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电饭锅熬红豆粥的方法

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-24 04:38   点击:300  编辑:admin   手机版

红 豆粥是一道很受欢迎的粥品,很多人都会在家里煮着喝,但是有的人可能没有合适的锅,只有电饭煲,那么用电饭煲怎么煲红豆粥呢?

红豆粥 电饭煲

1 电饭煲红豆粥的做法

1、准备材料:红豆、冰糖、水。

2、将红豆清洗干净,提前用清水浸泡3-4小时备用。

3、将泡好的红豆连同水一起放入电饭锅中,再加入适量的清水。

4、关上盖子,接通电源,按下汤粥键煮即可。

5、待其跳转至保温状态,不要急着开盖,让它在焖一会。

6、将红豆粥盛出,加入适量冰糖调味即可食用。、

7、也可以根据个人口味加入其他食材一起煮,如:薏米、小米等。

2 电饭煲红豆粥放多少水

根据自己的喜好而定。

煮红豆粥放的水量可以根据材料的多少以及自己的喜好而定,它并没有严格的比例规定,放多一点少一点都没有太大关系,注意避免糊锅即可,一般建议放的水量约高过食材6厘米左右即可,如果喜欢稠一点的可以少放一些水,喜欢稀一点的可以适当多放点,但是要注意不宜过稠或过稀,否则会影响红豆粥的口感。

3 电饭煲煮红豆粥要多久

1-2小时不等。

用电饭煲煮红豆粥的时间与食材的多少和电饭煲的功率等因素有很大的关系,一般情况下,红豆的量越多,煮的时间越长,而用功率较大的电压力锅煮会比普通电饭锅所需的时间更短,所以无法明确具体所需的时间,一般多在1-2小时不等;若是电饭煲跳转后红豆粥没有熟,可以将其稍微放凉后再继续煮。

4 红豆粥怎么煮容易烂

提前浸泡

要想红豆粥更容易煮烂,建议可以提前将红豆在清水中浸泡,浸泡时间越久,红豆就越容易煮烂,因为红豆在浸泡过程中,吸足了水分而膨胀,其质地就比较松散,在高温的作用下,就很容易变软烂了。

提前热炒

想要红豆更容易煮烂,建议可以将它放入锅中用中小火翻炒,炒至锅中白烟变少后,往锅中加入一层浅浅的水,再继续翻炒,直至水分完全炒干后即可,因为炒过的红豆质地会变得更加松散,煮起来也更容易烂。

提前冷冻

将红豆洗净后,沥干水分,装入保鲜盒中,置于冰箱冷冻5-8小时再煮,这样处理过的红豆也很容易煮烂,因为冰箱的低温条件可以破坏红豆中的细胞,在高温和水的作用下,红豆就很容易开花软烂了。

很多人都喜爱喝红豆黑米粥,网编在家做红豆黑米粥的情况下全是用的压力锅做的,有些人会用电饭锅做许多 东西,如同生日蛋糕都能做出去,之前也见到有些人做可乐鸡翅还可以做出去,但是红豆难以烂熟,做的情况下时间一定要控制好,下边网编就来给大伙儿讲下电饭锅做红豆黑米粥实际全是怎么样做的。

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电饭煲做红豆粥怎么样?

1、先把红豆用冷水洗干净,用菜盘装好,添加充足的侵泡1-2钟头。由于红豆较为硬,因此 事前自来水侵泡会更非常容易煮软。

2、将泡好的红豆和水以1:8的占比倒进电饭煲中,按住烹制按键,开煮。

3、水总算烧开啦,再再次煮个十几分钟,就可以按住隔热保温按键,但是别着急,还煮好呢~由于红豆较为硬,因此 也要隔热保温1个钟头上下让红豆变松。

4、隔热保温了1个钟头以后,再再次按烹制按键,烧开,随后就可以开启盖子啦。(这里要当心水蒸汽烫拿到哦)。

5、随后能够 依据本人爱好下糖啦,白砂糖或是老冰糖都能够,持续拌和,等候糖融进到红豆汤里边就关闭开关电源或是起动隔热保温键。一锅热呼呼的红豆糖水就大获全胜。

红豆无须浸长时间,数最多是一到两个小时,没空的可以不浸,也不能用热浸水。半途能够 放水,但豆和水的占比就得看本人爱好了,自然红豆馅不可以煮出去太少豆,红豆汤就可以稀一点。老冰糖要在最终才下,要不然红豆便会煮不烂了。最终改用火灾煲是以便红豆能煲散成沙。

