荞麦面的做法有哪些？

一、荞麦面的做法有哪些？

荞麦面的做法-荞麦面的功效与作用荞麦面的简介荞麦面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用

二、荞麦面的做法是怎样的呢？

荞麦面的功效荞麦面的做法荞麦面的简介荞麦面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用

三、荞麦面的做法是怎样的？

荞麦面的原材料有面粉1斤、荞麦面粉半斤、鸡蛋1个、清水1.5碗（约350ml)。

做法是先将面粉和荞麦面粉以2：1的比例放入盆中，搅拌均匀。打入1个鸡蛋，一边搅动面粉，一边慢慢地加入清水。用手不断按压，使絮片面逐渐 成型，揉10分钟，直到形成 表面光滑的面团。用保鲜膜覆盖面团，室温下醒 半小时。醒好后，往案板上撒 面粉，将面团揉压成圆形。将圆形面片擀成圆型的薄片， 再从两边向中间叠，切成宽 0.5cm的细条。将切好的面向两边翻开，再用 手从两端向中间抓起所有面 条，用另一只手向下拉伸、理 顺，使面条变得更细。

四、肉丝荞麦面的做法？

原料...

养麦面条250克，黄瓜1100克，猪肉、木耳各I50克，葱丝、盐、味精、酱油、香油、色 1 -霉b拉油、鲜汤各适量。

做法....

1锅内注水烧开。

2放入荞麦面条煮熟，过凉，盛于碗内。

3将猪肉洗净切丝。

4将黄瓜洗净切丝；木耳泡发洗净，切丝。

5炒锅注色拉油烧热，放葱丝、猪肉丝翻炒。

6加黄瓜丝、木耳丝、盐、味精、酱油、香

7炒锅添鲜汤烧滚。

8将鲜汤和黄瓜肉丝浇面条上即可。

五、荞麦面的做法用料是什么？

荞麦面的做法用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、

六、荞麦面的做法具体是怎样的？

没有视频哦,你要视频的话你可以上网搜的哦~~现在我给你我的做法给你哈~~准备荞麦粉面粉鸡蛋。做法:荞麦粉和面粉按一比一的比例混合然后加鸡蛋和成面团,醒上个半小时。然后再揉一下擀成面皮切成面条,下锅煮好。配上青菜和自己做的炸酱就好