一、怎样区分甘蓝和包菜 甘蓝和包菜的区别
1、甘蓝和包菜没有区别，它们是一种蔬菜，只是因为地区差异而有的不同的叫法。
2、它们都是以叶心由内向外生长为一个球状，天气寒冷叶球愈紧抱成扁圆型，被称为是包菜。别名甘蓝、卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等，主要是以蓝绿色为主，但也有黄白色、紫色、花色等不同的颜色，这种蔬菜的耐寒性和抗病性较强，所以在我国各地都有较广泛的种植，也是我们生活中常吃的一种蔬菜。
二、甘蓝和包心菜一样吗？
是同一种作物，只不过由于生长期的原因而叫法不同！没结球的就叫甘蓝，而结球的就叫包心菜或是结球甘蓝！ 甘蓝[wild cabbage]，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科。
类型甚多的蔬菜和饲料植物，均被认为是见於英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝(Brassica oleracea)经长期种植而驯化的品系。甘蓝的普通园艺类型主要按食用部位分为U1.叶型，叶疏松而开展(如羽衣甘蓝及宽叶羽衣甘蓝等)或紧密包合呈头状(如普通甘蓝和萨伏依甘蓝)；2.花和粗花茎型，花稍畸变或无畸变(花茎甘蓝)及花变粗而畸变(如花椰菜和大头花茎甘蓝)；3.茎型，茎明显扩展成鳞茎状(如球茎甘蓝)。
所有这些类型均具无毛的肉质叶，外被蜡质，常使叶表面呈灰绿色或蓝绿色。甘蓝在温和至凉爽气候下生长最好，耐霜冻，有些能在一定的生长期忍耐严重冰冻。天热抑制所有类型的生长并使其质量下降。甘蓝产生的热量不高，但富含维生素C以及矿物质，并提供必要的营养。 结球甘蓝
结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.)
十字花科（Cruciferae），芸苔属。为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。
又名卷心菜、洋白菜（北方）、包菜（南方）、圆白菜、包心菜、莲花白（山西和陕西）、花白、茴子白等。
起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，现在我国各地普遍栽培，是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
甘蓝是蓝色的，包心菜是白绿的，外形基本一样，就颜色不同
甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种，属于结球甘蓝，有绿色和紫色，价格相差大，可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些，如同苹果和蛇果、葡萄和提子 我们经常吃到的就是紫甘蓝和包心菜是图中的
绿甘蓝和圆白菜的区别是什么呢？一起来看看吧
这三种都是甘蓝的叫法，只不过有一点点区别，紫甘蓝比较小点，也属于甘蓝的一种。
甘蓝也俗称洋白菜，卷心菜，包心菜。
有平头，尖头，圆头的三种形状。我们河南这边都叫做包菜。
三、包菜和甘蓝的区别
甘蓝是紫色的，甘蓝的茎叶及外形接近圆形。而包菜是灰绿色的，包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体。
区别一：颜色
其实甘蓝和包菜从外表上来看，确实是非常相像的。但是把甘蓝和包菜放在一起，就一目了然了。因为甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。
区别二：外形
虽然说包菜和甘蓝很像，但还是有些区别的。甘蓝的茎叶及外形接近圆形，因此也有人叫甘蓝为紫圆白菜。而包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体，所以外形上，两者也是有细微的差别的。
四、鸡心包菜和包菜有什么区别，鸡心包菜的特征
回答
鸡心包菜和普通包菜的区别主要为叶球的形状，鸡心包菜的叶球较尖，呈心脏形，而普通包菜的叶球呈圆球形或扁球形，顶部较平。鸡心包菜特点:鸡心包菜为早熟品种，生育期为150天左右，株高40-50cm，开展度约40cm，外叶少，叶片卵圆形，深绿色。叶球尖头，呈心脏形，平均单叶球重约为0.5kg。
一、鸡心包菜和包菜有什么区别
1、鸡心包菜为包菜(结球甘蓝)中的一种，其与普通包菜的区别主要在于叶球处，普通包菜的叶球呈圆球形或扁球形，而鸡心包菜的叶球较尖，呈心脏形。
2、根据叶球形状，结球甘蓝可以分为三种类型，分别为尖头型，圆头型和平头型，而鸡心包菜则属于尖头型，普通包菜一般为圆头型或平头型。
3、尖头型:尖头型甘蓝多为早熟小型品种，叶球较小，呈牛心形，叶片呈长卵形，中肋较短，内茎长，适合在春季进行栽培，一般不容易发生先期抽薹。
4、圆头型:圆头型甘蓝多为早熟或中早熟品种，叶球紧实，顶部为圆形，整体呈圆球形或高桩圆球形，外叶少，冬性弱，如果在春季栽培，容易发生先期抽薹现象。
5、平头型:平头型甘蓝多为中晚熟品种或晚熟品种，叶球顶部扁平，呈扁球形，抗病能力和适应能力较强，耐贮运。
二、鸡心包菜的特征
1、外形特征
鸡心包菜(鸡心甘蓝)为早熟品种，生长期约为150天。株高约为40-50cm，开展度约为40cm。外叶数量较少，叶片呈卵圆形，深绿色，心叶为浅绿白色。叶球尖头，稍微扭曲，整体呈心脏形，平均单球重为0.5kg左右。耐低温，冬性强。
2、种植要点
(1)鸡心包菜一般在10月中下旬播种，每亩地的用种量为50g左右。
(2)11月下旬至12月上旬开始定植，株行距为30×40cm。
(3)4月下旬开始收获，每亩地的产量约为1500kg。