红豆黑米粥也并不一定的人都能够服用的,红豆特甜,像一些高血压的病人就不能吃,糖尿病人也是这般。此外,红豆煮的情况下一定要煮的时间长一点,要不然红豆压根烂不上,不但不好吃,并且吃完也会拉肚子,建议做红豆黑米粥的情况下放老冰糖,不必放白砂糖。

很多女性平时对饮食总是特别的严格,希望在获取营养的同时又不会让身体发胖,其中薏米红豆粥就是最受女性喜欢的一种食物,它有减肥和去除体内湿气的作用,而且它可以作为主食食用,但是薏米红豆粥煮做起来也是需要一定的时间,如果我们用电饭锅进行制作就会简单很多,但是一定要掌握好制作过程和方法,下面一起了解一下薏米红豆粥用电饭锅怎么做

薏米红豆粥用电饭锅怎么做

做法一

1.提前一个晚上把红豆薏米泡好.(薏米不要放太多.红豆的三分之一最好)

2.提前烧好一壶热水.把红豆薏米洗干净放冰糖然后加入热水就可以盖好.按煮饭的键即可(用热水是煮的速度更快点)

3.提醒一下.记时30分钟就好.然后按保温键.(因为这样不会有汤汁喷出来)保证电饭煲外面干干净净.

4.能保温20分钟的话口味更佳!

做法二

1.红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。

2.薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。

3.两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。

4.插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。

5.不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。

6.再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。

再过个两三小时,就能吃上香香、软糯的红豆薏米粥了。

小贴士

要控制好时间.要不然汤汁就会溢出来了.

上面就是对薏米红豆粥用电饭锅怎么做的介绍,通过了解以后我们知道薏米红豆粥用电饭锅制作起来会更加的快捷,而且也不用我们刻意的去掌握火候以及时间,并且薏米红豆粥作为女性的美容养颜和减肥的食物来说也是最为安全和营养的,但是值得注意的是女性在月经期间或者有痛经的情况尽量不要食用薏米红豆粥。

做法

1.冷水没过红豆浸泡五小时。

2.将浸泡好的红豆倒入电饭煲内,可再加少许水,不要放糖。

3.电饭煲煮饭模式,煮十五分钟后直接切掉电源,盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。

4.电饭煲煮饭模式,再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。

5.根据自己口味,少量分次加入红糖,搅拌均匀。

6.盖好盖子闷5分钟,使糖充分融进豆沙中。

红豆别再熬粥了,换种更好吃的烹饪方式,我家隔三差五就做一次

欢迎来到饕餮客,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧。

红豆别煮粥喝了,今天给大家分享一个好吃的做法,碗粥倒入150克,红豆清水洗一下。红豆倒入电饭煲里,倒入两升清水,一定要多放点水,因为红豆比较难煮,盖上盖子把红豆煮熟,盆里到500克面粉,加上三克酵母粉,倒入湾水的搅拌成棉棉絮状,用手的揉成光滑面团,面团揉好后给它醒发两倍大,红豆用手一摁能摁扁就可以了。

红豆倒入盆里,加两勺白糖搅拌均匀。饮食中我们多吃点红豆,对身体还是非常好的,特别是女性朋友可以多吃点红豆,因为红豆可以起到美容养颜,补气补血。揉成一个光滑面团,用擀面杖擀成一个薄一点的面饼,它的厚度和包皮差不多,把调好红豆放在面条上面铺均匀,用手轻轻地按压一下红豆,让它均匀地贴在面皮上面,两边给它折过来。

用擀面杖给它擀的稍微薄一点,再把边缘给它修得平整一点,这样一张红豆饼就做好了,从中间给它切开。再给它切成小块,盖上保鲜膜。电饼铛餐预热烧油,把红豆饼放在里面,开小火煎上5分钟时间到了,红豆饼看起来好香,盖上盖了开小火再烙5分钟,红豆饼烙制两面金黄就可以出锅了。

给它盛出来,这道红豆饼就这样做好了,这个味道闻起来也是特别香,红豆饼两面煎得焦黄,里面的红豆吃起来也是特别香甜,并且这是发面的,吃起来也是比较容易好消化,用红豆和面粉这样做,大人小孩都爱吃,周末在家可以给孩子做一下这样的小零食,红豆饼真是非常不错,营养又健康。

红豆别再熬粥了,换种更好吃的烹饪方式,我家隔三差五就做一次。怎么样?是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多朋友哦

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