小米海参粥怎么做?
海参小米粥的家常做法
1.提前将海参泡好备用，按照一人一条的量来准备，小米也备好。
2.熬粥最好使用陶瓷，在陶瓷煲中加入适量的水，最好是温水，之后再放入定量的小米。
3.大火煮开之后再用小火慢慢煎熬半个小时。
4.准备提前熬好的鸡汤。
5.取适量鸡汤，加入盐和胡椒粉煮开
6.已经泡好的海参放入陶瓷煲中煮五分钟即可。
7.小米熬到浓稠后停止。
8.把煮好的海参捞出来，放入小米粥中，继续小火煮，五分钟就可以了。
9.起锅的时候可以放一点点准备好的青菜。
海参小米粥的小诀窍
1、大家都知道海参是发物，是不能与葡萄，柿子，山楂等水果一起食用，这些水果中含有非常多的鞣酸，一同食用的话，会导致蛋白质凝结，很难消化，还会出现恶心吐呕肚等症状。
2、海参也不能和甘草一起食用的。
3、在烹饪海参的时候，不能加醋，因为醋和海参中的营养成分会中和，起不到强健身体的作用。
4、海参虽然是滋补品，但是年龄太小的儿童最好不要食用。
小米海参粥的做法与功效
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小米洗净备用。
小米是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，
最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的。
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将“一碗尔参”淡干海参提前泡发好，或将“一碗尔参”即食海参切小块，姜切丝；
由于海参的蛋白质含量极其高，其中胶原蛋白也十分丰富，不仅延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，并且海参中的脂肪含量低，不会引起增肥。
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锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥。煮至40分钟左右
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4
下入切好的海参、生姜丝，将海参煮至熟透。
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调入适量的盐即可食用。（可按个要喜好加入海鲜酱油，葱花等。）
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小贴士
1、吃海参的好处？
①防骨质疏松
②补肾益精
③增强免疫力
④抗疲劳
⑤抗辐射
吃小米的好处
①小米因富含维生素b1.b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
②小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
③还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
④小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
虔参堂海参小米粥的做法步骤?
海参小米粥的做法步骤11.主料：即食海参1个、小黄米30克
配料：无
调料：浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量
1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；
2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；
3、加入浓醇高汤1小包；
4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；
.5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。