一、口蘑里面有一圈黑色？
。原因是口蘑的中央部分是由干细胞组成的，而这些干细胞中心位置干燥，暴露在空气中容易氧化，因此就会呈现出黑色。这种现象并不会影响口蘑的营养和品质。进一步延伸，口蘑是一种低脂肪、低热量、高纤维的营养食品，含有多种人体必需的氨基酸和微量元素。它还有很多功效，如抗氧化、改善免疫力等。因此，在日常饮食中可以适当地食用口蘑，有益于健康。
二、口蘑黑色绒毛怎么清洗？
口蘑泡在温水里1小时左右，然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让香菇的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净。应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。
另外，清洗口蘑的时候最好先用热水泡，泡软挤干水分（第一次泡蘑菇的水一定要存留，沉淀泥沙取清汤留用），蘑菇放另一容器，抓把食用盐倒点水抓，再冲掉盐就好了，泡口蘑的头碗水经过沉淀澄清，做汤的时候千万记住一定要放进锅里，这样做出来的汤汁就更加美味可口了。
三、口蘑水饺中的口蘑怎么处理？
口蘑胡萝卜什锦馅水饺制作方法： 【主料】 口蘑一斤、胡萝卜一个、芹菜5棵、青豆少许（或嫩玉米粒）、生姜一块。 【制作方法】
1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末。
2、喜欢吃浓香型的，就将口蘑放在油中略炒一下，并放入老抽几滴出锅。
3、和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。
4、喜欢吃原味的就不必炒了，直接将菜馅用油拌匀，后放调料就可以了。
四、新鲜口蘑怎么清洗口蘑黑色绒毛怎么清洗？
一般人在清洗菌类的时候，只是随便在水里淘了几下就捞出来，其实这样会让蘑菇越洗越脏！因为很多菇类背面遍布着“腮页”，你应该将香菇泡在温水里1小时左右，然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让香菇的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净。应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。
另外，清洗口蘑的时候最好先用热水泡，泡软挤干水分（第一次泡蘑菇的水一定要存留，沉淀泥沙取清汤留用），蘑菇放另一容器，抓把食用盐倒点水抓，再冲掉盐就好了，泡口蘑的头碗水经过沉淀澄清，做汤的时候千万记住一定要放进锅里，这样做出来的汤汁就更加美味可口了。
五、口蘑烤肉怎么处理？
首先在清水里边把口蘑浸泡一下，让上面的灰尘和污垢全部去除。
第二，在口蘑上面用刀划几条口子，用铁签或者竹签穿过口蘑的身体，然后把口蘑放在炭火上面，先烘烤一下，等到颜色有点微微发黄的时候，我们在口蘑的全身刷一层调和油，这样喂之后的烧烤铺下道路
六、口蘑发黑怎么处理？
口蘑发黑的严重了，就不能再食用了，变质了的，口蘑，不能用
七、酒里面有黑色杂质怎么处理？
白酒中杂质分为可见物、溶解物。
杂质可以通过硅藻土过滤机过滤可见物即可。若是溶解物有白酒自身带有的可以通过除浊过滤设备过滤，若是金属离子溶解在白酒中，可以通过植酸反应形成络合物，然后过滤现在白酒去杂质，主要是通过过滤的方式，经过滤后的白酒色泽光鲜，呈现无色的透明液体状。过滤不好，呈现浊的现象。
八、口蘑处理方法？
1、口蘑里面黑色绒毛放入冷水中浸泡1-2小时，期间用手揉搓，使口蘑上的黑绒毛和其它杂质砂土脱落到水中，注意不要用力过猛，之后使用软毛刷刷去蘑菇盖上残留的尘土，再用常温水清洗干净即可。
2、口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。
九、口蘑烧烤前怎么处理？
烧烤口蘑烤前准备：
将口蘑小心地的洗干净，以免弄坏，把口蘑的根用刀子切下来，但一定要保证帽子不要被破坏。
把洋葱和口蘑根剁碎，放到碗中，倒入盐和橄榄油以及黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制十分钟，作为馅料备用。
烧烤口蘑所需腌制时间：十分钟，烤制时间：二十分钟。烧烤口蘑所需材料及调料：口蘑十个，黑胡椒粉、橄榄油、盐、洋葱、芝士片、油各适量。
十、口蘑涮火锅怎么处理？
可以试试看以下方法去处理口蘑：
1、将口蘑泡在温水里1小时左右，然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让口蘑的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。
2、特别是干口蘑，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净。应该用足够多的水泡着，再轻轻地将口蘑捞出来用清水冲洗干净。
3、另外，清洗口蘑的时候最好先用热水泡，泡软挤干水分（第一次泡蘑菇的水一定要存留，沉淀泥沙取清汤留用）。