一、吃蘑菇的七大禁忌？
蘑菇的禁忌
1、脾胃虚弱者不宜吃
香菇中膳食纤维，丰富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动，改善便秘的作用，但是却很难消化，需要在胃中后停留很长一段时间才能消化完全，对于本身脾胃虚弱，消化不好的人来说，吃香菇会加重其肠胃负担，所以不宜食用。
2、湿气重者不宜食
香菇是发物，有动风之效，体内脾胃虚寒，寒气重，湿气重的人不宜食用，因为吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重，所以不宜吃。
3、孕妇产后不宜食
孕妇生产之后，体质虚寒，宜吃温补的食物，香菇虽然性平，但是它的性质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇女不宜食用香菇。
4、皮肤有宿疾者不宜吃
香菇是动风食物，能够引发旧疾，《随息居饮食谱》中是这样提到香菇的“痧痘后，产后，病后忌之，性能动风故也”，所以患有顽固性皮肤瘙痒的人，不宜食用香菇否则会导致病情加重或诱发旧疾。
二、吃腐竹的七大禁忌？
一忌，不泡发 直接吃。腐竹含盐量很高，泡发后期能减少盐的摄入
二忌，不清洗，腐竹晾晒过程稍长 会有灰尘
三忌，不焯水 ，焯水 是为了降低亚硝酸盐的摄入
四 忌，泡发后，放置。豆制品极易变质，需得 现做现吃
五忌，泡发后 再晾干 如果泡发后 一次吃不完 可以冷冻 保存
六忌，反复食用，一顿吃不完 最好倒掉。不能反复食用
七忌，用手搓洗 腐竹皮薄 很容易搓碎
三、吃燕窝的七大禁忌？
燕窝性平属水，可以和各种食物相配，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟，感冒发烧的时候，人体对燕窝营养吸收能力差，这个时候不要吃燕窝。
四、吃黄鳝的七大禁忌？
1、瘙痒性疾病不宜吃黄鳝。因为黄鳝属于海鲜性的食物，皮肤比较敏感的人会容易对海鲜产生过敏的现象，会产生更加严重的瘙痒的症状，对患者的恢复是非常不利的。
2、肠胃不佳的患者不宜吃黄鳝。 因为黄鳝会对肠胃出现一定的刺激性的作用，肠胃不好的会让肠胃出现更加不适的症状，对患者的健康是非常不利的。
3、不要吃死的鳝鱼，黄鳝的肉内含有大量的组氨酸，这些组氨酸在黄鳝死了时候，会在细菌的作用下，生成有毒物质--组氨。组氨的毒性十分大，一个健康的成年人服用一百毫克就已经会中毒了。中毒的症状根据各人体质略有不同，轻一点的，可能会恶心呕吐，皮肤发红、口干舌燥、结膜发炎、嘴唇红肿等等。而重一点的，可能会引发呼吸道痉挛而导致窒息、昏迷等，严重的时候甚至还可能危及生命。
4、黄鳝体内含有很多寄生虫和细菌，其中就包括囊蚴，囊蚴不会因为进去人体内而死亡，相反，它会通过小肠进去循环系统，并开始繁殖，一个月后，寄主就会出现不适，包括发热、厌世、浑身无力等等。
5、在皮肤下还会出现一些会移动的凸起，那些就是囊蚴的成虫了，需要做手术才能取出。但是，囊蚴是能被高温杀死的，只要有足够的耐心，把黄鳝煮熟了再吃，就不会有问题了。
五、吃河豚的七大禁忌？
河豚作为一种富含毒素的生物，它其中富含一些神经毒素，所以说我们在吃河豚时，一定要将她的内脏血液还有皮肤彻底处理好之后才可以食用，如果不小心吃了一些有毒的河豚，一定要到医院及时就医，还有就是我们最好不要自己在家中制作一些合同，最好选择在专业的人士或者专业的店铺中食用河豚。在吃河豚时尽量选择一些新鲜的河豚，因为在河豚死亡之后，他的一些内脏毒素可能会浸入他的肉中。
河豚作为一种鱼类食物，在平时生活中使用的话，也要注意不可以和一些食物在一起搭配，它其中富含的蛋白质含量非常丰富，所以说我们在吃的时候一定要避免一些高鞣酸的食物在一起食用，因为蛋白质会和鞣酸发生反应，从而形成沉淀物，不仅仅会降低营养价值，还会影响到消化。还有就是河豚也不可以和一些寒凉性的食物在一起吃，尤其是对于一些寒性体质的人，他们在一起吃的话，可能会造成消化不良或者腹痛腹泻等现象。河豚肉作为一种比较鲜嫩的食物，营养价值也比较丰富，我们在日常生活中吃的话也要注意适量，不可以吃太多，因为吃太多的话也会对身体健康造成一定的影响。
以上就是为大家介绍吃河豚的注意事项，虽然河豚作为一种非常美味的食物，但是我们为了身体健康，在吃的时候还是要注意以上事项的。
六、吃柚子的七大禁忌？
禁忌一：不可多吃，一次性大量食用柚子会引起胃肠不适。
禁忌二：不与药物同吃，服药期间尽量避免吃柚子，以免影响药物代谢，对身体造成一定的影响。
禁忌三：柚子性寒，富含有机酸，应尽可能避免和其他寒性以及高蛋白食物如螃蟹等海鲜同时食用，尤其避免同时大量食用。
禁忌四：不与牛奶同食，柚子会使牛奶中的钙质凝固、起结、同食后可能会出现消化不良、胃结石、水肿等情况。
禁忌五：肾病患者要在专科医生指导下才可以食用。柚子中含有大量的钾，肾病患者吃柚子可能会加重疾病。
禁忌六：避免与降血压药同吃：柚子会影响降压药的代谢及排除，引起药物在体内堆积，出现严重的副反应。
禁忌七：避免与避孕药同吃：柚子会阻碍避孕药的吸收，使药物失效。
七、吃大虾的七大禁忌？
禁忌有：
首先，在吃虾时不要同时食用富含维生素ｃ的食物，例如西红柿、柑橘等；
其次，由于虾中含有丰富的蛋白质以及其他的微量元素，所以在吃虾时不要同时服用含有大量鞣酸的食物。
第三，不能与含有较多单宁酸的食物同食。
八、吃牛肉七大禁忌？
没有七大禁忌。牛肉的营养价值是非常高的，而且牛肉中的脂肪含量是比较低的，所以说是比较适合吃的。
牛肉的热量比较高,而且脂肪含量也是比较多的，如果想要吃牛肉，最好是吃一些瘦牛肉比较好。
九、口蘑的吃法与禁忌？
口蘑的吃法是炒熟吃，做法如下，禁忌是不能生吃
1、先将口蘑清洗干净，再切成片;
2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;
3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。
十、吃菠萝蜜的七大禁忌？
菠萝蜜是一种热带水果，香香甜甜非常好吃。但是菠萝蜜是不能与蜂蜜、红薯、土豆、白萝卜、羊肉、韭菜、狗肉一起吃。这七种是菠萝蜜的七大忌。