一、俗称的粘团子蘑菇学名叫什么?
学名褐环乳牛肝菌,菌盖肉质,肥厚,直径5-15cm,半球形,后平展,扁平或中部稍凸;盖面平滑,有光泽,甚粘,粘液干后变为线条,灰褐色、黄褐色、红褐色或肉桂色,老后色变暗。
二、黄荇菇学名?
牛肝菌,我们那土话叫红荇菇、黄荇菇的莫非就是牛肝菌。
三、松扎蘑菇学名?
粘窝和扎窝,学名统称为松蘑,多产于50年以上的松树林,营养价值不低于猴头菇等一些珍稀菌类,不能被人工养殖的菌类之一,非常珍贵,新鲜的粘窝吃的时候要把伞上的皮揭掉并且用热水抄一下,要不然吃了容易拉肚子。
另外也有叫做野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物。 现在也统称为牛肝菌。
四、抹布菌学名?
学名:粘盖牛肝菌。
应该叫麻布菌。
云南野生麻布菌能吃,而且是一种美味,野生麻布菌,学名粘盖牛肝菌。是一种牛肝菌类菌种,牛肝菌本身就是世界四大名菌之一,以美味营养闻名于世。
云南野生麻布菌,是可食用野生菌中的上品,云南地区普遍采用涮火锅或者搭配腊肉炒食的食用方式来食用,搭配了云南野生麻布菌的菌子火锅,以其极为鲜美的味道风行于云南地区。
五、牛头菇学名叫什么?
学名:牛肝菌,是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中少数品种有毒或味苦而不能食用,大部分品种均可食用,主要有白,黄,黑牛肝菌。
牛头菇个头较大,听名子可知,和牛头有得一比。因为块头大所以他的口感比较差一点,但是吃起来很有质感,比较像类似的豆腐那样。
六、滑牛肚菌学名?
这滑牛肚菌的学名为“牛肝菌”,是一种民间常见的野生食用菌,更是全世界非常珍贵的食用菌。在食用菌领域,牛肝菌仅是一个大类的蘑菇,其种类繁多。据当下科学探索表明,牛肝菌在全世界至少有230个种类,其中按照外表去区分主要有白、黄、黑三种,这三种在我国山区都较为常见。在民间较为流行食用的主要是白牛肝菌。
七、有谁知道这种蘑菇的学名吗,他在松树林里生长,我是在樟子松林里采的,已知可食用,因为当地人许多都爱吃?
牛肝菌 是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。
主要有白、黄、黑牛肝菌。
八、乔巴菌学名叫什么?
乔巴菌学名叫牛肝菌。
牛肝菌(Boletus speciosus Frost.[Suillus speciosus (Frost)Kumtz.])是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。