一、面蘑菇怎么做？
可以切碎放肉馅包饺子即可
二、虾米蘑菇面家常做法？
主料
香菇一朵 虾三只
青菜一颗 宝宝面适量
宝宝香菇鲜虾面的做法步骤
1. 准备食材。
2. 香菇和虾煮熟。
3. 切碎。
4. 先煮面，面熟后加入所有配料，煮至青菜熟。可以加点点盐。
5. 然后…就没有然后啦。
三、东北蘑菇家常面的做法？
用料
鸡翅中 3个
翅根 2个
榛蘑 半碗
粉条 8根
土豆 1个
手擀面 8根
葱 半指节长
蒜 1瓣
干辣椒 1个
八角 2个
花椒大料粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1/2勺
盐 1勺
油 适量
东北小鸡炖蘑菇焖面的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
处理榛蘑：榛蘑浸泡2-4小时。中间榛蘑换2次水，泡好后洗净杂质，延根部中间撕开一分为二。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
处理配料：粉条泡冷水，泡软捞出备用。土豆切成滚刀块，蒜切片，葱切葱花。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
处理鸡块：鸡翅切去边上多出来的小块，切成末留用。砍刀剁成小块，开水下锅，焯到变色，捞出备用。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
爆锅：开火热锅，锅热下油，油温三成热下之前切下来的鸡皮末，煸出油，下葱花、蒜片、干辣椒、八角和花椒大料粉，爆锅。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒香：葱蒜煸出香气，下鸡块，迅速翻炒，变色后下入土豆，反复翻炒后，加入一勺生抽调味，半勺老抽上色。最后加入泡好的榛蘑。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
焖炖：锅里加水末过鸡块，铺上粉条和手擀面，再加水高过食材2厘米左右。加一勺盐，盖盖，大火煮开，转小火，焖炖20分钟。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅：如果汤汁剩余过多，可转大火，将汤汁熇干。一碗一人份小鸡炖蘑菇焖面就完成啦。
四、松树菇面的正宗做法？
食材：挂面250克、松树菇3个、口蘑4个、金针蘑l袋，葱头l个、豌豆苗少许
调料：葱少许、大蒜l瓣、黄油l大勺、盐、胡椒粉适量、汤料1袋、葡萄酒4大勺、色拉油1大勺。
做法:
(1).蘑菇洗净切粗丝、口蘑切片、金针菇切段、葱头切片、大蒜压碎待用。
(2).油锅置于火上，先煸炒大蒜，后放入葱头、香菇等翻炒。倒入葡萄酒及煮的稍硬的挂面翻炒一下。
(3).倒入黄油、盐，胡椒粉，汤料、煮开盛盘，撒上豌豆苗即可。可倒点醋，味道更美。
五、口蘑面汤底的做法？
步骤1鸡腿剁成块(我是让卖鸡腿的老板给剁的)
步骤2
葱姜切段,油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可
步骤3
加入清水炖,这里为了提高鲜味我放了一片黄芪,其实黄芪只要一点点须根就可以,但药店买的黄芪都是切好的,所以放一片即可
步骤4
口蘑切片,放入汤中中火慢炖,时间1小时左右,最后放一点盐即可
步骤5
另支一锅烧开水,煮面..面好后浇上鸡汤,撒上小葱,当然还有口蘑和鸡腿肉..一碗热腾腾的口蘑炖鸡面出锅了；面条个人认为削面最好吃,如果买不着削面的话,普通面条也可以的
六、菌菇面的做法？
材料：母鸡半只，姜4片，大葱1颗；香菇80克，平菇60克，白玉菇，拉面1袋。
做法：鸡清洗干净后放入铸铁锅内，一次性的加满清水，再放入葱段姜片。
加盖大火煮开后转最小火，慢慢煲炖1个小时左右，至用一根筷子能顺利穿透鸡肉即可。火调到最小，让锅内保持微微沸腾，但盖着锅盖还不能外溢的状态，这样既不能挥发过多的水份，汤的质量也能慢慢煲煮的越发醇厚。
煲炖好，将汤过滤到另一锅中；鸡捞出，鸡肉剔骨撕成条状。
鸡肉，加葱丝、盐、米醋、生抽、白糖、小米椒，拌匀即成手撕鸡。
三种蘑菇洗净，香菇切片，平菇撕成小块；葱丝是拌手撕鸡用的。
鸡汤中放入蘑菇，上火煮开。
放入拉面，煮熟加入拉面袋中的调味料拌匀即可。