一、口蘑里面有一圈黑色？
。原因是口蘑的中央部分是由干细胞组成的，而这些干细胞中心位置干燥，暴露在空气中容易氧化，因此就会呈现出黑色。这种现象并不会影响口蘑的营养和品质。进一步延伸，口蘑是一种低脂肪、低热量、高纤维的营养食品，含有多种人体必需的氨基酸和微量元素。它还有很多功效，如抗氧化、改善免疫力等。因此，在日常饮食中可以适当地食用口蘑，有益于健康。
二、口蘑里面的汁是什么？
口蘑中产生的这种汁水其实就是它内部的水份，因为口蘑内水份含量很高，它在被加热之后内部的水份就会慢慢的溢出，这些水份积累之后就是我们看到的口蘑内的汁水了。
三、口蘑里面的汤是哪来的？
我个人觉得口蘑里面的汤应该是放了些调味品，比如放一点点盐，生抽之类的调料，然后再加一点点的水，在高温的炙烤下，混合口蘑本身的水分，然后就出现了口蘑里面鲜甜的汤汁，稍微放凉一点，先喝汤，然后再小口小口把蘑菇吃掉，真真乃人间美味佳肴。
四、口蘑的伞下面是黑色的,能吃吗？
变黑不太严重的话。还是可以吃的。黑色不用弄掉。
口菇的好处：1、口蘑中还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦硫因。
2、口蘑中含有大量的维生素D，可以预防骨质疏松。
3、口蘑中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。
4、此外，口蘑可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。
5、口蘑中还含有多种抗病毒成分，可以辅助治疗由病毒引起的疾病。其中的大量植物纤维有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。
五、宜宾口蘑面里面是鱿鱼还是墨鱼？
鱿鱼墨鱼都可以。
宜宾口磨面的制作方法：先把干香菇泡发好，多煎点油，加花椒再把大约半斤肉未炒一下，再把切的香菇和鱿鱼或者（墨鱼）放在锅里同时炒香，加盐适量。加点老姜片片，放点鸡精加水烧开后，中小火慢慢炖30分钟左右。关火后加入味精即可。
六、牛肉里面是黑色是什么原因？
牛肉里是黑色是牛内的血水没放干净。
七、大便黑色是什么情况？
可以是生理性的，也可以是病理性的。病理性的大便色黑是上消化道出血，胃肠道黏膜的糜烂溃疡，部分息肉恶性肿瘤等，引起的黏膜损伤，导致出血，还有包括部分肝病、肝硬化、肝癌引起血小板减少，凝血障碍，以及食管胃底静脉曲张，也会导致大便色黑。生理性的大便色黑主要是进食色黑的食物或者药物，主要是各种血液制品，补铁的各种铁剂，以及治疗胃病的各种铋剂等。
八、猪油里面黑色的是什么？
那个实际上是猪脾，有一定的药用价值，在农村炼猪油的时候，通常放在一起炸着吃，味道香惺，口感劲道，也可以炸着吃，烤着吃，或者炸完炖菜等等……农家饭店一般都可以吃到。
相反的，人们不吃的是猪油上一块块的红褐色的块状物，俗称胰子，是猪的胰腺，（旧社会或解放初经过加工用来洗衣服，相当于肥皂）因为上面有淋巴，所以很少被食用。
九、番茄里面黑色的是什么？
番茄里面黑色的是成熟的番茄种子
十、蛤蜊里面黑色的是什么？
海里的淤泥或蛤蜊排泄物。蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。