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小米粥的正确熬法

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-27 10:26   点击:296  编辑:admin   手机版

一、小米粥的正确熬法

小米粥的正确熬法如下:

1、小米100克倒入水中,浸泡30分钟,要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。

2、另起锅,加入1.5升水,倒入小米,大火煮沸,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。

3、加入红糖20克,搅拌均匀。

4、加入枸杞适量,转小火煮继续煮。

5、粘稠的时候,出锅即可。

二、如何熬小米粥步骤

熬小米粥步骤如下:

1、准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好!

2、汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟!

3、加入红枣,文火即小火慢熬15分钟

4、出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可。

三、小米怎么熬成粥

小米粥做法如下:

【材料】

小米,水

【做法】

1、首先将电饭锅的胆拿出来,小米倒进去然后放水,不用太多,没过米三厘米左右就行。

2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干,放进电饭煲里再往里面放水,水量大概是小米的两到三倍,如果你想快一点就放开水。

3、电线插好之后,电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的,调到煮粥那里。

4、然后就让它自己来吧。不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次,开得时候要小心蒸汽。可以用盛饭的勺子搅拌一下,防止粘底。

5、最后是调味,一般除了盐或者糖不会放其他的,就看你自己喜欢吃甜的还是咸的。如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油。如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮,红枣最好去核,核会上火。

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