一、口蘑变黑了还能吃吗口蘑为什么变黑了？
口蘑这类的菇类食物保质期都比较短，一般经过一天后就会变黑，这是因为细胞里多酚氧化酶与氧气反应了而变黑了，如果是表皮变黑的话是可以吃的，只是不太新鲜口感会差一些，如果是已经发臭或者长了霉菌的话就不要吃了。
新鲜的口蘑，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。或者将口蘑直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂。新鲜口蘑怎么保存相对于香菇、平菇、杏鲍菇等蘑菇，很多人可能对口蘑不太了解。其实，口蘑并不是指一种蘑菇，而是很多蘑菇的统称(主要产地是内蒙古及河北张家口)，如青腿子蘑、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等，白蘑是口蘑中的极品，菌肉肥厚、质地细腻、异常鲜美。
鲜口蘑是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的鲜口蘑，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。
二、口蘑变黑还能吃吗？
不能吃，以免对身体的健康造成影响。
口蘑中的营养价值增长是比较高的，能够起到保健的作用，而且对身体的健康也有一定的好处。如果口蘑出现了变黑的情况，可能是滋生细菌的原因，另外与存放的时间过长，也有一定的关系，通常会导致口感不佳，同时还会影响到食物的营养价值，如果还出现了酸臭味的情况，通常是不可以吃的，有可能会导致食物中毒，严重者还会危及到生命。
在日常生活中也可以吃一些其他的蔬菜，比如黄瓜或者西红柿等等。
三、白色口蘑为什么会变黑？
白色的蘑菇，如果没有用保鲜膜包装放入冰箱保鲜，一般遇到空气会氧化的，变黑是正常现象。 新鲜蘑菇保存方法： 把新鲜的蘑菇用保鲜膜包装好放入冰箱，可以保鲜3-6天。 延伸： 蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。夏季紫外线比较强，可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇，这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。
四、口蘑为什么炒熟的变黑？
因为是用铁锅炒的，起化学反应了，用不锈钢锅炒就不黑了
五、口蘑焯水加盐会变黑吗？
口蘑焯水加盐不会变黑，焯水加盐会口感更好。
六、jk褶子分类？
①轮褶
别称车轮褶，车轮褶是制服裙中使用最多的普通形式，所有褶子都是朝着同一个方向的，一个压着一个。通常来说，褶的方向俯视为逆时针旋转，也就是右边压住左边。这种设计是为了方便把制服裙的口袋藏在褶子里。褶数有16、20、24、28、32，大多设计是20、24褶数，现国产制服店一般为20褶，材质多用聚酯纤维混度杂棉，即TR或者全涤等。（如果腰臀比大的话最好还是选褶子多的，这样不容易炸褶）
②箱褶
别称工字褶，就是说每两个褶子形成了一个盒子一样的空间。因为箱褶的两个褶之间需要更大的间距，所以通常来说箱褶制式的裙子褶子比较少，常见的褶子数量有6、8、10褶。这种设计在水手服中很少出现，一般西式制服中还是比较常见的。③前箱褶
就是在裙子的正前方有一个箱褶，然后以这个箱褶为中心，左边的褶子往左压，右边的褶子往右压，然后在正后方交汇成一个反箱褶。
④重褶
即有两道褶子重叠在一起，比普通轮褶多了一条褶。这种特殊褶很少见，日制也很少制作这种褶的裙子，可能工艺复杂。
七、京剧褶子制作？
褶子：由明代斜领“大袖衫”经过艺术加工而成。是京剧舞台上用途最广、装扮形式最多、最为常见的袍服类服装。分男褶子和女褶子两类。褶子和从前人们穿的长衫类似而特别肥大，和尚领，袖子尢其阔。旦行的褶子为对襟，略短。褶子如绣有飞鸟、蝴蝶、花卉等图案的称为花褶子；没有刺绣的称为素褶子。
八、褶子有哪些？
褶子是戏剧数语指戏剧服装，那种类就多了。有帝王将相服装，生，旦，净，未，丑，各行各业人员服装，
九、猪褶子做法？
原料：猪褶子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
制作方法：
1、猪褶子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪褶子上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。
2、把闷好的猪褶子再刮洗一遍，沥去水分，在猪褶子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
十、口蘑为啥叫口蘑？
由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。
口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇。