一、用水蜜桃可以做哪些甜品?
马鞭草桃子冻
材料:
莺歌桃2个,白酒200毫升、柠檬汁1大勺、糖50克、沸水400毫升、干燥马鞭草4大勺、吉利丁4片、冷水50毫升。
做法:
1、桃子削去外皮,放入锅中,加白酒、柠檬汁、糖,煮到桃子变软。
2、捞出桃子切片,煮汁也留下备用。
3、马鞭草以沸水冲泡成茶,捞除茶渣,加入桃子煮汁拌匀。
4、吉利丁以冷水泡软,捞入做法3的汁液中,以小火加热至吉利丁融化,倒入模型中待冷却,放入冰箱冷藏至凝固。食用前,在果冻上铺放桃子片。
点评:
马鞭草是一种对神经系统和肠胃功能皆有益的香药草,克舒缓紧崩神经,改善焦虑,让人由内而外感到舒适,更能刺激胆汁分泌以分解脂肪,,对于瘦身也有帮助。
香蕉奶露
材料:
香蕉1根、蛋黄1个、牛奶200毫升、糖50克、五香粉八分之一小勺、吉利丁5克、动物性鲜奶油50毫升。
做法:
1、香蕉打成泥,加蛋黄拌匀。
2、牛奶、糖放入锅内,以小火煮至糖融化,熄火,缓缓倒入做法1的香蕉泥中拌匀,再加五香粉拌匀。
3、吉利丁浸泡于25毫升清水中至软,挤干水分,放入香蕉牛奶中,再以小火煮至吉利丁融化且呈粘稠状,熄火。
4、加入鲜奶油拌匀,倒入模型中,移入冰箱冷藏2小时即可。
点评:
香蕉十分适合加工做成甜点,但要注意的是,如果不是马上使用,要将香蕉剥皮,放入冷冻库以低温保存,做甜点前再取出退冰,风味一点也不会失色。
茴香果子冻
材料:
水蜜桃干5个、金橘蜜饯5个、橘子白兰地2大勺、水500毫升、八角1颗、蜂蜜1大勺、糖50克、果冻粉40克。
做法:
1、水蜜桃干、金橘蜜饯放入橘子白兰地中,浸泡半小时。
2、锅内放入水、八角、蜂蜜、糖,煮沸,熄火后加入果冻粉拌匀,再次加热煮沸即熄火。
3、将做法1料连白兰地一起倒入做法2中混合,倒入模型中,待冷却,即可放入冰箱冷藏。
点评:
水果干不仅含糖、含油量较低,同时又保有水果天然的纤维素、维生素和矿物质,添入甜点中既好吃又好看。制作点心时,不妨用水果干来试试。
二、桃子和什么水果一起榨汁
桃子可以和李子、红啤梨、无籽葡萄一起榨汁。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:桃子1个、李子2个。
2、辅料:红啤梨1个、无籽葡萄150克、柠檬2片、蜂蜜1小勺。
第一步:先将所有水果洗净,柠檬切片。
第二步:然后将李子去核切块。
第三步:桃子、红啤梨分别切块。
第四步:选择原汁机细滤芯,安装原汁机。
第五步:启动开关,把食材分次加入进料口。
第六步:果汁会自动流出来。
第七步:成品图如下。
三、桃子和什么在一起好吃
奶白桃汁
原料:桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙
做法:1、桃子去皮去核,切成大小适合得块。
2、将所有原料放入搅拌机搅拌。
酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整。
小提示:桃子、牛奶、酸奶组和制成的酸甜饮料。桃子中有一种食物纤维---果胶,含量特别丰富,而且能完全被人体吸收,酸奶能清理肠胃环境
四、桃子和什么水果榨汁
山楂,菠萝,3种一起
五、桃子和什么水果榨汁 桃子和什么榨汁好喝
菠萝与苹果、芒果、桃子、橙子、柠檬等等都可以,还可以和胡萝卜、白菜、苦瓜一类的蔬菜做汁。主料菠萝半个苹果1个做法1.菠萝削去外皮。2.切成小块。3.苹果洗净也切成小块 。4.把两种水果交替放入原汁机中,榨出果汁。5.加入蜂蜜,搅拌均匀即可。 ...展开菠萝与苹果、芒果、桃子、橙子、柠檬等等都可以,还可以和胡萝卜、白菜、苦瓜一类的蔬菜做汁。主料菠萝半个苹果1个做法1.菠萝削去外皮。2.切成小块。3.苹果洗净也切成小块 。4.把两种水果交替放入原汁机中,榨出果汁。5.加入蜂蜜,搅拌均匀即可。收起