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黄羊怎么烧没有膻味

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-07 01:30   点击:218  编辑:admin   手机版

一、黄羊怎么烧没有膻味

煮羊肉将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆,都可除去腥膻味。将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少许(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊),膻气也可减少。?爆羊肉片锅内打底油,待油热,将羊肉下锅。羊肉炒至半熟,加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香籽等调料,起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减,味香醇。锅内打底油,用姜、蒜末炝锅,放羊肉煸至半熟,再放大葱,随即加酱油、醋、料酒煸炒几下,起锅打香油。其味香美,无腥膻。

二、黄羊是怎么被狼抓住的

狼抓黄羊有绝招。在白天,一条狼盯上一只黄羊,先不动它。一到天黑,黄羊就会找个背风草厚的地方卧下睡觉。这会狼也不抓抓不住它,黄羊身子睡了,可它的鼻子耳朵不睡,稍有动静,黄羊蹦起来就跑,狼也追不上。一晚上狼就是不动手,趴在不远的地方死等,等一夜等到天白了,黄羊憋了一夜尿,尿泡憋胀了,狼瞅准机会就冲上去猛追。黄羊跑起来撒不出尿,跑不了多远,尿泡就就颠破了,后退抽筋,就跑不动了。黄羊跑的在快,也有跑不快的时候,那些老狼和头狼,就知道在那一小会儿能抓住黄羊。只有最精的黄羊,才能舍得身子地下焐热的人气,在半夜站起来撒出半泡尿,这就不怕狼追了。兵者,诡道也。天下的机会只给有耐性的人和兽,只有耐性的行家才能瞅准机会。

三、黄羊是生活在地中海气候的吗

黄羊主要栖息于半沙漠地区的草原地带

四、黄羊是否是野生动物

是的,黄羊别名:黄羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚。国家Ⅱ级重点保护野生动物。

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