一、海鲜菇又叫什么?
海鲜菇:学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow] 中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。近年来已成为该产品的商品名。 目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。多为工厂化栽培。 生物分类: 属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、玉蕈属。
海鲜菇又叫真姬菇,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”,“海鲜菇”。
真姬菇
金针菇
二、这是什么蘑菇?
金针菇
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金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
这个是海鲜菇,不是金针菇,不要被误导了哦。
鸡枞菌。。云南特产。
金针菇
金针菇
三、那金针菇属于海鲜类吗?
金针菇不是长在海里面的哦。生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。
四、金针菇属于海鲜吗?
不是,属于菌类
五、金 针 菇 金 针 蘑 是 同 一 种 东 西 吗
金针菇,金针蘑是同一种东西,只是各地叫法不同。
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