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怎么做平菇粉(平菇栽培料的九种配方?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-22 06:21   点击:120  编辑:admin   手机版

一、平菇栽培料的九种配方?

熟料平菇栽培配方

1棉籽壳96斤、过磷酸钙1斤、草木灰1斤、石膏粉1斤、尿素0、5斤、增菇酶0.2斤。

2棉籽壳94斤、麸皮5斤、石膏粉1斤。50%多菌灵0.1斤、增菇酶0、2斤。

3棉籽壳儿,90斤、麸皮5斤、豆饼粉1斤、磷肥1斤、石灰1斤、尿素0、5斤、增菇酶0、2斤。

4玉米芯(粉碎成豆粒儿大小颗粒)93斤、棉制饼粉4斤、过磷酸钙1斤、石灰1斤、石膏1斤、增菇酶0、2斤。

5玉米芯儿和花生壳87斤、麸皮10斤、过磷酸钙1斤、石灰1斤、尿素0、5斤、增菇酶0、2斤。

6玉米芯94斤、过磷酸钙2斤、石膏粉2斤、尿素1斤、50%的多菌灵0.2斤、增菇酶0、2斤。

7麦秸或稻草92斤、棉籽饼粉5斤、过磷酸钙1斤、石膏粉1斤尿素0、5斤增茹酶0、2斤。

8稻草92斤、棉籽粉5斤、磷酸钙1斤、草木灰1斤、尿素斤增茹酶0、2,斤。

9酒糟88斤稻草或麸皮10个、石灰1斤多菌灵0,2斤、增茹酶0、2斤。

二、自制百里香粉调料配方做法?

步骤1

将多有食用菌仔细冲洗干净,沥干水分。迷迭香、百里香、芝麻菜用手掐成小段,洗净,备用

步骤2

将几种食用菌分别切成片状,香菇需要去除根蒂。大蒜剥蒜瓣,去掉头尾,洗净备用

步骤3

将烤箱的烤盘取出,锡纸裁成比烤盘略大点的一张,附在烤盘上,压紧,放入烤箱,将烤箱调制200度,开启、预热

步骤4

炒锅刷净,烧热,倒入植物油,油温5成热时加入少许牛油,并放入大蒜略炸,10秒钟后立即将百里香、迷迭香倒入,翻炒两下,并且倒入所有食切成片的蘑菇,拌炒至出香味

步骤5

取出烤盘,拌炒后的蘑菇平摊在烤盘上,再滴入一些植物油,同时撒入适量的盐、鸡粉、黑胡椒碎,搅拌均匀。置入已经预热的烤箱中,时间设定在20分钟

步骤6

中途,可打开烤箱取出食材翻面搅拌一下,继续烤制,至熟

烹饪技巧

健康小常识

1、百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物,多产于非洲北部、欧洲及亚洲温带,我国黄河以北地区,特别是西北地区为主要种植地。百里香除了作为烹饪用香辛料之外,还可用于盆栽观赏或者提炼精油。在我国,百里香亦被称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等。

2、迷迭香原产于地中海地区,属于常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以它还有一个好听的拉丁文名字:海中之露。迷迭香的叶片带有茶香,味辛辣、微苦。干叶或新鲜叶片西餐一般常用于食物调料,尤其适用于羊、鸭、鸡、香肠、海味、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜等蔬菜,也被用于一些饮料中增加香气,譬如花草茶等。

三、平菇菌种简易制作法?

平菇菌种也分为母种,原种,栽培种三级菌种。母种,原种最好去专业公司购买。栽培种可以自己做。方法是:培养基棉籽皮50%,玉米芯30%,麸皮18%,白糖1%,石灰粉1%。水60%混合均匀装袋。灭菌后,在无菌条件下接入原种即可。正常培养一个月就可以长满袋子。此时就可以使用了。

四、松露粉正宗做法?

