一、茶树菇的热量是多少？
茶树菇的热量(以100克可食部分计)是279大卡(1167千焦)。
每100克茶树菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
二、一碟茶树菇炒牛肉大概多少克？
一碟茶树菇炒牛肉大概400克，热量: 149 大卡（100克）。
1、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入酱油、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少。
2、茶树菇（新鲜的）去根和杂质，清水冲洗干净沥干待用。葱姜切碎待用。
3、腌好的牛肉在炒之前，调入少许食用油，拌匀。炒锅里油烧至九成热，下牛肉，快速翻炒，至牛肉变色盛出。
4、锅里留底油，爆香葱姜。
5、倒入茶树菇，翻炒至断生，下牛肉，调入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒葱花，出锅。
三、干茶树菇热量？
309.4千卡/100g
高于90%的菌藻类
营养分析
茶树菇(干)是一种高蛋白质、高碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、高核黄素、高烟酸、低钙的食物。
常见营养元素每100克
能量
309.4千卡
中
嘌呤
293毫克
高
碳水化合物
56.1克
高
蛋白质
23.1克
高
铁
9.3毫克
高
钙
4毫克
低
脂肪
2.3克
中
胆固醇
0毫克
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%