一、蘑菇脏怎样洗？
1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
3、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇加入糖，既可以使蘑菇吃水快，保持原有的香味，而且蘑菇在浸泡过程中吸收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比较脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了
二、蘑菇锈洗掉方法？
蘑菇锈可以用下面几种方式清洗：
1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
3、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇加入糖，既可以使蘑菇吃水快，保持原有的香味，而且蘑菇在浸泡过程中吸收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比较脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
三、口磨表面的脏怎么能洗掉？
清洗口蘑不能用手直接洗，应该先倒入清水，过滤几遍，把口蘑表面的污物冲掉；然后用水浸泡，口蘑泡好后，用筷子在水里不断打搅口蘑，把沙子等脏东西从口蘑上打下来，再用清水洗净就好了。
四、蘑菇草根怎么清洗？
1、蘑菇草沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
3、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇加入糖，既可以使蘑菇吃水快，保持原有的香味，而且蘑菇在浸泡过程中吸收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、比较脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
5、洗之前，最好把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，由于这个部位即使用盐水浸泡也不容易清洗干净，而且也不容易被人体消化。
6、比较脏的地方在柄部，最好将其剪掉，主要营养在伞部，并且也是比较干净的部位，不需用过分的清洗，否则会损失原有的营养成分。
五、蘑菇怎么洗干净又好吃？
1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
3、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇加入糖，既可以使蘑菇吃水快，保持原有的香味，而且蘑菇在浸泡过程中吸收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比较脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
六、为什么白蘑菇表面脏脏的？
答：因为蘑菇生长的环境不一样。有的泥沙多。风沙大的地方。蘑菇就比较脏。而丛林里面就比较干净。
洗白蘑菇前，筹备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗，如许泥沙就很容易洗掉。如果白蘑菇比力脏，泡事后，还可把水顺着一个标的目的搅，如许粘在蘑菇上。
七、元蘑的正确清洗方法？
圆蘑菇怎么洗
圆蘑菇的清洗方式一般会有一个误区，很多人会选择用热水甚至滚烫的开水浸泡圆蘑菇，从而觉得这样可以将圆蘑菇中的污垢或者你傻全部清洗干净。在整个浸泡的过程中加以双手用力攥洗圆蘑菇。其实大家应该知道，这样的清洗方式是有误区的。清洗圆蘑菇的时候，应该选择温水或者冷水，过于高温的水会导致圆蘑菇的营养流失，也会破坏最后圆蘑菇做菜之后的口感，而圆蘑菇最好也能够轻轻用手捏着搓洗，不可以用力的挤，这样非但不能除去污垢，反而会让这些脏东西进入圆蘑菇的缝隙里，更难去除。
八、口蘑清洗要撕外皮吗？
不用去掉表面
1、洗白蘑菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。
2、洗白蘑菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体不易消化。
3、白蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗净。洗白蘑菇时在水里放点儿食盐，泡一会儿才能洗去泥沙。
4、将白蘑菇浸入淘米水十分钟，保你白蘑菇洗得干干净净。
九、变脸蘑怎么清洗？
1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。
2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
3、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡，泡蘑菇加入糖，既可以使蘑菇吃水快，保持原有的香味，而且蘑菇在浸泡过程中吸收了糖份，煮出来味道会更加鲜美。
4、如果蘑菇比较脏，用淡盐水浸泡后，可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以很快被就清洗掉了。
十、新鲜口蘑怎么清洗口蘑黑色绒毛怎么清洗？
一般人在清洗菌类的时候，只是随便在水里淘了几下就捞出来，其实这样会让蘑菇越洗越脏！因为很多菇类背面遍布着“腮页”，你应该将香菇泡在温水里1小时左右，然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让香菇的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净。应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。
另外，清洗口蘑的时候最好先用热水泡，泡软挤干水分（第一次泡蘑菇的水一定要存留，沉淀泥沙取清汤留用），蘑菇放另一容器，抓把食用盐倒点水抓，再冲掉盐就好了，泡口蘑的头碗水经过沉淀澄清，做汤的时候千万记住一定要放进锅里，这样做出来的汤汁就更加美味可口了。