一、茶树菇拌娃娃芹的做法求解啊 ?
答:茶树菇和小芹菜都最好在油里过一下,那样出来不会有太对的水汽,要不然不好吃
二、山芹拌茶树菇,山芹需要烫吗?
山芹肯定要烫一下的,不然不好吃
三、山芹拌茶树菇罐头做法?
食材
茶树菇: 1小盒;干子: 4块;西芹: 1片;生抽: 适量;蚝油: 适量;油盐: 适量;
步骤
热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒。
翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒。
加入适量的生抽、蚝油进去翻炒。
放入西芹丝进去翻炒。
最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可
四、茶树菇拌山芹的做法?
食材清单
山芹300克
茶树菇200克
盐适量
味精少许
茶树菇拌山芹的做法步骤
1首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了,把芹菜的根和叶子都去掉,山芹切成三厘米的小节。
2把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下,泡上半个小时就可可以了。
3在锅里加入适当的清水烧开了,茶树菇放在锅里焯一下,这样比较好炒。
4在锅里放入油烧热后,把山芹节放在锅里翻炒一下,炒上一分钟的样子。
5将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒,再炒一分钟,加入味精。
6差不多熟的时候放入盐,搅拌均匀以后就可以出锅了。
7把美味的茶树菇拌山芹放在盘子里,看起来很有食欲的样子。
营养密语
山芹的营养价值是很高的,里面含有丰富的铁、钙、钾和各种不同的维生素,特别适合三高的人群使用,老人在食用的时候可以将芹菜焯软了再吃。
五、茶树菇拌山芹怎么做?
1首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了,把芹菜的根和叶子都去掉,山芹切成三厘米的小节。
2把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下,泡上半个小时就可可以了。
3在锅里加入适当的清水烧开了,茶树菇放在锅里焯一下,这样比较好炒。
4在锅里放入油烧热后,把山芹节放在锅里翻炒一下,炒上一分钟的样子。
5将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒,再炒一分钟,加入味精。
6差不多熟的时候放入盐,搅拌均匀以后就可以出锅了。
7把美味的茶树菇拌山芹放在盘子里,看起来很有食欲的样子。
营养密语
山芹的营养价值是很高的,里面含有丰富的铁、钙、钾和各种不同的维生素,特别适合三高的人群使用,老人在食用的时候可以将芹菜焯软了再吃。
六、山芹拌茶树菇用不用焯水?
需要用水焯一下
1、茶树菇在炒之前可以用盐水浸泡一下,主要可以起到杀菌的作用。2、如果老人小孩吃的话山芹需要用水焯一下,这样软的块一些,想吃脆的就不需要了,要不焯过水芹菜爱发黄,颜色就不好看了。
七、芹果怎么拌?
材料 芹菜,胡萝卜, 姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生 做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的 ,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其 实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;
2.切的形状可以 随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;
3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色 翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮 一会;
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
八、大叶芹拌凉菜怎么拌?
大叶芹菜切段,水开之后焯水十几秒钟然后过凉备用,碗中加入,花椒油醋生抽,白糖,咸盐,蒜末,拌匀加入大叶芹中拌匀即可
九、麦芹拌粉丝方法?
步骤1
将芹菜切小段,清水焯一下捞出备用。粉丝剪成小段焯熟,捞起沥水备用。
步骤 2
将油锅烧热用小火炒香辣椒粉。做成辣子。
步骤 3
把焯好的粉丝芹菜放在一个大盆里,加入盐,麻油、醋、鸡精、辣子。即可食用^_^
十、西芹拌花生米西芹怎么切?
西芹买回来先把叶子去掉,用清水洗一下,然后切成斜段,把水烧开,用水捞一下,时间不能太长,水里放一点食盐,不不要盖锅盖,这样西芹烫出来是绿色的,时间不太久营养也不损失,时间不超过一分钟,提前再准备一盆凉水,西芹捞出来,放凉水里过一下。就可以和花生米一起拌了。