一、平菇炒土豆做法?
把平菇洗干净,切成块状,然后把土豆切成块状。
起锅烧油,加入香葱,八角,桂皮,香叶,然后再加入土豆平菇进行爆炒。加入鸡精,盐进行调味,加入水小火收汁儿就可以了。
二、平菇炖土豆家常做法?
把平菇洗净沥水土豆削皮切块,锅里烧油放士豆翻炒放盐味精炒一分钟再放平菇继续翻炒后加适量的水盖上煮二十分钟,出锅撒上葱花即可。
三、平菇烧土豆的做法?
1/7 土豆洗净切薄片,五花肉切薄片,葱姜切好
2/7 平菇洗净用手撕成条状,焯水
3/7 平菇捞出过凉水备用,
4/7 锅里放油,油热后放入五花肉煸香,放葱姜爆香
5/7 放入土豆翻炒几下,放蚝油继续翻炒,再放入白糖,十三香,锅里添少许水,20克左右,一小勺就可以
6/7 放入平菇,盐,味精翻炒均匀出锅
7/7 又香又下饭的土豆炒平菇就做好了!
四、土豆芹菜平菇怎么炒?
食材
芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量
做法
1.芹菜把根部用刷子刷洗干净,把泥土刷掉,然后清洗芹菜到干净备用,芹菜的叶子和根部不要去掉,全部可以食用,只需去掉老黄的叶子;
2.锅里烧开水,然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟,然后捞出过冷水,然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙;
3.土豆切丝,要把芹菜飞过水以后,再切土豆,这样土豆不会因为切的过早,淀粉氧化变红;
4.用热油把蒜和姜爆香,然后下入土豆丝,小火翻炒。不要放水,就是慢慢煸熟;
5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入,土豆通过辣椒自身给提供的水分,再继续煸炒;
6.土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放里翻炒,加盐入味,盛盘上桌。
五、腐竹,莲藕,海带,土豆,花生,平菇混吃会食物中毒吗?
可以同吃
别名:洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋
禁忌人群:孕妇慎食。
适宜人群:一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。
土豆的做法大全土豆的功效与作用食物相克表
相克
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃面部会生斑
土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良
宜搭
土豆+牛腩:保护胃黏膜
土豆+豇豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
土豆+豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
土豆+牛肉:保护胃黏膜
六、红菇海带胡萝卜炖大骨头行吗?
可以
主料
大骨500g、海带300g、胡萝卜1根,红菇适量
辅料
玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量
做法
1.准备好所需要的食材
2.大骨焯水去异味后捞起
3.胡萝卜洗净切小滚刀块
4.把胡萝卜块和大骨放进电饭煲中
5.一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时
6.把玉米切段,海带打开结洗净备用,红菇切片
7.把玉米和海带片,红菇放进去一起再炖30分钟
8.最后调盐提味即可
七、海带排骨胡萝卜白玉茹菇的做法?
主料排骨400g胡萝卜50g甘蔗30g白玉菇半盒辅料葱适量盐适量步骤1.准备食材:排骨、胡萝卜、甘蔗、菌菇、葱2.排骨先焯水去除浮末3.冲洗干净的排骨放在大的煲里,放甘蔗、葱和姜片用文火慢炖4.胡萝卜在炖好之前的20分钟里下锅,最后放白玉菇5.成品出炉
八、土豆金针菇胡萝卜的做法?
把土豆胡萝卜切块,放入砂锅加盐,油,清水炖10分钟后加入金针菇,再等5分钟就好了。
九、如何做胡萝卜炒平菇?
胡萝卜能和蘑菇一起炒的,胡萝卜炒蘑菇是一道菜名,属于家常菜。营养分析胡萝卜含有丰富的脂溶性维生素,对视神经细胞有很好的营养作用。但是我家宝贝特别不喜欢胡萝卜的甜味。相反,最喜欢吃平菇。把胡萝卜和平菇放在一起清炒。结果出现了意想不到的结果。那就是平菇略微沾染了胡萝卜的甜味,由此而掩盖了平菇的草腥味;而胡萝卜沾染了平菇的草腥味,本身特有的甜聚变成了清淡的鲜味。胡萝卜炒蘑菇的做法:主料:200g平菇、1根胡萝卜配料:适量的油、盐、姜、葱、蒜苗、醋1、把平菇洗净摘去老根,撕成小朵。
2、胡萝卜洗净打去皮。
3、然后,再把胡萝卜切成菱形块。
4、这是处理好的胡萝卜和平菇。
5、姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。
6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花炸香。
7、然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。
8、接着放入香醋少许翻炒均匀。
9、当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。
10、当平菇距离非常软塌还差3~5分时,加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。
十、平菇炒土豆丝的做法,平菇炒土豆丝怎么做好吃?
1.准备平菇 土豆 胡萝卜 红辣椒 青椒 毛葱(葱)蒜
2.平菇入开水 焯一下
3.平菇撕成~土豆切丝过凉水洗掉淀粉,胡萝卜辣椒切丝
4.油锅热了下毛葱片炒想,下土豆丝,胡萝卜丝
5.炒到土豆丝变透明加平菇翻炒,加点盐 ,糖一点点,胡椒粉适量 调一下味
6.加蒜末,青红椒丝翻炒几下出锅