材料

鸡蛋 2只、意粉 200克、白松露酱 20克、牛油 20克、巴马臣芝士碎 20克、蒜头 2瓣、洋葱 ½个、淡忌廉 100毫升、白酒 50毫升、盐及黑胡椒 适量、番茜碎 装饰用 

做法

1. 将洋葱切成幼粒;蒜头切成蓉。

2. 将一锅水煮滚,加少许盐,加入意粉,按包装指示的时间煮至软硬适中,捞起沥干备用。

3. 用中火烧热锅,加入牛油及煮食油,炒香蒜蓉及洋葱。

4. 加入白酒及淡忌廉煮滚,加入意粉、白松露酱、巴马臣芝士碎拌匀,加盐及黑胡椒调味。

5. 上碟,在意粉中间拨开一个洞,加入鸡蛋,洒上番茜碎装饰即成。

五、泰拉瑞亚邪恶菇粉末做法?

用沙子在熔炉旁做成玻璃,然后用玻璃在熔炉旁做成瓶子,然后把瓶子放到桌子上,然后拿着邪恶蘑菇在他旁边就能做邪恶粉末了

六、制作平菇的玉米芯怎么粉?

  培养方法:  1、原料处理  玉米芯要求足干,呈黄白色,新鲜无霉烂变质,用普通饲料粉碎机或木屑切片粉碎机粉碎均可。粉碎机筛孔需用直径2厘米的钻头扩大孔径,粉碎后的玉米芯呈蚕豆、黄豆大小的颗粒状为宜。  2、菌株选择  要选用适应当地气候、转潮快的品种,菌龄以满瓶后3-5天为宜,菌丝洁白粗壮、抗杂力强。  3、培养料配方  玉米芯71.8%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,过磷酸钙2%,石膏粉2%,石灰粉4%。另加0.2%的多菌灵拌料,培养料基质含水量65%,PH值7~8。  4、装袋接种  先将菌种掏出,放在干净容器内,将其掰成枣子大小的菌块。发菌用50-55厘米×25厘米聚乙烯筒料,用针扎三排微孔,先装好一端,放入菌种,用绳扎紧。然后再装一层菌种一层料,共三层料四层种,装满后扎紧袋口,视温度高低垒袋发菌,或堆成井形堆放,用种量一般10-15%。发菌期间,温度20-25℃,最高不可超过35℃,空气相对湿度50-65%,光线要求暗一些,发菌期间要注意翻袋和加强通风管理,约经15-20天,菌丝即可长满袋进入出菇管理。  5、出菇管理  菌袋经一周左右即有珊瑚状菇蕾出现,这时就可开袋进行出菇管理。要撑握好开袋时间,过早料面易干燥,造成菇蕾死亡;过晚则影响菇的质量。开袋后要增加光照。并加强通风排气,注意喷水不可将水喷在菇体上。约经5-7天头潮菇即可采摘上市。也可在菌筒出过一至二潮菇后,撕去塑料袋,用不锈钢刀削去两端老化菌丝及菇根进行覆土栽培。一层菌棒一层土,一般垒6-7层高即可,最上面做成补水槽。有条件的用补水器更好,出菇后隔2天喷一次营养液,按常规管理,生物学转化效率可高达100-150%。

七、平菇绝密配料配方?

凡富含木质素、半纤维素的农副产品,如木屑、棉籽壳、棉秆、废棉、甘蔗渣、玉米芯、玉米秆、花生壳、豆秆粉等,都可以栽培平菇。上述原料只要新鲜(木屑除外,木屑越陈越好),可进行生料栽培。当原料有霉变现象时,则应事先堆制发酵7~10天,利用发酵产生的高温(60~70℃)杀死料中的部分杂菌、害虫及虫卵。若能进行熟料栽培,当然效果更好。

八、沙窝粉的做法?

材料

豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉,水

做法

1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。

2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。

3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。

4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄。

5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。

6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。

九、馨蓓安海藻蘑菇粉是不是钙?

不是钙。因为馨蓓安海藻蘑菇粉是一种健康食品,它的主要成分是海藻和蘑菇,含有丰富的蛋白质、糖类、膳食纤维等营养成分,但并不含有钙元素。钙是一种重要的矿物质,对于人体骨骼和牙齿的健康至关重要,但它并不是馨蓓安海藻蘑菇粉的成分之一。如果想要补充钙可以选择一些含有钙元素的食品,如牛奶、豆制品等。除了上述提到的食品,还有一些含有丰富钙元素的食物值得推荐,如海带、紫菜、哈密瓜、芝士等,平时可以适当地加入这些食品,以保证身体的健康和充足的营养供应。

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