数据标明口蘑的热量100克为242大卡,其实这个数据是由错误的。可能是烹饪后加油加调味料的口蘑热量,因为根据《食品营养成分表》书中的记载,口蘑热量高。