纯燕麦面做馒头能行吗？

纯燕麦面做馒头能行吗？

光是燕麦面不行吧，还要加些白面哟！

做燕麦馒头要用生燕麦还是熟燕麦，求专业解答

1、需要用市售的燕麦片，和面时和面粉、酵母粉和在一起，醒发2小时左右，就可以蒸了。荞麦加点盐和水和面擀面条，非常劲道，很好吃。

2、荞麦面加水加酵母粉发酵，也可以蒸馒头，保护胰岛，降低血糖。其中苦荞麦的有效成分可以有效抑制胰岛分泌，控制脂肪合成，减肥效果不低于燕麦。

3、玉米面窝头，用开水把玉米面烫熟，加入一半面粉，加酵母发酵，蒸熟。橙色的食物补充维生素B族，可以有效缓解眼干眼涩、口腔溃疡、皮肤干燥等症状，而且是脂肪分解的重要物质。有些胖人瘦不下来就是因为缺少分解脂肪的维生素等脂肪分解酶，吃进去的都是热量，没有营养就会造成营养不良型肥胖。

这三种都是减肥比较狠的主食，轮换进餐能够缓解食物单调引起的减肥疲劳，有助于健康减肥。

祝你减肥成功。