一、即食燕麦片和快熟燕麦片有什么区别 即食燕麦片和快熟燕麦片有哪些区别
1、制作工艺不同：即食燕麦也叫做熟燕麦，它是把麦粒剥皮后经过熟化、压片制作而成，快熟燕麦是生燕麦，它是经过清洗、脱壳、剥皮后经过软化、压片而成。
2、外观不同：即食燕麦比较薄，大多数椭圆形的，颗粒也不怎么完整，打开后会发现里面有不少的白色粉尘，快熟燕麦要比即食燕麦厚一些，颗粒相对于来说是比较完整的，而且也没有明显的粉尘。
3、质地不同：即食燕麦很容易碎，快熟燕麦比较坚硬，不容易碎裂。
4、食用方式不同：即食燕麦用热水、牛奶泡开就可以食用，快熟燕麦需要放在锅中煮熟才能食用。
5、口感不同：即食燕麦中加入了一些佐料，吃起来口感比较好，快熟燕麦只是简单地加工，没有其他的佐料，口感比较粗糙。
6、营养不同：即食燕麦子在制作的过程中会经过熟化，所以部分营养会流失，后期再用热水泡开，营养会进一步流失，所以我们在泡即食燕麦的时候最好用温水或者温牛奶让即食燕麦软化就可以了。快熟燕麦在烹煮的过程中也会流失一些营养，而且它的口感不好，所以还要加入一些其他的辅助食材才能更加美味。
二、燕麦本来就是熟的吗？你觉得呢？
引言：相信大家都比较注重自己的饮食搭配上像一些年轻人，往往喜欢注重自己的早餐很多的人都会去找视频平台上面去学习那些比较有营养的早餐，而且不会浪费很多的时间。相信大家都知道，燕麦就是一个非常不错的选择，早上如果喝一杯燕麦牛奶再吃面包的话，就能够补充每天早上所需要的基本营养。那么可能大家就会有这样的疑惑，燕麦本来就是熟的吗？其实小编告诉大家燕麦有生的也有熟的，而且能够通过观察就直接能够分辨得出像那些生麦片的话，个头是比较小的，而且整齐。像那些熟的燕麦的话，个头是比较大的，而且非常的杂乱。
查阅资料
通过查阅相关的资料就能够了解到生麦片，个头是比较小的，而且超市散卖的麦片一般来说都是生的。那么麦粒通过清理脱壳剥皮之后可以与主食混合熬制成麦片饭。那么在果粥和八宝粥里面也是配有生麦片的，营养价值是特别高的，生麦片的加工是指采用碾压的技术，这样的话也能够提高它的消化性。
咨询专业人员
通过咨询专业人员，也能够了解到熟麦片也是速溶即食麦片是指适度剥皮之后的麦粒，在通过不同的熟化处理之后，能够直接被人体所使用的。这种熟麦片是可以用热水或者是豆乳冲调之后直接就可以食用了，营养价值是非常高的，而且深受小朋友们的喜欢。
小编认为
小编认为每天早餐如果吃麦片的话是非常有营养的，而且用燕麦能够做成饼干，香脆美味，营养是非常丰富的。储存在罐子里面，如果早上来不及吃早饭的话，拿几块就直接可以去上班，配上牛奶的话就是美美的早餐，因为燕麦片的膳食纤维是非常丰富的。
燕麦不是本来就是熟的；我觉得燕麦也是谷物中的其中一员，看起来是熟的一样，其实它也是需要经过大火煮熟才能吃的，如果吃了生的燕麦就会对身体产生不利的影响。
我不这样认为，燕麦本身并不是熟的，是需要进行加工的，这样身体才可以更容易吸收，更容易消化。
并不是的，燕麦本身并不是手段，而是加工成手的，所以在市面上的燕麦用水冲泡就可以了。
三、燕麦怎么吃? 能用开水泡开吗?
燕麦香蕉的做法
准备食材：
香蕉、燕麦片、鸡蛋、淀粉、食用油
操作步骤：
准备材料；
2.香蕉切块；
3.香蕉段然后裹满淀粉；
4.沾匀鸡蛋液；
5.捞出再沾满燕麦片；
6.香蕉段全准备好；
7.油热后上锅煎到两面金黄；
8.煎至金黄控油出锅；
9.食用地时候蘸沙拉酱或者果酱都很好吃。
扩展资料：
燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。
燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
参考资料：燕麦_百度百科
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥。可以用开水泡开。
燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。
燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
扩展资料：
据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦片作用：
（一）防癌
根据中国传统医学文献的记载和国际上对抑制肿瘤的研究报道，麦类资源中存在防止癌变物质的可能性。采用燕麦进行抑制肿瘤的研究已初见端倪，采用单纯燕麦的动物进行研究，观察发现动物的肿瘤生长变小，生存期也较长，但是尚未达到肿瘤抑制率30%，生存期延长率50%而认为具有活性的标准，然而这一结果和发现也足以证明燕麦中存在抑癌物质。
（二）抗高血黏度和血小板聚集作用
燕麦还具有抗高血黏度和抗血小板聚集作用。试验证明，燕麦面粉6g，可显著降低高脂饲料组大鼠的血浆黏度和高切、低切变率下的全血黏度，同时能明显抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集。因而燕麦粉可能会具有预防血栓形成的作用和功效，目前尚未见到有关的研究报道。
（三）控制肥胖症
1993年，美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg，TC达3.24mg/mL。平时只能卧床，后遵医嘱，每天吃2~3个燕麦稃饼（全燕麦食品，每个重25g），3个月后体重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。这说明燕麦具有预防肥胖的作用。
参考资料：百度百科――燕麦片
不可以用开水泡开，食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片则只需5分钟；熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
也可以做成香蕉燕麦：
原料：香蕉、燕麦片、鸡蛋、淀粉、食用油
1、准备材料
2、香蕉段然后裹满淀粉
3、沾匀鸡蛋液，再沾满燕麦片
4、香蕉段全准备好
5、油热后上锅煎到两面金黄
6、完成
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥。可以用开水泡开。
燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。
燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
扩展资料：
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。
食物相宜：
燕麦+牛奶：有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。
燕麦+南瓜：益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
参考资料：燕麦-百度百科
红枣燕麦枸杞粥的做法1、大米洗净，加100毫升水加入红枣、燕麦、枸杞。2、电饭锅调制煮饭模式。在电饭煲跳灯以后搅拌出锅。3、根据个人口味加入适量的白糖搅拌。4、美味的红枣燕麦枸杞粥就做好了。