一、芝士焗原只磨菇的制作?
很好做,试一下知道了
芝士焗蘑菇
用料
新鲜蘑菇
香肠或培根
马苏里拉芝士
盐
黑胡椒
芝士焗蘑菇的做法
首先把蘑菇洗干净。然后取蒂:用手直接掰开。
在烤盘上铺上一层锡纸,将蘑菇头朝下,逐一码在烤盘上。
在蘑菇中间凹处分批撒上黑胡椒粉和盐,一小撮即可。
烤箱上下火开关都调节至180度进行预热,随后把蘑菇放进去烤8分钟。
可以在烤箱工作的间隙将香肠切成小粒,尽量小颗。
8分钟之后带手套或用夹子取出烤盘,接着按次序在蘑菇上放上香肠粒,拨弄整齐。
放完香肠后,继续在香肠粒表面铺上芝士碎。最后入烤箱上下火180度再烤5分钟。
一定要趁热吃哦。
二、芝士焗明虾的做法芝士焗明虾怎么做?
材料配料表:熟
米饭
一碗芝士
适量培根
条适量甜玉米粒
适量胡萝卜
丁适量番茄酱
适量蘑菇
片适量做法1.将米饭均匀铺在容器中。2.在米饭上均匀铺上一层玉米粒。3.将胡萝卜丁,蘑菇片,培根放入锅中翻炒一分钟。4.将炒好的材料铺在米饭上。5.均匀撒上一层芝士,保证芝士能够覆盖满表面。6.烤箱预热210度,烤15分钟。7.拿出来后晾两分钟。8.在食用时可以根据个人口味加入适量的番茄酱。
三、忌廉汤的做法是什么?
食材:黄油40g ,面粉50g ,水800ml, 淡奶油50ml ,口蘑8朵, 芝士2片,忌廉少许,洋葱适量 ,鸡胸肉馅适量 ,白胡椒粉适量, 盐适量 ,培根适量 ,黄油20g
做法
1、20g黄油下锅融化后加入口蘑、培根、洋葱、鸡肉馅(鸡茸)这步骤无需添加任何调料,炒熟后盛出备用。
2、40g黄油下锅等待融化,融化后加入面粉翻炒。,翻炒出香味。
3、炒好面粉 将水加入 用打蛋器搅拌至没有结块,将面酱汤煮开 。
4、煮开后,加入刚才炒好的食材,等待再次煮开。
5、煮开后,加入淡奶油,根据自己口味加入盐和白胡椒粉,可以边加边试口味。搅拌均匀后,等待再次煮开。
6、煮开后,盛出,即可食用。
四、牛排菇家常炒法?
1.牛排菇2个,蟹味菇一把,胡萝卜半根,油适量,淀粉一小勺,酱油少许,盐少许,凉水少许制作过程:1. 两个牛排菇、一把蟹味菇、胡萝卜清洗干净;
2. 牛排菇切厚片;
3. 蟹味菇拦腰切两段;
4. 胡萝卜只取半根,先切段,再切菱形片;
5. 锅中烧开水,先将蟹味菇入水中焯一色
6. 再将牛排菇焯一下,牛排菇会渗出褐色的汁水,所以分开焯;
7. 炒锅中倒适量油,先将胡萝卜片入锅中翻炒几下变色,胡萝卜是脂溶性蔬菜,要和油混合才能将胡萝卜素转化为维生素A,对眼睛特别有好处;
8. 再将焯过水的牛排菇、蟹味菇倒入锅中翻炒几下,撒少许盐;
9. 提前兑好碗汁:一小勺淀粉、少许酱油、凉水,入锅之前再次搅拌均匀,转圈淋在锅中;
10. 待淀粉浆变熟变粘稠,出锅。
五、必胜客尖叫星期三披萨怎么做?
用料
高筋面粉
250克
糖
1勺
酵母
3克
胡椒碎
若干
番茄酱
2勺
马苏里拉
任意
蘑菇
3个
火腿
5片
步骤 1
先做面饼:
3克酵母加一勺糖,再加150克温水搅匀静置,静置后有小泡泡冒出就好了
步骤 2
250克面粉,一点点加酵母水,边加边搅匀成絮状
步骤 3
将絮状面用手揉成面团,以不粘盆为准,揉好后密封静置一个半小时。
步骤 4
这个时候先准备披萨,廖蘑菇切片蘑菇去地后切片火腿切成小片,我用的是双汇的小袋装火腿片,它上面有点湿,需要去掉水份。
步骤 5
预先炒一下披萨料,不然烤出来味道会有点夹生。起锅少放点油,把蘑菇和培根放进锅里炒稍微炒一下盛出
步骤 6
等面团醒好以后会涨大很多。稍微揉成一个面团,但它会很容易粘盆。案板上抹一层油,双手沾油,把披萨面皮拿出来一部分,放在案板上擀成面饼。想要不粘手的话就全部都放油,擀面杖上也抹点油。
步骤 7
揉好的面饼,拿叉子把饼底多插点洞,越多越好。然后把面饼转移到锡纸上。拿勺子抹一层薄薄的番茄酱,也可以在这个时候撒点胡椒碎。然后可以往面饼上放披萨料了:先上一层芝士,再撒一层炒过的蘑菇和火腿,再可以撒一层芝士和胡椒,看个人口味吧
步骤 8
烤箱预热200度(三五分钟就行),把锡纸上的披萨放进烤炉,200度烤20分钟,盛出就可以吃了
六、芝士焗饭白米饭酱汁做法?
食材准备
玉米甜豆、芝士粉、米饭、马苏里拉、黄油、培根、口蘑、青红椒、胡椒粉、盐、淡奶油、白洋葱、大蒜。
方法步骤
1、将洋葱和培根洗净,然后切成丁。
2、黄油下锅,按照顺序放入拍碎的蒜蓉,爆香,加入洋葱、青豆粒、玉米粒翻炒片刻。
3、接着放入培根,和切成小块的青红椒。
4、放入盐、胡椒粉、芝士粉进行调味,翻炒均匀。
5、然后放入米饭继续翻炒,加入适量的淡奶油提香。
6、装入烤盘,在米饭上铺一层马苏里拉芝士,最后放入微波炉中叮三分钟即可。