香菇和木耳的共同特征是什？

香菇和木耳的共同特征是什？

真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞既不含叶绿体，也没有质体，是典型异养生物．它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．真菌的异养方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．

炖木耳香菇制作方法是怎样的？

炖木耳香菇制作方法如下：(1) 将香菇、木耳分别泡发，并去掉根蒂和杂质，泡发香菇、木耳的水澄清备用。(2) 将猪油、香菇、料酒、姜片、葱段、精盐、木耳一同放入砂锅中，再加入泡发香菇、木耳的 水和鸡汤，先用旺火烧沸，撇去浮沫。(3) 再改用文火炖20分钟左右，拣出姜片、葱段，加入适量味精调味即可食用。