一、为什么多宝鱼靠近鱼骨的肉有黄色？
因为鱼骨中含有一中化学物质当被加热时会使周边的肉质变色。
二、请问多宝鱼肚子里俩大块橙黄色的像鱼籽一样长条状的东西可以吃吗?还有多宝鱼的肝也可以吃吗？
那是卵巢，可以吃。因为多宝鱼的肝是解毒器官，会有药物和代谢产物残留，建议不食用
三、多宝鱼清蒸后鱼主刺边上黄色的是什么东西, 有害吗？
看起来好像不错的样子
再看看别人怎么说的。
四、多宝鱼和鸡蛋黄能一起吃么?
如果你的胆固醇不高的话，是可以吃的
五、黄瓜炖多宝鱼的做法，黄瓜炖多宝鱼怎么做好吃
材料
主料：火腿、大米、鸡蛋、小油菜
料汁：蚝油一汤勺、生抽1汤勺、老抽2-3滴、纯净水一汤勺、白糖一茶勺、香油一茶勺、色拉油一茶勺
做法
1、砂锅提前涂层油，大米淘洗一次入砂锅。
2、加1.5倍水浸泡半小时，浸泡好的大米加色拉油一茶勺拌匀。
3、大火煮开后立即转小火，慢焖时将火腿切薄片，姜切丝。
4、水中加几滴油，放入小油菜焯熟沥干水分备用。
5、此时米饭差不多煮至8成熟，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，继续三分钟。
6、打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖一会儿。
7、蚝油一汤勺、生抽1汤勺、老抽2-3滴、纯净水一汤勺、白糖一茶勺、香油一茶勺、均匀做成调味汁。
8、焖好的米饭上排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。
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