一、茶树菇要浸泡多久？
1、在食用茶树菇前一般用50度左右的温水泡发1-2个小时左右，要泡开后才能进行烹饪，具体的泡发时间要看茶树菇的大小和水温来定。
2、泡茶树菇的时候越高的水温，泡发的时间就越短，但最好不要使用开水来泡，那样很容易破坏茶树菇的营养成分，选择温水或者冷水来泡为佳
二、西红柿黄瓜需要用水浸泡多久？
10分钟左右
第一步：盆中加入适量的清水，大约能没过黄瓜和西红柿即可，加入一勺食用盐，然后搅拌融化。
第二步：将黄瓜和西红柿泡入水中10分钟左右，这时候你会发现黄瓜和西红柿周围依附着很多小气泡，它可以继续维持黄瓜和西红柿的新陈代谢活动。使黄瓜和西红柿保持新鲜不变质。
第三步：把黄瓜和西红柿捞出，不用控水分，然后放入保鲜袋里，放在阴凉处储存即可。盐水能使黄瓜里的水分不流失，而且还可以防止微生物的繁殖，使黄瓜和西红柿可保鲜20天左右。
三、干松茸需要用水浸泡吗？
干松茸需要用水浸泡。具体做法如下：准备材料：排骨 600克、干松茸 适量、黄豆 适量、生姜 适量、大葱 适量、料酒 适量、精盐 适量、浓缩鸡汁 适量。
1、首先把准备好的排骨浸泡水中120分钟。
2、接着把准备好的干松茸用温水泡发2小时。
3、把浸泡好的排骨放入锅中焯水。
4、焯水之后用清水清洗干净放入电炖锅中。
5、电炖锅里加姜片，大葱，料酒和热水。
6、插上电源，开始工作。
7、1小时后加入黄豆，松茸，盐，鸡汁，拌匀。
8、等待2小时后盛入碗中，这样就完成了。注意事项：1、干松茸用温水泡好，反复清洗去沙。2、松茸的味道比较重，一次不要使用太多。
四、兔子肉在做之前用水浸泡多久？
兔子肉在做之前需要用冷水浸泡2小时左右。因为兔子是吃草的，本身的肉就有一种土腥味。所以需要用冷水加料酒浸泡，去除土腥味儿。
其次是用冷水浸泡要把肉里的血水浸泡出来，这样做出来的肉鲜嫩不柴。一般浸泡两小时就差不错了，中间需要换几次水。只要盆中没有血水就可以了。
五、花生麸用水浸泡多久才有效？
花生麸一般泡15-20天可以进行施肥。而且它放置的越久水溶性就越好，施用效果也就越好。在发酵的过程中不需要进行封闭，但是需要经常搅拌，发酵的过程一般没有臭味，甚至还会出现花生麸的香气。在发酵过程中密闭或者不搅拌都会影响沤肥的进程，还会影响沤肥效果和速度。
六、3菜板用水彻底浸泡要多久？
是的，且注意是用盐水。
用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了），水中放盐并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。
将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时。
新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍。
七、干腊牛肉用水浸泡多久？
2小时即可。在烹制腊牛肉之前，需要把腊牛肉用清水进行浸泡，一方面可以去除掉腊牛肉本身带有的脏污，另一方面，也可以减少腊牛肉本身带有的腥味。在腊牛肉的做法上，可以用来做腊牛肉炒蒜薹、腊牛肉烧牛排骨、腊牛肉炒胡萝卜丝以及腊牛肉炖土豆等。
八、种子需要浸泡多久？
通常情况下种子需要泡水5-12个小时之间，适当浸泡它能吸收到更多水分，促使更快发芽。但是浸泡的具体时间不固定，种子不同浸泡时间就不同。若是种子比较后，浸泡的时候就要相应延长，更久一些。此外，想要种子更好的发芽，还要注意光照，温度，氧气以及水分方面
九、茄子切过以后需要用水浸泡吗？
茄子切过以后，要用水浸泡，作用有以下三种：
一、在空气中暴露的茄子很容易氧化变黑，影响食物色泽，泡在水中可以避免这种状况。
二、在水中泡后不影响口感。茄子中含有较多的碱性物质，泡水后分离除了一部分碱性物质，吃起来就不会涩口。 三、省油。茄子是很吸油的蔬菜，炒菜的时候无论放多少油都感觉不够，而茄子泡水挤干水分后再炒时，就省油多了。
十、用水浸泡过后的银耳能放多久？
饮食方面的食物不适合长期放在冰箱内储存，最好先做先吃，如果吃不完暂时储放可以，放久了就不太好了。放几天之内一般都问题不大。
银耳功效综述：强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。
滋补佳品：既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
延年益寿：历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
养颜美容：所含特殊的胶质，能让皮肤保水度增加，从而提亮肤色，显得水润。
保健肠胃：性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
白木耳是一种胶质菇类，含有丰富的膳食纤维：对排便的调整有双向保护，便秘的人吃了会通便，拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。
含有丰富的多醣体：肠道益菌生的角色，让肠道的好菌生长比较良好，并抑制肠道坏菌的生长，具有保健肠道的功能。
强身健体：增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。白木耳富含多醣体，尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体的免疫功能。
降醇、稳血糖：所含丰富的膳食纤维能降低食物的胆固醇、阻止糖分被肠道吸收。
医用：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。