有什么花样的菜教教我吧！

一、有什么花样的菜教教我吧！

1.2.3.4.5.巧做糖醋排骨.

调料:

1勺料酒

2勺醋

3勺糖

4勺酱油

5勺水

照这均匀比例来调料,保证能做出美味的糖醋排骨.

做法:

1.先掉水,煮开水,把排骨倒入锅里搅拌,大约一两分钟,就可以捞起来.

2.放油入锅,大火炒排骨,排骨变色,就把调料倒入.

3.中火慢煮,边煮边搅拌.然后盖锅,直到调料收浓.

4.美味可口的糖醋排骨出炉了.

二、家常湘菜800例 各种家常美食的做法

家常湘菜800例 各种家常美食的做法

三、看起来美观有创意的菜做法带图

海带鹰嘴豆炖猪蹄

材料

猪蹄2-3个，海带100g，鹰嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒几粒

做法

1、猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块，放入大锅内加水煮去污物，再洗净。

2、海带泡发，洗净，切块。

3、不锈钢高压锅，放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒，加水至没过原料，传统高压锅，上汽后小火煮40分钟，至肉软烂脱骨。

4、放气后，调一点海盐调味。

5、蘸料：用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。

四、求一些好吃的家常菜，最好有做法和图片，谢谢

在微博里看到这个挺简单的：【肉末茄子】原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟，用刀切一条口子，刷上橄榄油；3、放入剩余的葱、蒜末，在 烤箱中烘烤5-8分钟，放上肉酱，继续烤3-5分钟，最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。