水栽蒜苗的方法及时间
你好，因为是水培种植，所以对种植时间要求并不高，现在你就可以在室内尝试，冬季一般不建议放在室外，必须放在温度稍高的室内栽种才不影响出苗。最好的水培时间我们一般选择秋季，也是适合大蒜生长的季节，这样就不会为它是否出苗而烦恼。当然，春季、夏季只要处理得当也是可以的。
水栽蒜苗的方法，可将蒜头的须根去掉，用铁丝穿起，盘卷入浅盘或碟中。浅盘和碟中放入1~2厘米深的清水。
a、制作完成后将浅盘和碟子放置在窗台或温度不低于15度的室内空间中即可。
b、换水方法：因大蒜极易吸收养分，因此水必须每隔1~2天更换一次，否则，蒜根会快速吸附细菌，滋生腐烂，影响蒜苗的长势和新鲜。
在大面积蒜苗施肥一是要施足基肥，二是不须蹲苗，要一促到底。基肥可结合整地，667平方米施腐熟圈肥4000-5000千克，或人畜粪2500-3000千克，或施农家肥 5000千克，加碳酸氢铵15-20千克，过磷酸钙50千克作基肥施入。追肥一般追施2-3次，以速效肥为宜，并以氮素化肥为主，建议使用海餐沃高氮水溶肥，促进生长。
以上为覆土施肥，工作量大而且长时间施用化肥容易造成土壤板结，降低土壤吸收能力。建议采用冲施滴灌肥，例如海餐沃水溶肥，全水溶、易吸收，肥效利用率高。水分与养分同时渗透到土壤中，长时间施用对土壤不会早造成任何的损伤。
居家如何水栽蒜苗？
居家水培蒜苗做法步骤：
一、准备工作
使用水培的方法来栽种大蒜非常简单，首先准备适合的容器，这个使用盘子或者使用透明的瓶子都可以，并没有太多的讲究。选择比较健康，形态比较饱满的大蒜，这种大蒜生长能力更佳。在剥大蒜的时候注意不要把大蒜弄伤了，否则就长不出苗了。
二、水分管理
虽然可以采用水培的方法来繁殖大蒜，但是不能整个大蒜都扔到水里，这样的话很容易腐烂，大概水位淹到他根部上面一些就可以了，所以稍微浅一些的盘子会更加适合栽种。不过这种容器盛水的量不多，如果房间里面比较暖和的话，容易蒸发掉，要注意及时加水。
三、温度管理
水培的时候想让大蒜更好的生长出来，一定要注意给到他一个比较温暖的环境，如果房间温度太低的话，那么蒜苗是难生长的，而且还可能被冻死，15~20℃的环境是最为合适的。有条件的情况下还可以让它经常接受光照。过上半个月的时间，小苗就会生长出来了，接着就可以等着享用美味的蒜苗了。
居家如何水栽蒜苗
1、取健康的大蒜，均匀的摆放在一个小盆（碗）里；
2、加清水漫过大蒜1/2处；
3、放置在向阳的窗台上即可。
（是3-4颗大蒜（5毛钱）球茎种出的第一次收成，后来球茎又发芽还收了第二次。）
小牛贴心提示：
1、每天必须换水，不然水臭了不要怪俺没提醒；
2、换水的时候按住大蒜球茎，放在自来水下冲干净，再重新加入水即可；
3、大蒜苗长到一定的长度可以剪取一部分食用，留下的球茎不要扔掉，它还会重新发芽，搞不好再吃个一顿也不奇怪；
4、如果大蒜球茎烂掉，要弃之不用，因为它已经鞠躬精粹啦，你还想它怎样？