一、茶树菇菌种怎么照顾?
首先清理干净料面。然后停止喷水,修养菌丝体3天。然后根据菌棒的含水量情况,决定是否需要补水。如果需要注水。需要尽快进行。注水以后。按照第一茬出菇管理方法进行管理即可。
二、优良的茶树菇菌种有哪些?
优良的茶树菇菌种有:如三明真菌研究所选育的茶树菇-1、茶树菇-3、茶树菇-5、江西的AS78.AS982等菌株。我区主要推广即适合市场鲜销又适合干制的茶树菇-3和茶树菇-5。其味道鲜美,脆嫩可口,清香而无异味,
茶树菇菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素。
三、茶树菇菌种培养方法仿野生?
是的。
在决定宜种菇的稻田内建堆。料堆宽2m,高1.5m,长度不限。一般100瓶菌种的料可堆长约8-9m。技术要求:稻草要干,不宜用霉烂稻草堆制。堆料头一天,稻草要充分预湿,建堆前,蘑菇专用肥、油枯、尿素等混和均匀。千万注意:不能将尿素与石灰混和。在建堆时,先铺稻草,并将草棚改散,再泼粪水,后撒配料(辅料)。每层稻草厚度15-20㎝,共堆10-12层。料堆顶部建成屋脊形,防雨水进入。料边四周要堆直,不能下大上小或大肚细腰,必须堆制规范,以利发酵。
四、跟茶树菇像似的菌种叫什么?
杨田头菇,最像的是杨田头菇。
形态特征:子实体一般稍小。菌盖直径2-8cm,扁半球形,后渐平展,乳白色至淡黄色,边缘平滑,初期内卷,常有菌幕残片,稍粘,有时干后龟裂。
别名:柱状田头菇,柳松茸,茶菇,柱状环锈伞 ,杨树菇等
杨田头菇成熟时,食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高,因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感,盖肥柄脆,口感极佳,营养丰富。据资料,菇体含还原糖29.96%,总糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量丰富,人体八种必需氨基酸齐全,其中赖氨酸含量高达1.75%。因此,田头菇是一种食用价值很高的伞菌。
五、菌种怎么种植?
在种植菌种之前,需要先对菌房进行消毒,然后将发酵好的养料铺在菌床中,把门窗关闭好,之后将菌房的温度控制在60℃左右3个小时,再降低到50℃左右维持一周,使养料能够彻底的发酵,还能起到杀菌的作用。
种植方法菌房里养料的温度降低到25℃左右后,就可以将菌种种植到养料上面去了,养料的厚度最好不要低于15厘米,种植时每株的间隔在10厘米左右即可,种植好之后,需要让养料处于微微湿润的状态,很快菌菇就能生长出来。
六、香菇菌种怎么培植?
摘要首先将砍伐好的树木切成木屑,消毒后用来做菌棒,然后种上菌种,几个月后发酵好后,给菌棒打孔以便透气,放到架子上,整个夏天养菌,到了秋冬季节后,再给菌棒注水,之后香菇就可以长出来了,整个生长过程基本需要一年左右。
香菇是我们平时最常见的一种菌类,可以说基本上都吃过,但是香菇是怎么种出来的,大部分人可能是不知道的,香菇的人工种植技术已非常成熟,只是周期需要一年左右
七、玉米菌种怎么保存?
1.低温保藏法
固体斜面抱子,液体抱子,麸皮,大米,小米或玉米粉等材料制备的抱子等,都可用4℃左右低温冰箱保存,时间在30~60天(根据菌种稳定性而定),也可在棉塞上浸蜡,一般可达3~4个月,至半年之久。
2.低温定期移植保存法
这是一种经典的简易保存法,即菌种接种于所要求的斜面培养基上,置最适温度下培养,至所需要的发育阶段后,置于低温,干燥处保存,每隔3~6个月移植培养一次(具体视菌种特性而定)。
除斜面定期移植外,还有穿刺培养定期移植法,对大肠杆菌,极毛芽抱杆菌效果良好,穿刺培养基琼脂的含量比常用量少1/2(约0.6 %~0.8%)。
液体石蜡法
选用优质纯净的液体石蜡,经121℃高压灭菌2 h,然后170℃干热处理1~2 h,以除水分,冷却后加到斜面上,覆盖以超过斜面为宜。菌种用的试管塞为橡皮塞,并用蜡封上,放阴凉室温处即可。
砂土保藏法
(1)砂土载体准备:将黄砂用自来水浸泡洗涤数次,使pH为中性,然后滤出烤干,用60目钢丝筛除去粗粒备用,同时采用贫痔的深挖lm以下的土,自来水浸泡洗涤数次使pH中性,待沉淀后,弃去上清液,烤干后辗末,120目过筛,将上述砂和土以1:1混合,装入1.2 cm X lO cm安培管中,装量为试管1/7左右,塞好棉塞,120℃高压灭菌1 h,间歇灭菌5~6次,烤干备用。
(2)菌种准备:取生长良好、孢子丰富的新鲜斜面。需纯菌,加灭菌蒸熘水2~2.5 ml,轻轻刮下孢子,吸0.2~0.3 ml到灭菌备用的沙土中,真空干燥4~6 h,低温4℃保存。适用于产芽孢的细菌、放线菌和真菌、可保藏5~7年。
5.冷冻干燥法
这是菌种保藏比较理想的一种方法,适用千多种细菌和放线菌。在多数情况下,也适用于真菌、酵母、病毒、噬菌体、立克次氏体。它具有变异少,保藏时间长,输送贮存方便之优点。
6.液氮超低温保藏法
(1)材料:液氮冰箱或液氮法。
优质玻璃瓶安瓿管(规格7.5mm X 10mm)
液氮
(2)方法:将欲保藏的菌种悬液或菌块(常用保护剂为10%甘油或5%~10%二甲基亚枫)密封于安瓿瓶内,先经控制致冷速度,预冻后,贮藏于-l5O℃至-196℃液氮冰箱中保存,保存期间需注意及时补充液氮。需恢复培养时,取出安瓶管急速放35~40℃温水中,使其迅速融化后,打开,移种。这是一种保藏菌种的好方法,国外已广泛使用。
八、菌种菇怎么种植?
适合用玉米棒的心进行腐烂,然后把菌种的种子种进去。
九、香菇菌种怎么提纯?
香菇菌种的分离纯化的方法很多,常用的有组织分离法、孢子分离法和基内菌丝分离法三种。
组织分离法是将食用菌的部分组织移接到斜面培养基上获得纯培养的方法。具体步骤是将菌核表面洗净,用消毒酒精或升汞消毒后,切开菌核,取中间组织一小块,约黄豆大小,接种在PDA培养基斜面上,在20~25℃下培养,产生菌丝后进行分离纯化。
十、菌种蘑菇怎么种植?
菌菇种植可在温室或大棚中进行,将菌种与发酵过后的稻草、菜饼、石灰等混合拌匀,再在表面撒上一层菌种,用木板拍平,保持温度在15-18℃,湿度在70%以上,当菌丝生长于料层底部时进行覆土,土壤可选择河泥、细泥,之后用甲醛进行消毒,15天左右原基长出,再开始通风喷水,保持湿润,20天左右即可收取。