一、晋城素酒席菜单?
晋城素酒席有:东坡素肉(五香味)
酸菜锅仔(酸辣)
四季咕咾素肉(酸甜)
干锅干豆角(香辣)
红红火火(香辣)
孜然素肉片 酸菜金针煲(酸香)
椒盐藕夹 粉蒸素肉(复合味)
宫保菜丁(香辣)
麻辣干锅(夏日浓情)
金汁娃娃菜 蒸茄卷(鱼香味)
干锅茶树菇(香辣)
南瓜饼玫瑰之约(银杏百合烩芦笋)
二、景岗山的特产?
1.竹笋
竹笋是井冈山有名的古老特产, 美味竹笋,被誉为“竹林海参”——在遮天蔽日竹林中,鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起,剥去层层外壳后用清澈甘润的井冈山泉水一煮,顿时香气四溢,再用木炭文火焙烤至干,熏制成黑褐色的笋干,这就是“烟笋”。
2.井冈山红米
为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。
3.红米酒
井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红,口感甜香,回味悠长。
井冈山特产
4.井冈山茶树菇
井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色,菇面黑色、比较厚实,没有开伞。吃起来非常鲜嫩。
5.井冈皇菊
来自井冈山原生态村落,种植在海拔800米~1500米群山环绕、无污染的环境当中,环境昼夜温差大、日照短、病虫害少、享有天然矿物质水源,造就了井冈皇菊得天独厚的成分价值。
6.井冈山板栗饼
是井冈山神山特产。它采用井冈山纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。
井冈山特产
三、菌汤的熬制方法及配料?
1.首先我们来看一下今天所需要的食材,几朵香菇,一块嫩豆腐,一把蟹味菇和一小块五花肉。
2.下面我们把食材改一下刀,蟹味菇切去根部放入清水中浸泡一会,豆腐用开水浸泡10分钟去除豆腥味,香菇去除香菇柄,把上面的灰尘和杂质洗干净后打上十字花刀。
3.另外准备一根白萝卜从中间破开后,切成片摆放在砂锅中垫底,然后把蟹味菇洗干净,放在萝卜片上面再摆上香菇,浸泡好的豆腐切成片,也摆放在砂锅里面备用。五花肉去除肉皮切成薄片,生姜切成菱形片,小葱洗干净把葱头切成段,葱叶切成葱花备用。
4.食材全部处理好以后,我们开始烹饪,把锅烧热加入植物油滑锅,这一步主要是为了防止肉片粘锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,油温五成热时,放入肉片进行煸炒把水分炒出来,肉片炒香以后放入姜片翻炒几下,加入一勺豆瓣酱,把豆瓣酱炒散炒出红油,然后倒入适量的清水,加入生抽10克,食盐2克。
5.水烧开以后起锅,把汤汁盛放在砂锅里面,开大火煮至沸腾,然后转为小火焖煮8分钟,让食材的鲜香味融入到汤里面。
6.8分钟以后放入小葱段稍微烫一下,闻到葱香味以后,淋入芝麻香油,撒上葱花美味即成。
四、消除胀气的菜?
您好,一些消除胀气的菜有蒜泥白肉、凉拌木耳、胡萝卜炒蛋、茶树菇鸡肉等。
蒜泥白肉可通过猪肉腌制后煮熟,配以蒜泥和花椒制成的酱汁食用,具有消除胀气的作用。
凉拌木耳通过夜泡后烹煮,加入姜蒜醋等调料制成凉拌菜,也有消除胀气的效果。
胡萝卜炒蛋则可通过将胡萝卜和鸡蛋一起炒制而成,是一道营养丰富的消除胀气的菜肴。
茶树菇鸡肉则可通过将茶树菇和鸡肉切块煮熟后炒制而成,也能有效地消除胀气。
五、鸡肉蒸什么配菜?
准备材料:1、南瓜300克、鸡肉500克、适量姜片、葱白、葱花、盐3克、白糖2克、料酒、生抽、蚝油、鸡精、生粉、食用油各适量。
2、将去皮洗净的南瓜切成块,装入盘中。
3、将洗净的鸡肉剁成块,放入碗中并加入葱白、姜片,之后加入少量生抽、盐、鸡精、蚝油、白糖、料酒并搅拌均匀。
4.加入生粉拌匀,再倒入少量食用油,腌制10分钟,将盘中的南瓜块摆放整齐,再铺上腌制好的鸡块。
5.放入锅中,盖上盖子,中火蒸15分钟至熟透,取出蒸好的鸡块和南瓜,撒上葱花即可食用。
六、三天轻断食果蔬汁配方?
3天瘦3斤轻断食蔬果汁的做法步骤
步骤 1
各种蔬果洗干净切好放入破壁机内,加一杯水,选择蔬果汁功能,我一般会选择三分钟,打完之后是温的,早上空腹喝也不担心会凉。
步骤 2
黄瓜香梨生菜汁-口感一般,可以接受
步骤 3
芒果芹菜苹果汁-因为芒果很甜、口感竟然很不错
步骤 4
香蕉蓝莓菠菜汁-有香蕉口感就很顺滑
步骤 5
草莓西红柿西柚汁-加了西柚就是涩涩的感觉
步骤 6
牛油果苹果奇亚籽汁-可以不加奇亚籽,我加了口感有点苦
步骤 7
桃子胡萝卜玉米汁-这个意外很好喝,打算之后作为早餐常客
步骤 8
猕猴桃苦瓜汁-可以加入适量蜂蜜,我觉得口感还可以就没加
步骤 9
猕猴桃西兰花青豆汁-突发奇想的搭配,有惊喜
步骤 10
猕猴桃西柚芹菜汁-口感一般,还可以接受。