一、香的掉渣菇介绍?
平菇适量、金针菇适量、香菇适量、口蘑适量、杏鲍菇适量,浓汤宝一块
烹饪步骤:
1.平菇、金针菇洗净,撕成条,香菇洗净,口蘑和杏鲍菇稍微切一切
2.大葱切成段,放在锅底
3.将所有的菌菇都放入锅中
4.加入适量的清水,一块儿浓汤宝
5.等锅子煮开以后,开始涮吧
二、黄磊的菌菇汤做法?
食材
平菇
100克
杏鲍菇
70克
香菇
60克
口蘑
80克
茶树菇
30克
海鲜菇
45克
金针菇
40克
虫草花
66克
方法/步骤分步阅读
1/7
然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。
2/7
在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。
3/7
依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐
4/7
在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐
5/7
盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。
6/7
煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!
7/7
煮好的菌菇汤美味极了,完成
三、王刚蘑菇汤做法?
需要准备的材料包括有:香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个.
一、 首先把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等洗干净沥水备用。
二、开锅后加入3碗清水、适量的浓汤宝、鸡骨架、枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水,大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。
四、 接下来在电火锅中加入少量的油和虾皮榨锅。
五、将洗干净的所有蘑菇加到有虾皮的电火锅中爆香。
六、然后加入刚才熬煮的鸡汤和少量的水,大火继续煮5分钟后转中火再煮20-30分钟。
七、这样菌汤锅底就制作完成了。