一、口蘑怎么长出来的？
1、在栽种这种菌类的地方还是有很多的，有很多种的选择。现在种植这种菌类的地方一般都是在天地里面，有的时候也在专业的种植蘑菇的地方进行种植。不过最好的还是搭建一个好一点的大棚，这样不仅可以种植好蘑菇，还可以在种植的同时更好的管理。在建设好了种植口蘑的大棚之后，第一步先要给大棚里里外外进行消毒，在这片天地里面做好水沟，做好洼地，这样就可以成了菌床，这样可以让以后的种植更加的方便一些。种口蘑的地方要是龟背形状的，这样方便控制住水分。
2、这种蘑菇的养料一般只是需要稻草或者是麦草，这两种草，这是最主要的两种养料，这两种养料占这些养料里面的百分之八十左右。另外的一些肥料应该是一些动物的肥料，还有其他的一些有营养的肥料。在施肥的时候要按照一定的比例进行调配，进行配置。把这些养料放在一起，不停地开始搅拌，每隔五天左右的时间就需要再搅拌一次，这样做的目的是为了让养分发酵的更好一点。发酵也是需要时间的，一般需要二十五天到三十天左右的时间，这样的养料营养才会充足。
3、养料在发酵好了之后就要开始铺料了，记住这个时候先不要着急铺料，应该先给种蘑菇的地进行消毒。消毒的目的是为了让其他的一些细菌或者是其他的小虫子伤害到蘑菇。在消完毒之后，就要给植物进行铺料了，养料的厚度应该在二十厘米左右，要保证养分是一种疏松的状态。在养料铺好了之后，就可以开始接种了，这个时候要将菌均匀的整齐的放在养料上面。将这些种菌放在养料上面之后，再放上一层的养料就可以了，这个时候的养料应该差不多在三厘米左右。
4、在接种之后的三天左右，这个时候需要在长出新的菌菇的床上面放上一层薄薄的保鲜膜，在这个时候要注意，一定要在每三天左右给保鲜膜的下面通一次气。在这个同时，大棚里面的温度应该差不多在十五度到三十四度左右，空气里面的湿度都是应该有保证的，应该在百分之七十五到百分之八十度之间。一般在菌床上面差不多半个月左右，就会让菌出现一些菌丝体，在大多数的菌丝体慢慢的出现的时候，这个时候就要给菌类做一些埋土的处理了，大家一定要注意。
5、在盖上土之后的半个月时间左右，这个时候的菌丝体就已经发展的差不多比较健壮一点了，为了让菌类出现蘑菇的速度越来越快。在这个时候要注意，一定要给菌类进行合理的浇水，只有水浇的好，让植物吸收了多数的水分，就会让出菇的速度更快一点。这个时候空气里面的温度也是有要求的，这个时候空气里面的温度应该在百分之就是到百分之九十五之间，在这个同时要把大棚里面的天窗慢慢的打开。这样做可以让大棚里面的空气换一换，保证大棚里面的空气是流通的。在经过一个星期左右的时间之后，就会慢慢的出菇，这个时候需要再给这些菇喷一些水，这个时候喷水是为了让口蘑长得速度更快一点，让蘑菇长得更好一点。
二、口蘑水饺中的口蘑怎么处理？
口蘑胡萝卜什锦馅水饺制作方法： 【主料】 口蘑一斤、胡萝卜一个、芹菜5棵、青豆少许（或嫩玉米粒）、生姜一块。 【制作方法】
1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末。
2、喜欢吃浓香型的，就将口蘑放在油中略炒一下，并放入老抽几滴出锅。
3、和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。
4、喜欢吃原味的就不必炒了，直接将菜馅用油拌匀，后放调料就可以了。
三、口蘑怎么来的？
口蘑的来历：“口”字“口蘑”来源于地方名—张家口。郭沫若在张家口考察时，曾写过一首打油诗：“香菇名扬天下，不知何以称口蘑，原来张家口出产，口中多香菇”在中国，口蘑主要产于内蒙古和张家口附近的坝上草原，而张家口是京张铁路的起点，是内蒙古通往腹地的交通枢纽，也是草原物资进境的集散地。
口菇又称口蘑， 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。
四、烤口蘑的做法，烤口蘑怎么做好吃，烤口蘑的家常做法？
步骤/方式1
用料
口蘑 个8
黑胡椒 勺少许
奶酪 少许
蘑菇洗干净，去蒂晾干或者搽干水。
步骤/方式2
铺上锡纸，放入奶酪，加少许黑胡椒，加点盐。
步骤/方式3
烤箱200度烤15分钟。
步骤/方式4
成品图
五、煎口蘑怎么判断口蘑熟了？
熟了的口蘑，可以明显的感觉到口蘑变软，而没熟的口蘑质地比较坚硬那么，口蘑什么样算熟呢用筷子也很难将其戳破。
其次，熟了口蘑颜色没有生的时候那么白，会变成米白色，并且熟了的口蘑会流出大量的蘑菇汁水。口蘑煮十分钟左右就可以吃了。口蘑也叫白蘑菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，可以用来做菜，如果是用水煮的话，大概煮十分钟左右就可以了。一般来说，大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了，根据程度然后延长或者关火即可。
六、口蘑为啥叫口蘑？
由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。
口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇。
七、怎么挑选口蘑？
选口蘑
要选只形小、分量轻、肉质厚，菌伞直径在一寸以内，盖面凸起，边缘完整紧卷，菌柄短状的为上品，而且要白净光洁，无泥沙粘嵌痕迹，菌裥紧密而均匀，色淡黄，干燥，香气要浓郁，无霉斑、虫蛀及根部粘带泥沙者
八、口蘑怎么腌制？
天津盐水蘑菇腌制法 在5000克清水中加1克焦亚硫酸钠，再倒入5000克新鲜蘑菇浸10分钟捞出，用清水冲洗几次后，倒入浓度为10％的盐水溶液，煮沸8分钟，捞出用冷水冲冷。再加1500克精盐，逐层将蘑菇装入缸内，腌2天后另装容器。再用500克水加盐110克，煮沸溶解冷却后，再加10克柠檬酸调匀，倒入容器内，10天后加盖，再过几天，即成天津盐水蘑菇。
九、口蘑怎么出水？
直接烤就能出水了，很鲜，不用加水烤
十、口蘑怎么切片？
材料：口菇
工具：剪刀、刀具
操作步骤：
步骤1、口菇清洗干净，装入盘中备用。
步骤2、用剪刀或是刀具，去除掉口菇下边的口菇把儿备用。
步骤3、取一块口菇，左手按住一端，右手执刀具，切成厚度适中的片备用。
步骤4、切好的香菇片重新装入盘中，制作菜肴即可。