多宝鱼身上有寄生虫怎么办
用百万分之2的硝酸亚汞溶液清洗病鱼,水温15度以下,清洗2到2.5小时。水温15度以上清洗1.5到2小时。
多宝鱼有毒部分是哪里
多宝鱼有毒部分是鱼胆。
许多种类的鱼胆都是不可食用的,往往具有毒性,例如在我们生活中常见的草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼等等。因此,我们在清理多宝鱼的过程中,需要将多宝鱼的内脏清理干净,去掉多宝并且将沾到皮肤上的胆汁洗净。
如果在清理的过程中多宝鱼的鱼胆发生了破裂,务必要将多宝鱼充分的清洗干净,注意在清理的过程中,不要将多宝鱼的胆汁弄进眼睛中。
多宝鱼不能吃的部位:
1、鱼头。
很多人都喜欢吃鱼头,鱼头味道鲜美,做法也十分丰富,对于大多数品种的鱼来说,鱼头中大量的蛋白质等物质可以有效补充人体所需的营养。需要注意的是,若鱼类的养殖环境恶劣,汞含量较高,因此,在购买多宝鱼时,要仔细确定养殖条件。
2、鱼鳞。
大多数人不喜欢吃鱼鳞,但是也有少数人喜欢鱼鳞的口感。若是多宝鱼生长环境干净的话,吃一些鱼鳞对身体也无妨,而且鱼鳞本身也含有少量的胶原蛋白。若是生长环境恶劣,则容易携带重金属元素和寄生虫等,因此要谨慎食用。
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