一、双孢菇和慈菇的区别？
1、特征形态不同：双孢蘑菇，菌盖宽5-12cm，菌柄长4.5-9cm，粗1.5-3.5cm，白色，近圆柱形。菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落
慈菇，又名燕尾草，又称茨菇、地栗。产於浅洼池沼处，性格微寒。本草纲目指出它仅有一个根，却能生出十三颗子，聚生一处，如慈母怀抱其子，所以名为慈菇，是一种价值很廉的食品。另有一种山慈菇，出产在山间，医疗上的用途，较慈菇为广.
二、和雷窝子很像的蘑菇？
双孢菇应该不是雷窝子。双孢菇菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。
雷窝子是四孢菇。
三、香菇和蘑菇什么区别？
蘑菇是菌类的一种统称，香菇是菌类的一种。蘑菇的主要组成部分是菌丝体和子实体，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇的种类很多，分布于世界各地，热带地区和湿润地区分布数量最多。
香菇又叫冬菇、花菇等，是一种可食用的真菌，在现在的菜肴中被广泛使用。香姑的生存环境主要在阔叶林的倒木上，有的群生，有的单生。香菇的分布地区有山东、河南、浙江、福建、台湾等地，几乎遍布全中国。香菇中含有脂肪、碳水化合物、粗纤维等多种营养物质，一般人群均可食用。
四、口蘑与双孢菇区别？
特指的品种不一样。
口蘑主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。
双孢菇又名白蘑菇，白色，光滑，具丝光，近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落
五、口蘑和双孢菇是一回事吗？
不是一回事
1、口蘑，是洋菇的一种统称，双孢菇是一种专业类的食用菌别名称。所有食用菌如我们被称为蘑菇一样，有些相同类别的蘑菇经常被称为口蘑。
双孢菇和口蘑的区别是什么 双孢菇是口蘑吗
2、双孢菇，相对高的生长速率，粗相对直的短手柄，肉白色，结实的组织，是一种银棕色的孢子菌株。
六、双孢菇好吃还是蘑菇好吃？
答：双孢菇比蘑菇好吃。双孢菇含有甘露糖、海藻糖、氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质、粗纤维、多种维生素等。含有丰富的铁，可以起到补血的作用；含有丰富的维生素D，而且，双孢菇营养多，热量低，膳食纤维丰富，多食。双孢菇不仅是一种味道鲜美，营养齐全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。
七、什么叫口蘑？
这里就要给大家做个科普：口蘑是一个大类，双孢菇是其中一个小类。双孢菇是口蘑，但口蘑并不一定就是双孢菇。为什么这么说？看下面
在百度百科中，口蘑的词条解释是这样的：
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。口蘑名为口蘑，实际上并非一种，乃是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称。
再看下双孢菇的百科词条：
双孢蘑菇（Agaricus bisporus）又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。
所以回到问题本身：口蘑和双孢菇，一个是大类的称呼，一个是大类下面的具体小类，前者包含后者，后者被包含。口蘑是一个统称，双孢菇属于其中一种。
既然说到口蘑和双孢菇的区别，那就再科普一下双孢菇的种植历史。双孢菇栽培起源于法国。1605年，法国农学家坎坦西在草堆上栽培出了白蘑菇；1902年，达格尔用组织培养法制作纯菌种获得成功，使双孢菇的生产进入了人工栽培的新阶段；20 世纪初，双孢菇栽培开始从法国传到英国、荷兰、德国和美国， 并扩大到世界各地。20世纪50年代，荷兰企业首次在控温、控湿、通风条件下种植双孢菇，开启了工业化种植道路。 我国双孢菇栽培始于1935年，上海从日本引进双孢菇菌种试种。1950 年后我国开始双孢菇小规模生产。1970年前后，全国双孢菇栽培面积已达700万平方米。到今天我国更是成为世界双孢菇的主要产地之一，大工厂化规模种植双孢菇正逐步崛起，高速发展；截止2018年上半年，我国工厂化双孢菇日产能已达到450吨的规模。
八、黑蘑菇和白蘑菇有什么区别？
白蘑菇一般指双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。
白蘑菇有止咳化痰,抗癌,镇痛,通便排毒等。
黑蘑菇有香菇,平菇等，黑蘑菇含有丰富的维生素,蛋白质,钾,铁,钙等。
就好像白萝卜和红萝卜一样，个人喜欢